Bagte ribben på landet
Deling er omsorg!
- Pin
- Del
- Tweet
- Yummly
Juicy, møre, møre, falde fra hinanden Country Style Ribs er bagt langsomt i ovnen og overhældt med en lækker BBQ sauce. Disse ribs er så nemme og smagfulde, at folk vil tigge om mere.
Vil du have en fantastisk mulighed til dine sommerfester? Disse bagte Country Style Ribs er alt, hvad du har brug for. Nemme, velsmagende og ikke til at mislykkes.
Bagning af vores ribs er en af vores foretrukne måder at tilberede dem på. Med vejret og det at skulle planlægge, er det ikke altid en mulighed at grille, så vi har altid valgt at bage vores ribs i stedet for at grille dem.
Du kan se fra vores Fall of The Bone Ribs (som er en af vores mest populære opskrifter nogensinde), at bagning af ribs fører til fantastiske resultater.
Hvorfor denne opskrift virker:
- Selve opskriften er enkel og består af 4 hovedingredienser, ribs, rub, bbq sauce og honning. Disse ingredienser giver tilsammen et velsmagende slutresultat.
- Disse ribben bliver bagt lavt og langsomt, hvilket resulterer i mørt og saftigt og falder fra hinanden.
- Tilsætningen af honning til vores BBQ-sauce tilføjer virkelig et dejligt strejf af sødme til det, der normalt ville være en krydret mere fed opskrift.
Selv om du kan få ribben med ben i country style ribs, vælger vi de benløse. Det gør det mindre besværligt at få kødet af (selv om det ville falde af alligevel), og vi foretrækker det bare på den måde i det hele taget.
Grubben til disse ribben er min signatur rub, som jeg bruger på alle mine ribben opskrifter, det er en god blanding af søde og velsmagende krydderier, der virkelig spiller godt ud af hinanden.
SÅDAN LAVERER DU COUNTRY STYLE RIBS, TRIN FOR TRIN:
Varm ovnen op til 250 F. Pisk ingredienserne til rubben sammen i en skål, og sæt dem til side. Læg dine ribs i skålen, og drys dem derefter med din rub (Billeder 1 & 2).
Virk ribbenene i rubkrydderiet for at dække dem, du skal virkelig forsøge at få alle sider til at gnide disse krydderier ind, når du blander det rundt. Læg dem derefter i et enkelt lag på en bageplade beklædt med stanniol (Billeder 3 &4).
Dæk ribbenene med mere stanniol, og sæt dem i ovnen og lad dem stege i 2 timer, hvorefter de tages ud af ovnen. Bland BBQ-sauce og honning sammen og smør dine rubs rigeligt med det, og sæt dem så tilbage i ovnen og bag dem uden låg i 30 minutter til 1 time, indtil de er møre.
På dette tidspunkt kan du tage dem ud af ovnen og smøre dem med mere BBQ-sauce og drys evt. med persille.
Disse Country Style Ribs flyver af tallerkenen, når vi laver dem! De er en sikker vinder!
TIPS OG TRICKS:
- Kontroller dine ribs efter at have lagt din sauce på efter 30 minutter for at se, om de er faldet fra hinanden, du kan fjerne dem på det tidspunkt.
- Du kan bruge købt rub, hvis du ønsker det, vi kan lide at lave vores egen specielle blanding, men købt fungerer lige så godt.
- Linér din pande med stanniol, det forhindrer ikke kun tingene i at klæbe til panden, det gør det også nemt at gøre rent.
- Tildækning af ribbenene med stanniol hjælper dem med ikke at tørre ud, når de steger.
Dette er en nem og smagfuld opskrift på ribben, som hele familien vil elske. Den er super mør og velsmagende og er en af dem, du skal sætte på din grillmenu denne sommer!
Andre grillfavoritter, som du måske kan lide:
- Honey BBQ Crockpot Meatballs
- Slow Cooker Asian BBQ Pulled Pork Sliders
- Fall of the Bone Ribs
Hvis du har prøvet disse BAKED COUNTRY STYLE RIBS eller en anden opskrift på mit websted, så lad mig vide i kommentarfeltet, hvordan det viste sig, vi elsker at høre fra vores læsere! Du kan også følge med mig på PINTEREST, FACEBOOK og INSTAGRAM for at se flere fantastiske opskrifter og se, hvad jeg går rundt og laver af løjer!
Baked Country Style Ribs
Print Pin
Ingredienser
- ▢ 2 lbs country style boneless ribs
Rub:
- ▢ 2 spsk paprika
- ▢ 1 spsk sort peber
- ▢ 3 spsk brunt sukker
-
- ▢ 2 tsk groft salt
- ▢ 1 tsk. hvidløgspulver
- ▢ 1 tsk. løgpulver
- ▢ 1 tsk. spidskommen
- ▢ 1 tsk chilipulver
- ▢ 1/2 tsk tør sennep
Sauce
- ▢ 1/2 kop BBQ sauce
- ▢ 2 spsk. honning
- ▢ 2 lbs country style boneless ribs
Rub:
- ▢ 2 spsk paprika
- ▢ 1 spsk sort peber
- ▢ 3 spsk brunt sukker
- ▢ 2 tsk groft salt
- ▢ 1 tsk. hvidløgspulver
- ▢ 1 tsk. løgpulver
- ▢ 1 tsk. spidskommen
- ▢ 1 tsk chilipulver
- ▢ 1/2 tsk tør sennep
Sauce
- ▢ 1/2 kop BBQ sauce
- ▢ 2 spsk. honning
Instruktioner
-
Varme ovnen op til 250.
-
Læg en bageplade med stanniol og sæt den til side.
-
Bland ingredienserne til din rub sammen i en lille skål.
-
Læg dine ribben i en stor skål og drys med rub, vend det hele rundt for at dække.
-
Læg dine ribben i et enkelt lag på bagepladen og dæk derefter med stanniol.
-
Bag i ovnen i 2 timer.
-
I en skål blander du BBQ-sauce og honning sammen, og smør ribbenene med BBQ-sauce.
-
Sæt dem tilbage i ovnen i ca. 30 til 1 time minutter og tjek, om de er møre efter 30 minutter.
-
Hæv dem fra ovnen, smør dem med mere BBQ-sauce og drys evt. med persille.
Notes
- Kontroller dine ribs efter at have lagt din sauce på efter 30 minutter for at se, om de er faldet fra hinanden, du kan fjerne dem på det tidspunkt.
- Du kan bruge købt rub, hvis du ønsker det, vi kan lide at lave vores egen specielle blanding, men købt i butikken fungerer lige så godt.
- Læg din pande med stanniol, det forhindrer ikke kun ting i at klistre fast til panden, det gør det også nemt at gøre rent.
- Tildækning af ribbenene med stanniol hjælper dem med ikke at tørre ud, når de tilberedes.
Næringsindhold
Næringsindhold