Apple Cider Martini

Heråret er det perfekte tidspunkt at nyde denne æblecider-martini til voksne. Den ville være fantastisk til ferien at servere for din familie og venner.

I dagens kamprunde har vi ikke én, men to versioner af denne Apple Cider Martini. Det er rigtigt, at DIY Guy og jeg havde en lille smagstest i gang, hvor vi hver især valgte vores yndlings velsmagende drik. Hvilken en vil du vælge?

Jeg elsker æblecider, men rigtig æblecider, ikke det, de sælger, der ligner æblejuice; det er, ja, æblejuice! Der, hvor jeg kommer fra, i det nordlige New York, var der (og er der stadig) et sted, der hed The Cider Mill. De laver deres egen cider, donuts og slikæbler. Jeg elsker det sted! Min yndlings ting at gøre er først at gå rundt på bagsiden af bygningen, hvor man faktisk kan se dem mase æblerne og presse cideren. Når man har set processen, er den næste del at spise og drikke. For et par måneder siden, da vi skulle flytte min far til en ældrebolig, gjorde vi et stop. Jeg fik min favorit – et glas kølig cider og TO kaneldonuts. Jeg kunne sikkert have fået tre, men jeg holdt mig tilbage!

Så for at vende tilbage til denne opskrift, den er lavet af rigtig cider og er en velsmagende voksen drik. Læs dem begge igennem og prøv at gætte, hvilken der var min… svar nedenfor.

Så – hvilken er min? Tja, jeg gik for den med lidt snaps – DIY Guy mente, at det var lidt for sødt for ham; derfor de 2 versioner.

Det er efterårstid, så håber du nyder denne Apple Cider Martini!

Køkkenudstyr, du måske skal bruge til at lave Apple Cider Martinis:

• Martini Shaker
• Martini Glasses

Hyggeligt!

En anden cocktailopskrift, som du måske vil kunne lide – Apple Pie