11 bedste Olive Garden-menuelementer
Olive Garden er en fast del af min restaurantrotation. Hver gang jeg har lyst til pasta og breadsticks, er der ikke noget bedre valg – mest fordi sidstnævnte er ubegrænset. Men med en menu fuld af klassiske italienske retter kan det være svært at beslutte sig for, hvilken der er den bedste. Fra traditionelle pastaretter til hyggelige, cremede supper og desserter – jeg har rangordnet de bedste Olive Garden-retter på menuen til dato, så du ikke behøver at give menuen et nyt kig.
Bonus: Vi har copycat-opskrifter på flere af disse retter, så du kan lave dem derhjemme, når det lyder som for meget arbejde at trække Uber Eats op.
Breadsticks
Det er ikke ualmindeligt, at jeg tager til Olive Garden på grund af breadsticks og kun på grund af breadsticks. Disse hvidløgsagtige, smørholdige mesterværker er det bedste ved at besøge den italienske restaurantkæde – dels fordi jeg elsker kulhydrater, dels fordi man kan dyppe dem i alt på menuen. Hvis du spiser på en Olive Garden, kan du bestille et ubegrænset antal brødstænger og salat, som du kan nyde, inden din hovedret kommer frem. Selvfølgelig er det en masse mad, men er det ikke grunden til, at alle vælger OG, når det er deres tur til at vælge middag?
Dippingsaucer omfatter:
- Marinara
- Homemade Alfredo
- Five Cheese Marinara
Lasagna Frittata
De fleste kigger ikke engang på forretterafsnittet på menuen efter at have bestilt salat og brødstænger, men en af disse dage vil jeg stærkt anbefale at ændre dine rutiner og få en bestilling af Lasagna Frittata. Olive Garden tilbyder et væld af stegte forretter – som alle ser fantastiske ud – men Lasagna Frittata er ikke som noget andet, jeg nogensinde har smagt. Det er stegt lasagne med parmesanbrød, drysset med parmesanost og overhældt med marinarasauce og alfredosauce. Lasagna Frittata er perfekt til deling og er måske den eneste ting på menuen, der kan få dig til at genoverveje at starte hvert OG-måltid med brødstænger og salat.
Zuppa Toscana
Olive Garden’s Zuppa Toscana er muligvis den bedste suppe på menuen. Den er cremet og let krydret med kraftige ingredienser som italiensk pølse, kartofler og grønkål. Den er en god middag i sig selv, men hvis du vil have den som forret, vil du ikke have problemer med at finde en ret, du kan kombinere den med. Den er også glutenfri, hvilket er svært at finde på et pastasted.
Dette er den perfekte suppe at lave denne vinter – hvis du gerne vil prøve din egen Zuppa Toscana derhjemme, kan du prøve vores copycat-opskrift.
Fettuccine Alfredo
Jeg ved ikke med dig, men Fettuccine Alfredo er altid mit go-to måltid, når jeg ikke kan finde ud af, hvad jeg har lyst til. Det er en ufejlbarlig mulighed, især hos Olive Garden. Du kan bestille denne klassiske hovedret alene eller med kylling, rejer eller kammuslinger og rejer. Det smukke ved Alfredo-pasta er, at den også passer godt til stort set alt, så uanset om du vælger at bestille den sammen med en Famous House Salad eller Minestrone, bliver du ikke skuffet.
Oh, og hvis du nogensinde vil springe drikkepengene til tjeneren eller leveringsgebyret over, kan du lave denne ret derhjemme med vores Olive Garden Alfredo-opskrift.
Kyllingegnocchi
Gnocchi er i høj kurs for tiden, men for dem af jer, der ikke ved det, er det i bund og grund en lille dumpling lavet af kartofler. Den er lækker i suppe, og Olive Garden udnytter denne comfort food fuldt ud i deres Chicken Gnocchi ret. Den traditionelle suppe er cremet og trøstende og er lavet med stegt kylling, italienske dumplings og spinat.
Rejer Scampi
Rejer Scampi er den perfekte balance mellem nærende og overbærende. For at lave denne ret sauterer Olive Garden rejerne i deres karakteristiske hvidløgssauce og tilsætter dem til en tallerken fuld af angel hair pasta og friske grøntsager som asparges og tomater. Denne smagfulde hovedret er en af de mest bestilte retter på menuen – og det er der en god grund til. Vi har endda en copycat opskrift på Shrimp Scampi, som du kan prøve at lave denne opskrift derhjemme.
Pasta e Fagioli
Når det kolde vejr begynder at sætte ind rundt omkring i det meste af landet, kan det være den eneste måde at komme igennem på at hygge sig med en varm, hjertelig skål suppe på. Pasta e Fagioli (frit oversat til pasta og bønner) er en klassisk italiensk suppe lavet med hvide og røde bønner, hakket oksekød, tomater og tubetti-pasta. Hvis disse ingredienser lyder bekendt, kan det skyldes, at retten ofte går under et andet navn i USA – pasta fasul.
Faktisk blev pasta fasul oprindeligt skabt helt tilbage i tiden, fordi den blev lavet med de billigste ingredienser, så alle kunne få råd til at lave den. Hvis du gerne vil prøve, kan du tjekke denne opskrift på Pasta e Fagioli.
Watermelon Margarita
Når jeg tænker på italiensk mad og sprut, er vin det første, jeg kommer til at tænke på (og OG’s vinkort er enormt stort), men Olive Garden’s Watermelon Margarita er det perfekte alternativ, hvis du ikke er til vino. Den er lavet med Sauza Silver Tequila, vandmelonjuice og simpel sirup med en lime. Desuden er denne velsmagende marginal på Olive Garden’s liste over drinks til 5 dollars ved siden af Green Apple Moscato Sangria, Spiked Strawberry Lemonade og Blue Hawaiian.
Tour of Italy
I nogle tilfælde er det for svært at vælge mellem lasagne, kylling parm og fettuccine alfredo – det forstår jeg godt. Tour of Italy er en af de dyrere muligheder på menuen (18,79 dollars på min lokale OG), men det er prisen værd for at få tre tallerkener på én gang. Og hvis du ikke bliver mæt af de tre portioner, er Tour of Italy også udstyret med en suppe eller salat til at starte med.
Warm Italian Doughnuts
Olive Garden serverer nogle klassiske italienske desserter som Tiramisu og Siciliansk Cheesecake, men den, jeg altid gør plads til – selv efter at have spist fire brødstænger og ryddet min rejer scampi-tallerken – er de varme italienske doughnuts. Denne række af mundrette doughnuts er stegt og overtrukket med et sødt vaniljesukker. Den bedste del er at dyppe dem i varm chokolade- eller hindbærsauce, efter eget valg. Og hvis den øverste knap på dine bukser allerede er knappet op, når du er færdig med middagen, er de en god snack til sent om aftenen, når du tager dem med dig.
Minestrone Soup
Apropos minestrone-suppe, så er Olive Garden’s nogle af de bedste. Det er en af de mest populære supper på menuen, og den er lavet med masser af grøntsager, bønner og pasta i en tomatbouillon. Og de dage, hvor du ikke har lyst til at spise pasta med kulhydrater, kan du prøve suppe, salat og brødstænger. Det er lige så mættende, men du vil ikke føle dig som en træstamme i fem timer.
OG’s Minestrone er også en af de eneste veganervenlige retter på menuen.