Anti-glykation
- MÅL: BESKYTTELSE AF HUDEN MOD GLYKATION FOR AT BEHOLDE ELASTISKHED OG UNIFORMITET HUDTONE
- GLYKATION OG HUD
- EXSYMOL’S ANSWER
- Strin 1 – Forebyggelse: Forebyggelse af, at sukkeret reagerer med kollagenfibrene
- Strin 2 – Reparation: Dissociering af sukker fra kollagenfibrene
- Stræk 3 – Palliation: Beskyttelse af huden mod virkningerne af AGE’er
MÅL: BESKYTTELSE AF HUDEN MOD GLYKATION FOR AT BEHOLDE ELASTISKHED OG UNIFORMITET HUDTONE
Glykation er også kendt som Maillard-reaktionen. Det er en reaktion mellem proteiner og sukker (kulhydrater), som fører til irreversibel binding af proteiner til hinanden.
GLYKATION OG HUD
Glykation er en reaktion, som vil have en indvirkning på huden. Proteiner i dermis (hovedsagelig kollagenfibrene) vil reagere med frie sukkerstoffer (hovedsagelig glukose), hvilket vil føre til deres retikulering (tværbinding), dvs. deres irreversible binding af fibrene til hinanden.
I dermis danner kollagenfibrene et netværk, hvis interaktioner og bevægelse med hinanden giver huden en god elasticitet og fleksibilitet. Crosslinking vil derfor i høj grad reducere fibrenes motricitet og dermed hudens elasticitet og fleksibilitet.
Glykaterede fibre vil også blive farvet, hvilket vil være medvirkende til tabet af en ensartet teint.
Endeligt vil de glykerede proteiner blive omdannet til AGE’er (advanced glycation endproducts), som både er pro-glykanter og mutagene stoffer. De vil påvirke hudens celleoverlevelse.
KONSUMENTENS FORVENTNINGER
-
Beskyttelse af huden mod glykation
EXSYMOL’S ANSWER
For at bekæmpe glykation, har Exsymol udviklet en 3-trins strategi.
Strin 1 – Forebyggelse: Forebyggelse af, at sukkeret reagerer med kollagenfibrene
Scavenging af frie sukkerstoffer i dermis
Scavenging af frie sukkerstoffer, før de reagerer med kollagenfibrene, beskytter huden forebyggende mod virkningerne af glykation.
Alistin
Silysin
Arct’Alg
Begrænser sukkerstoffers tilknytning til kollagenfibre
Silicium har en høj affinitet for kollagenfibre. Ved at interagere med dem vil det begrænse sukkerbindingsstederne på fibrene.
Dette vil således reducere glykation på en forebyggende måde.
Algisium
Silysin
Strin 2 – Reparation: Dissociering af sukker fra kollagenfibrene
Transglykation gør det muligt at reparere de allerede glykerede fibre
I tilfælde af glykation er båndet mellem sukker og et protein irreversibelt. Exsymol har udviklet et aktivt stof, der er i stand til at transglykation. Den er i stand til at erstatte sig selv med kollagenfibrene og dermed frigøre dem og reparere dem.
Alistin
Stræk 3 – Palliation: Beskyttelse af huden mod virkningerne af AGE’er
Glykaterede proteiner nedbrydes og genererer AGE’er (advanced glycation end-products), som vil forårsage en de novo-glykatering, og som kan nedbryde de omkringliggende cellers DNA på grund af deres stærkt mutagene karakter.
Begrænsning af virkningen af AGE’er, selv efter at det glykerede protein er blevet nedbrudt.
Begrænsning af virkningen af AGE’er forhindrer de novo-glykation. Dette sikrer god fleksibilitet og god elasticitet til huden, men også god ensartethed i teinten.
Da AGE’er også er ekstremt mutagene, beskyttes DNA fra dermalcellerne for at sikre deres overlevelse og korrekte funktion.
Alistin