The Tree Center
Avocado este o sursă excelentă de nutrienți, inclusiv vitaminele B, C, E și K, și este plin de grăsimi sănătoase mononesaturate. O dietă bogată în avocado poate reduce nivelul colesterolului și ar putea avea și alte beneficii pentru sănătate. Bineînțeles că sunt și gustoase și pot fi folosite într-o gamă largă de rețete. Totuși, nu sunt ieftine, așa că a avea propriile avocado care cresc în grădină este o idee tentantă. Vestea bună este că, dacă aveți climatul potrivit, este posibil să faceți exact acest lucru. Cu puțină planificare și cu puțină grijă și atenție, în câțiva ani puteți culege primele avocado cultivate acasă.
Este important să alegeți locul potrivit pentru pomii de avocado – și rețineți că, dacă doriți fructe, va trebui să plantați mai mult de unul, astfel încât să se poată poleniza încrucișat. Principalul lucru de care trebuie să vă amintiți atunci când plantați este că avocado este o specie subtropicală și nu-i place vremea rece, așa că, dacă aveți ierni geroase, este puțin probabil ca aceștia să se dezvolte. Totuși, dacă locuiți în zonele de rezistență USDA 9 sau 10, ar trebui să le puteți cultiva cu succes, iar soiurile mexicane sau guatemaleze pot supraviețui unui îngheț ușor ocazional.
În primul rând trebuie să aranjați cantitatea potrivită de lumină solară; au nevoie de ceva dacă vor produce fructe, dar sunt vulnerabile la daunele provocate de soarele fierbinte. Umbra stropită funcționează bine, la fel și o locație care primește soarele de dimineață urmat de umbră după-amiaza.
Creșterea și îngrijirea pomilor de avocado
Aveți două opțiuni pentru plantarea unui avocado. Puteți să cumpărați un copac tânăr sau să vă cultivați singur dintr-un sâmbure. Vă recomandăm să cumpărați un pom – veți obține fructe mult mai repede și, de asemenea, este posibil să fie de o calitate mult mai bună. Fructele din pomii crescuți în sâmburi sunt de obicei dezamăgitoare. Dacă aveți deja un astfel de copac, puteți altoi ramuri roditoare pentru a îmbunătăți calitatea recoltei. Plantați pomul într-un loc bine drenat, cu sol nisipos sau argilos, bogat în substanțe organice; nu tolerează argila grea. Încercați să aranjați cât mai mult adăpost împotriva vântului și, dacă este necesar, construiți ecrane pentru a oferi o protecție suplimentară până când copacul se stabilește. Dacă plantați mai mulți pomi, puneți-i la o distanță de cel puțin 30 de picioare între ei, pentru a le oferi spațiu în coronament – pot ajunge până la 65 de picioare înălțime și 30 de lățime.
Udătura
Udătura lentă și adâncă este întotdeauna cea mai bună pentru avocado. La fel ca citricele, preferă să se usuce ușor între timp, așa că, dacă vremea nu este neobișnuit de uscată, este suficient să udați săptămânal. Lăsați să se absoarbă până la rădăcini, dar nu udați prea mult; avocado este predispus la putrezirea rădăcinilor. Pe vreme foarte secetoasă s-ar putea să fie nevoie să măriți acest lucru la două ori pe săptămână – nu este un copac tolerant la secetă. Pe de altă parte, primăvara și toamna, la fiecare două săptămâni este de obicei suficient, iar iar iarna o dată pe lună. Udarea incorectă este una dintre cele mai frecvente cauze ale problemelor cu avocado, așa că merită să o faceți corect. Un furtun de picurare în jurul bazei pomului este o modalitate bună de a asigura o livrare bună și profundă a apei, care nu îl va lăsa să stea într-un petic de pământ îmbibat.
Mulci și îngrășăminte
Avocado are nevoie de o fertilizare ușoară pentru a se menține în cea mai bună formă. Un strat de 15 cm sau un mulci organic în jurul copacului este de mare ajutor în acest caz; pe măsură ce se descompune, acesta va preleva substanțele nutritive în solul de deasupra rădăcinilor. Lăsați aproximativ un metru de spațiu în jurul trunchiului pentru a ajuta la prevenirea putreziciunii; acest lucru va facilita, de asemenea, udarea copacului. Ajutați-l hrănindu-l cu un îngrășământ cu eliberare lentă în fiecare primăvară – unul făcut pentru citrice este ideal. Totuși, nu începeți fertilizarea până când nu are cel puțin doi ani – copacii tineri au rădăcini delicate și îngrășămintele le pot deteriora.
