Apples
Æbler er en frugt og en af de mest populære fødevarer i verden.
Grundene til, at æbler er så populære, er:
- Æbler er gode for dig
- Æbler kan dyrkes over hele verden
- Æbler smager godt
Hvordan æbler vokser
Æbler vokser på træer. Hvert forår blomstrer æbletræer eller “sætter blomster på”. Blomstrer er blomster.
I bunden af hver blomst sidder æggestokken inde i bunden af blomsten. Inde i æggelederen er de frø, der bliver til et æble.
For at dette kan ske, skal bierne dog bestøve blomsterne, så frøene kan blive befrugtet.
Når dette sker, bliver blomsterne brune og falder til jorden, og æblerne begynder at vokse.
De fleste steder tager det 4 til 5 måneder, før æblerne er klar til at blive plukket, efter at blomsterne er blevet bestøvet.
Alle æbler er ikke ens
Der er over 7.500 forskellige æblesorter, der dyrkes i verden.
Nogle er røde, nogle er gule og andre er grønne.
rapportere denne annonceNogle æbler er sødere end andre, og nogle er mere knasende end andre.
Men én ting er sikkert… alle æbletyper smager GODT!
Nogle æbler – som Fuji, Granny Smith, Yellow Delicious og Red Delicious – er de mest populære æbler til bagning.
Andre – som Jonathan, McIntosh og Winesap æbler – giver god æblemos og æblegelé på grund af deres bløde frugtkød.
Kødet på et æble er den hvide del under skrællen.
Gala- og Pippin-æbler er sprøde og søde, så de giver god æblecider.
Det betyder ikke, at du ikke kan bruge andre æbletyper til bagning eller cider.
Disse er bare de mest populære.
Et æble om dagen kan virkelig holde lægen væk
Æbler er meget næringsrige. Det betyder, at de er gode for dig. Æbler er fyldt med kalium, C-vitamin, kulhydrater, fibre og antioxidanter. Det er alle stoffer, der holder vores kroppe sikre og sunde. Åh, og fibre hjælper dig med at gå på lort.
Mange mennesker kan lide at spise æbleskiver, der er blevet skrællet. Lad være med at gøre det! Spis skrællen.
Det er der, hvor mange af vitaminerne er. Men vær forsigtig – spis ikke kernerne, for de er giftige.
Æbler er lækre i sig selv, men du kan spise dem med jordnøddesmør, ost, nødder eller anden frugt for at gøre dem endnu bedre.
Sjove fakta om æbler
-
- Æbletræer er 4 eller 5 år gamle, før de faktisk får æbler.
- Æbler er et medlem af rosenfamilien.
- Det første æbletræ i USA blev plantet af pilgrimmene, da de kom til USA fra Europa.
- Det kræver ca. 36 æbler at lave 1 gallon æblecider.
- Æbletræer kan blive omkring 100 år gamle.
- Kina dyrker flere æbler end noget andet land i verden.
- Æbler skal plukkes i hånden, når det er tid til at høste dem.
Æblerne er fantastiske!
Smagstest af æbler
Beder dine forældre om at tage dig med i butikken og købe et af hver slags æble der.
Smag hvert enkelt æble og skriv ned, hvordan de er forskellige, hvordan de ligner hinanden, og hvilket æble du bedst kan lide.