10 fantastiske sundhedsmæssige fordele ved øl, som du sikkert aldrig har vidst

I modsætning til, hvad du måske forventer, er et moderat ølforbrug faktisk godt for dig. Videnskaben har vist, at øl kan give mange overraskende sundhedsmæssige fordele, selv om det normalt opfattes som usundt. Husk bare, at vi taler om et moderat forbrug (en drink om dagen for kvinder og op til to for mænd) og ikke om at drikke hele natten.

Her er nogle bemærkelsesværdige og overraskende fordele ved øl, som måske vil ændre din opfattelse af øl.

Hjælper til at reducere risikoen for hjertesygdomme

En øjenåbnende undersøgelse med 200.000 forsøgspersoner, der blev udført af Italiens Fondazion di Ricerca e Cura, viste, at folk, der drak en halv liter øl dagligt, havde 31 % mindre risiko for hjertesygdomme.

Denne hjertebeskyttende effekt af øl stammer i høj grad fra øllets naturlige antioxidanter kaldet phenoler. Undersøgelsen viste dog også, at risikoen for hjertesygdomme steg hos personer, der drak større mængder øl.

Beskytter mod Alzheimers sygdom

Men måske er en af de mest bemærkelsesværdige sundhedsfordele ved øl øllet dets evne til at beskytte mod Alzheimers sygdom. Forskere fra Loyola University Chicago Stritch School of Medicine analyserede flere undersøgelser og kom frem til den konklusion, at moderate øldrikkere havde 23 % mindre risiko for at udvikle forskellige former for demens og kognitiv svækkelse, herunder Alzheimers sygdom.

Siliciumindholdet i øl menes at beskytte hjernen mod de skadelige virkninger af store mængder aluminium i kroppen, som er en af de mulige årsager til Alzheimers.

Mindre risiko for diabetes

Det er en anden bemærkelsesværdig fordel ved et moderat ølforbrug. Ifølge en Harvard-undersøgelse fra 2011 af ca. 38.000 midaldrende mænd fra 2011 havde de, der drak en til to øl dagligt, en 25 % lavere risiko for at udvikle type 2-diabetes. Alkoholindholdet i øl øger insulinfølsomheden, hvilket hjælper med at forebygge diabetes.

Og desuden er øl en god kilde til opløselige fibre, der spiller en vigtig rolle i den sunde kost for personer, der lider af diabetes.

Hjælper med at forebygge nyresten

En undersøgelse foretaget i Finland fastslog, at et moderat dagligt forbrug af øl kan reducere risikoen for at udvikle nyresten med 40 %. Denne sundhedsfordel tilskrives øllets høje vandindhold (ca. 93 %), som hjælper med at skylle skadelige giftstoffer ud af kroppen og holde nyrerne i stand til at fungere korrekt.

Dertil kommer, at forbindelser i humle, der anvendes i brygningen, hjælper med at bremse frigivelsen af calcium fra knoglerne, hvilket igen forhindrer ophobning af tabt calcium i nyrerne i form af sten.

Minimere risikoen for kræft

Øl indeholder en vigtig antioxidant, kendt som xanthohumol. Xanthohumol er kendt for at have kraftige kræftbekæmpende egenskaber, der hjælper med at afværge kræftfremkaldende enzymer i kroppen.

Specifikt hjælper et moderat ølforbrug med at forhindre en bestemt kemisk reaktion, der kan føre til prostatakræft hos mænd. Øl har også vist sig at reducere risikoen for at få brystkræft hos kvinder.

Hjælper til at reducere kolesterolniveauet

Hvis du gerne vil have en uortodoks metode til at reducere dit kolesterolniveau, kan et moderat ølforbrug være den rette løsning. Byggen, der bruges til ølbrygning, indeholder en type opløselige fibre kaldet betaglukaner, som har vist sig at hjælpe med at sænke kolesterolniveauet.

Hjælper med at styre blodtrykket

Du vil måske også være interesseret i at vide, at øl kan hjælpe med at styre blodtrykket. Det fremgår af en Harvard-undersøgelse, der viste, at kvinder i alderen 25-40 år, der drak øl moderat, var betydeligt mindre tilbøjelige til at udvikle forhøjet blodtryk sammenlignet med kvinder, der drak vin eller andre alkoholholdige drikkevarer.

Hjælper med at styrke knoglerne

Øl indeholder et rimeligt niveau af silicium, et element, der er forbundet med knoglesundhed.

En undersøgelse foretaget på Tufts i 2009 fastslog, at ældre personer, der drak et eller to glas øl dagligt, havde en højere knogletæthed og dermed var mindre udsat for brud end dem, der ikke nød et glas øl eller vin. Undersøgelsen viste dog også, at indtagelse af mere end to drinks øgede risikoen for knoglebrud.

Hjælper til at behandle skæl

En anden interessant kendsgerning om øl er, at det anses for at være en af de bedste naturlige behandlinger mod skæl. Denne særlige sundhedsfordel ved øl tilskrives dets høje indhold af gær og B-vitamin.

Du skal blot skylle dit hår med en flaske øl to til tre gange om ugen for at slippe af med skæl og gøre dit hår ekstra blødt og skinnende.

Hjælper til at reducere risikoen for slagtilfælde

Undersøgelser foretaget af American Stroke Association har vist, at folk, der drikker moderate mængder øl, kan reducere deres risiko for slagtilfælde med – få det her – hele 50 % sammenlignet med ikke-drikkere. Forskere fra Harvard School of Public Health forklarer, at moderate mængder øl dagligt hjælper med at forhindre blodpropper, der blokerer blodgennemstrømningen til hjertet, halsen og hjernen, hvilket er en af de vigtigste årsager til iskæmiske slagtilfælde.

Hvorimod, når du drikker øl moderat, bliver dine arterier fleksible, og blodgennemstrømningen forbedres betydeligt.

Husk, at nøglen til at høste disse fantastiske sundhedsfordele ved øl er et moderat forbrug. Overforbrug af øl og andre alkoholholdige drikkevarer kan være katastrofalt for dit helbred.

Featured photo credit: Unsplash via unsplash.com