The Time Anthony Bourdain Visited Peru

O dispariție prematură poate lovi în inimile oamenilor în diferite moduri. Trecerea în neființă a unui prieten apropiat îi va face chiar și pe cei mai duri oameni să se cutremure de durere, iar dispariția unei persoane dragi poate crea singurătate pentru anii următori.
Când o persoană influentă se stinge din viață, mai ales în circumstanțe dificile, cum ar fi sinuciderea, întreaga lume poate simți acest lucru.

Călătoriile lui Bourdain în Peru

Anthony Bourdain a fost un scriitor excelent în timpul vieții sale și a reflectat despre călătoriile sale într-un mod extravagant.
Cu numai lucruri bune de spus despre Peru și despre habitatele sale gastronomice, domnul Bourdain s-a scufundat direct în must-do-urile distracției peruane. A călătorit din cevicheria în cevicheria, a înghițit pisco sours, a urcat munții cu gura plină de frunze de coca și s-a bucurat de câte un cobai în Cuzco. A explorat jungla amazoniană, a băut chicha cu fermierii locali și a avut grijă să includă și o excursie cu ayahuasca pentru o experiență de călătorie în Peru extrem de bine închegată. .
Mr. Bourdain a spus clar că Peru a fost una dintre excursiile care i-au definit cariera.

Iubirea lui Bourdain pentru Lima

Anthony Bourdain s-a străduit să laude Lima, probabil pentru că a găsit timp să realizeze multe lucruri în timpul vizitei sale.
Între călătoriile pentru a gusta ciocolată rafinată, a escalada munți și a se descurca în cele mai dure condiții, Bourdain și-a petrecut majoritatea timpului în capitala Peru, sorbind pisco sours în districtul Miraflores, observând plajele unice, găsind cel mai bun ceviche și vizitând cele mai bune muzee din țară.
El declarase în scrierile sale că nu ar fi nevoie de prea mult pentru a-l face să se întoarcă, mai ales din cauza a ceea ce Lima are de oferit celor care o vizitează.

Cum m-a inspirat Bourdain

Mă identific foarte mult cu viziunea și călătoria sa și am fost un mare fan al emisiunilor sale de televiziune. Îmi place să cred că domnul Bourdain știa că nu face decât să zgârie suprafața Peru. El a pornit în căutarea de a descoperi cele mai bune experiențe culinare și de călătorie din lume și îmi place să cred că a reușit acest lucru în Peru.
Dispararea sa prematură îi va bântui pe oameni pentru o vreme, dar povestea și moștenirea sa continuă să trăiască prin personalitatea sa și prin sutele de ore de televiziune.
Nu va trebui să trăim fără influența sa, pentru că, cu un simplu clic pe un buton, putem să îl urmărim și să învățăm de la el în continuare.
Din păcate, Bourdain a lăsat în urmă o iubită și o fiică tânără care trebuie să navigheze prin lume fără el. Să le păstrăm cu toții în gândurile și rugăciunile noastre în această perioadă dificilă.

Să continuăm să-l onorăm pe om prin lucrurile pe care le prețuia cel mai mult: mâncarea, familia și călătoriile.

Artă de copertă: Facebook