Protejarea împotriva înghețului
Cu toate acestea făcute, copacul dumneavoastră ar trebui să aibă un start bun și să crească bine. Acum trebuie să îl protejați de diverse pericole. Unul care omoară o mulțime de avocado este înghețul. Chiar și zonele care de obicei nu coboară niciodată sub zero grade pot avea înghețuri ocazionale. În general, avocado mexican poate supraviețui unei scăderi ocazionale până la aproximativ 20°F, iar soiurile guatemaleze vor fi bine pentru perioade scurte de timp la aproximativ 25-30°F. Avocado West Indian nu tolerează deloc înghețul, așa că nu le recomandăm pentru plantare în SUA. Dacă prognoza meteo vă anunță că se anunță vreme mai rece, nu renunțați totuși; există câteva lucruri pe care le puteți face pentru a vă proteja pomul.
Primul este să construiți o movilă de pământ cu o adâncime de cel puțin 15 – 20 cm în jurul bazei trunchiului pentru a oferi mai multă izolație. Dacă aveți timp, udați-o bine. Apoi, căutați să țineți frigul afară cât mai mult posibil. Protejați copacul de vânturile reci, dacă este posibil. Copacii mici și tineri sunt cei mai vulnerabili la îngheț, așa că acoperiți-l cu o pătură sau o prelată în timpul nopții (dar asigurați-vă că îndepărtați copertina dimineața). Plasarea unei mici lanterne de camping sau a unui bec sub copertă va fi, de asemenea, de ajutor; de multe ori este suficient pentru a menține aerul din jurul copacului chiar deasupra nivelului de îngheț.
Păduri și boli ale pomilor de avocado
Există câteva boli și dăunători care pot afecta pomii de avocado. Cel mai frecvent este putregaiul rădăcinilor și, de obicei, acesta este cauzat de udarea excesivă. Iată câteva dintre celelalte:
Caniculă – Aceasta poate fi mortală dacă afectează trunchiul, dar pe ramuri este, de obicei, cosmetică. Tăiați zonele grav afectate acolo unde este posibil.
Putrezirea fructelor – După cum sugerează și numele, aceasta afectează fructele care se coc. Este cauzată de o ciupercă și se răspândește prin întreținere deficitară; pomii stresați sunt mai vulnerabili. Îndepărtați resturile vegetale din jurul pomului, deoarece acestea pot fi un rezervor de spori de ciuperci care vă vor infecta următoarea recoltă. De asemenea, asigurați-vă că adunați toate fructele în momentul recoltării; dacă lăsați vreunul pe copac va crește riscul.
Sunblotch – Aceasta nu este cauzată de soare; este o infecție viroidă care poate provoca reducerea randamentului și o desfigurare și îngălbenire inestetică. Este, de asemenea, incurabilă, așa că protejați-vă recolta de avocado cumpărând pomi certificați ca fiind lipsiți de boală.
Borers – Aceștia colonizează adesea pomii de avocado și pot provoca pierderi serioase de sevă. O infestare gravă poate chiar să slăbească ramurile suficient de mult încât să se rupă sub greutatea fructelor. Verificați în mod regulat pomii pentru a vedea dacă există găuri de buruieni; tăiați orice ramură infectată și aruncați-o departe de pom, apoi tratați-o cu săpun insecticid.
Tripi – Aceste insecte mici le place să ciugulească fructele, provocând cicatrici. Eliminați-le cu ulei de dormit sau piretrină.
Avocado are nevoie de ceva îngrijire și atenție, dar pentru un fruct subtropical nu este de fapt atât de greu de cultivat. Principalul lucru este să udați și să fertilizați corespunzător și, ca orice copac, beneficiază de verificări regulate pentru dăunători și boli. Fiți atenți și în curând vă vor răsplăti cu o recoltă anuală de fructe gustoase și nutritive.
.