Blu

NEWS

11/1 /20 Update

  • Blu lukker for vintersæsonen i slutningen af oktober 2020, vi vender tilbage den 1. april 2021.

  • Og selv om vi daterer vores gavekort, vil de ikke udløbe.

    Hilsen,
    Randy og Mari Chamberlain

Curbside Program

Vi har udviklet os til en curbside take away restaurant, der serverer aftensmad tirsdag til lørdag, curbside pick times are 16:30pm to 20:00pm. En ny menu vil blive offentliggjort hver mandag for ugen, du kan ringe eller e-maile ordrer på forhånd, vi ringer tilbage for at arrangere et afhentningstidspunkt og betaling. Fortsæt til menufanen for at bestille.

[email protected] 231-334-2530

Om os

Med beliggenhed i Glen Arbor på bredden af Lake Michigan med panoramaudsigt over Sleeping Bear Bay og Manitou Islands, har Blu en beliggenhed, der er uden sidestykke af nogen Michigan-restaurant. Med et gennemtænkt køkken, vores prisvindende vinprogram og elskværdige gæstfrihed søger vi at begejstre, inspirere og transportere gæsterne til en uforglemmelig aften.

Europæiske teknikker smeltet sammen med lokale ingredienser og det fineste fra fjerne egne vil påvirke kokken Randy Chamberlains dagligt skiftende menuer med vægt på produkter, enkelhed og smag. Det omhyggeligt udvalgte vinkort omfatter vinproducenter fra hele verden, herunder lokale favoritter udvalgt af sommelier Mari Chamberlain.

Siden åbningen i 2008 har Blu modtaget adskillige anerkendelser, herunder en James Beard-nominering for bedste kok i Great Lakes og stor ros fra Wine Spectator og Travel+Leisure. Blu fortsætter med at sætte standarden for fine dining med en moderne fortolkning i Glen Arbor; vi ser frem til dit besøg.

Besøg vores facebook-side for mere information, fotos og sæsonbestemte tilbud.