Antagonistisk effekt av två isolat av Trichoderma harzianum mot patogener efter skörd av tomat (Lycopersicon esculentum)

Patogenitetstestet av alla svampar (14 olika isolat) isolerade från både infekterade tomatfrukter och ytsköljning av andra friska frukter hade olika patogenitetsnivåer. Släktet Rhizopus sp. var det mest patogena följt av Fusarium sp. Trichoderma harzianum-isolat (T3 och T4) hade ett annat mönster av antagonism mot de testade patogenerna. I dubbelplåttestet av den antagonistiska effekten av T3 och T24 mot patogenerna efter skörd varierade storleken på den tydliga zonen mellan 1 och 4 respektive 3 och 6 mm för T3 och T24. Antagonisterna (T3 och T24) uppvisade ingen inhiberingszon mot Rhizopus sp., men de kunde överväxta den med 100 % efter 9 dagars inkubation. Alla andra isolat efter skörd uppvisade oftast en högre grad av överväxning av T3 än av T24. De två antagonisterna lyckades inte överväxta Aspergillus-arter utom A. niger (3) som överväxte med T3. Tester av flyktiga och icke-flyktiga metaboliter visade att myceltillväxten av Penicillium stekii hämmades betydligt mer av T3 och T24 än av de andra testade patogenerna. Inhiberingen av A. niger (1) var 12 % av icke-flyktiga metaboliter från T24 som producerades efter en dags inkubation, och nådde 97 % av inhiberingen med metaboliterna efter tre dagar. Intressant nog var inhiberingen av Aspergillus sp. med flyktiga föreningar från T3 och T24 2 % respektive 20 %, medan inhiberingen av samma patogen med icke-flyktiga föreningar uppgick till 75 % respektive 87 %. Resultaten av skivtestet visar tydligt att T. harzianum (T3 och T24) kan ge tomatskivor ett fullständigt skydd mot infektion av de testade patogenerna. Efter tre dagars inkubation undertryckte Trichoderma den linjära tillväxten av dessa patogener på tomatskivor och procentandelen av undertryckandet var signifikant och varierade mellan 80 och 100 %, med undantag för Rhizopus sp. där undertryckandet endast nådde 33 %.