Apple Crisp Bars; med smuldredej

Mød vores nye yndlings æbledessert, apple crisp bars! Disse barer er velsmagende og utroligt nemme, perfekt til last minute selskab.

Lær hvordan du laver æbleroser her, smuk og elegant dessert.

Et stort kanel-agtigt æblelag klemt ind mellem shortbread skorpe og knasende havrebrun sukker topping. Tilsæt lidt hjemmelavet karamel, og du vil blive afhængig. Tilsæt en kugle vaniljeis, og du vil danse din lykkedans.

Heråret er lige rundt om hjørnet, og efterår betyder æbler… masser af æbler. Disse æbleknasende barer er en meget nem måde at nyde æblerne på, som ligger rundt omkring på køkkenbordet.

I størstedelen af mit ungdomsliv har jeg stort set været en gå-på-mod!!! med bogstaveligt talt ingen lyst til desserter overhovedet. Og nu, gæt hvad? Jeg er en omvandrende slikpind. Jeg ved ikke hvornår eller hvorfor dette er sket. Sandsynligvis skift af sted?, eller måske er jeg blevet ældre???…. ignorer det sidste udsagn. Jeg synes bare altid at længes efter den der dessert efter middagen.

Dette er en meget hurtig og nem dessert, som kan laves, fryses ned og bare tage en firkant eller to, hvis man kan modstå, når den søde trang melder sig.

Hvordan laver man æbleknasende barer?

• 

  I din foodprocessor skal du tilføje smør, brunt sukker, mel og salt og derefter bearbejde, indtil der dannes små klumper.

• Læg en 13×9 bageform med pergamentpapir, så det dingler lidt, så det er nemt at løfte ud af fadet.
• Bred blandingen ud og tryk med hænderne for at jævne den.
• Bages i 15 minutter i en 300F-ovn.M/li>

• Mens bunden bager, laver vi topping.
• I en skål tilsættes ingredienserne til topping, og de blandes med en gaffel, indtil de er smuldret og blandet godt sammen
• Opbevares i køleskabet, indtil du er færdig med fyldet.

• I en anden skål tilsættes æbleskiver, citronsaft og blandes godt for at dække dem.
• Så tilsættes sukker og mel og blandes for at dække æbleskiverne

• Tag bunden ud af ovnen, og øg temperaturen til 350F.
• Sprøjt halvdelen af havreblandingen på bundlaget.
• Sæt æbleskiverne på og fordel dem jævnt.
• Top det med resten af toppingen og bag i næsten 40 minutter, indtil toppen er pænt brunet.

Tag en bar eller to eller endda tre, de er meget vanedannende. Jeg vil vædde med, at du vil gøre som jeg gjorde … En dag snuppede jeg dem direkte ud af køleskabet, ingen opvarmning, ingen karamelsauce, ingen fancy is. De er vanedannende.

Jeg håber, at du vil kunne lide denne opskrift, og hvis du laver denne opskrift, så tag et billede og hashtag det #amiraspantry – jeg elsker at se dine kreationer på Instagram, Facebook, Twitter!

Du vil ikke gå glip af en opskrift? Tilmeld dig det GRATIS nyhedsbrev fra Amira’s Pantry, der leveres til din indbakke med masser af tips og overraskelser! Og hold kontakten med mig på Facebook, Twitter, Pinterest og Instagram for at få alle de seneste opdateringer.

Apple crisp bars

Mød vores nye yndlings æbledessert, apple crisp bars! Disse barer er velsmagende og utroligt nemme, perfekt til last minute selskab.

5 fra 3 stemmer

Print Pin

Kursus: Dessert

Cuisine: Amerikansk

Forberedelsestid: 15 minutter

Tilberedningstid: 55 minutter

Samlet tid: 1 time 10 minutter

Portioner: 24 portioner

Kalorier: 212kcal

Forfatter: Forfatter: 1 time 10 minutter

Amira

Ingredienser

Til bunden

• ▢ 3/4 kop usaltet smør skåret i 1/2-tommers stykker.
• ▢ 2 kopper mel til alle formål.
• ▢ 1/2 kop pakket lysebrunt sukker.
• ▢ 1/2 teskefuld salt.

Til fyldet:

• ▢ 4 store æbler skrælles og skæres i skiver.
• ▢ 1/2 spiseskefuld citronsaft.
• ▢ 2 spiseskefulde mel til alle formål.
• ▢ 2 spiseskefulde sukker.
• ▢ 1 teskefuld stødt kanel.

Til topping:

• ▢ 3/4 kop mel til alle formål.
• ▢ 3/4 kop gammeldags havregryn.
• ▢ 3/4 kop lysebrunt sukker.
• ▢ 3/4 tsk. bagepulver.
• ▢ 1/3 teskefuld stødt kanel.
• ▢ Et strejf af salt
• ▢ 1/2 kop usaltet smør skåret i stykker.

Instruktioner

• Forvarm ovnen til 300F.

Fremstil bunden:

• I din foodprocessor tilsættes ingredienserne til bunden og pulseres, indtil der dannes små klumper.
• Bred blandingen ud i en 13×9 form og tryk den godt fast med bagsiden af en ske eller en spatel.
• Bag bunden i 15 minutter.
• Tag den ud af ovnen, og hæve temperaturen til 350F.

Før fyldet:

• I en skål kombineres ingredienserne til fyldet, og det blandes godt, indtil æbleskiverne er godt overtrukket.

Magning af topping:

• I en dyb skål kombineres toppingingredienserne, og de blandes med en gaffel, indtil det ligner små krummer.
• Bred halvdelen af toppingblandingen ud over bunden, tilsæt derefter æblerne og jævn.
• Sprøjt resten af topping ud over æblelaget, så det dækker.
• Bages i 40 minutter.
• Lad den køle af, skær den ud og server den.

Næring

Tilmeld dig og lær mere om middelhavssmag

TIME TO SHOW YOU OFF!