Brasilien

Ingen slår kokosnøddevand (água de coco) på en varm dag. (Understreg det første o, ellers kommer det til at lyde som “poo”! (cocô) ). Det sælges for det meste som coco gelado i selve kokosnødden, der drikkes med et sugerør. Bed de machete-svingende sælgere om at skære kokosnødden i halve, så du kan spise kødet, efter du har drukket vandet.

Hvis du vil have en cola i Brasilien, skal du bede om coca eller coca-cola, da “cola” betyder “lim” på portugisisk.

Guaraná; er en sodavand med kulsyre fremstillet af guaraná-bæret, der stammer fra Amazonasområdet. De største mærker er Antarctica og Kuat, sidstnævnte ejet af Coke. Pureza er en mindre kendt guaraná-sodavand, der er særlig populær i Santa Catarina. Der findes også en “Guaraná Jesus”, som er populær i Maranhão, og en “Guaraná Fruki”, som er meget populær i Rio Grande do Sul. Næsten alle regioner i Brasilien har deres egne lokale varianter af guaraná, hvoraf nogle kan være ret forskellige fra standard-“Antartica” på både gode og dårlige måder. Hvis du rejser til Amazonas, skal du sørge for at prøve en kold “Baré”, som på grund af sin store popularitet i Manaus blev opkøbt af Antartica og er ved at blive mere tilgængelig i hele det nordlige Brasilien.

Tubaína er en kulsyreholdig sodavand, der engang var meget populær blandt brasilianere (især dem, der er født i 70’erne, 80’erne og begyndelsen af 90’erne) og som er blevet ekstremt svær at finde. Den blev engang masseproduceret af “Brahma”, før den kun blev fokuseret på øl. Hvis du tilfældigvis finder et sted, der sælger den, så prøv den.

Mineirinho er også en populær sodavand fremstillet af guaraná og et typisk brasiliansk blad kaldet Chapéu de Couro. Selv om de fleste brasilianere siger, at den smager af græs, hævder ældre mennesker (+70 år), at drikken har medicinske egenskaber.

Frugtjuice

Frugtjuice er meget populær i Brasilien. Nogle byer, især Rio de Janeiro, har frugtjuicebarer på næsten hvert hjørne.

• Açai (en frugt fra Amazonas) er lækker og næringsrig (rig på antioxidanter) og kan findes udbredt i hele landet. I amazonområdet bruges den som et supplement til den daglige kost og spises ofte sammen med ris og fisk i dagens hovedmåltid. Uden for amazonområdet bruges den typisk i en blanding med guarana (et stimulerende middel) pulver og en banan for at få ny energi efter en sen fest. Den serveres kold og har en konsistens som blød is. Der findes også Açai-is.

• Maracuja (pas på under en aktiv dag – det har en afslappende virkning)
• Caju (cashewfrugt) og
• Manga (mango) er også gode juiceoplevelser.

Brasilianerne har god smag, når det gælder om at blande juicer.

Søvn

Højsæsonen i Brasilien følger skolernes feriekalender, hvor december og januar (sommer) er de travleste måneder. Nytår, karneval (kan flyttes mellem februar og marts, se Understand ovenfor) og den hellige uge er højsæsonerne, og priserne kan skyde i vejret, især i kystbyer som Rio og Salvador. I disse helligdage begrænser mange hoteller også reservationer til et minimum på 3 eller 4 dage og opkræver betaling på forhånd.

Hoteller er der masser af i stort set alle områder af Brasilien og kan spænde fra luksuriøse strandresorts til meget beskedne og billige valg. Det brasilianske turistråd fastsætter specifikke minimumsegenskaber for hver type hotel, men da 1-5 stjerner ikke længere anvendes, skal du på forhånd undersøge, om dit hotel tilbyder den slags service, du forventer.

Pousada betyder gæstehus (den lokale pendant til et fransk auberge eller et britisk pensionat), og er normalt mere enkle end hoteller og tilbyder færre tjenester (roomservice, vaskeri osv.). Pousadas er endnu mere udbredte end hoteller.

I vildmarksområder som Pantanal bor rejsende normalt i fazendas, som er ranches med gæstefaciliteter. I små byer i Minas Gerais er folk glade for hotéis-fazenda (gårdhoteller), hvor man kan bade, ride, gå, spille fodbold og campere samt sove i maleriske barakker.

Der er også meget sjovt at tage på bådhotel, som bringer en til utilgængelige steder på floder og søer, hvor man kan tage på store fisketure eller blot slappe af og se og fotografere de vilde dyr, som er meget talrige i Pantanal. Bådene er store, sikre og komfortable med airconditionerede værelser (meget nødvendigt). Flere små aluminiumsbåde med påhængsmotor, der bæres af bådhotellet og køres af en erfaren fisker/guide, vil tage 2 eller 3 turister til de bedste “punkter”.

Motel er den lokale betegnelse for et “sexhotel”. Der er ingen social stigmatisering i sig selv ved at bo på et, men roomservice og priser er rettet mod voksne, der opholder sig i et par timer med største diskretion og privatlivets fred.

Ungdomsherberger (albergues da juventude) bliver mere og mere almindelige.

Lær

Portugiskkurser for udlændinge er ikke meget udbredt uden for de store byer. Et godt alternativ er at blive venner med sprogstuderende og udveksle lektioner.

Hvis du kommer til Brasilien med nogle indledende forestillinger om portugisisk, vil du se, at folk vil behandle dig meget bedre, og du vil få meget lettere ved at klare dig.

Sprogskoler i Salvador, São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte og Porto Alegre har portugisisk-kurser fra 2 uger og opefter.

Arbejde

Hvis du kan få et job, er det nemt at arbejde i Brasilien, mest fordi der er meget uformelt. I teorien skal du have en arbejdstilladelse (Autorização de Trabalho) fra arbejdsministeriet, før du kan få et job. Men for at få den skal du blive sponsoreret af en arbejdsgiver, inden du rejser ind i landet. Virksomheden skal være så interesseret i en udlænding, at den betaler regeringen over 2.000 R$ for at sponsorere dig, vel vidende, at de ifølge loven samtidig er forpligtet til at ansætte og uddanne en afløser for dig. På grund af dette kan det være en temmelig skræmmende bureaukratisk opgave at finde et lovligt job.

Hvis du har engelsk som modersmål, kan du måske finde et deltidsjob som engelsklærer, men du skal ikke forvente, at det kan redde din ferie. Selv om det at arbejde på det uformelle marked kan virke problemfrit i starten, er der også risici. Lønnen vil være under bordet uden kontrakt, så det vil være svært for dig at kræve dine arbejdsrettigheder senere. I de større byer er der også fare for at blive meldt til myndighederne af en rivaliserende skole, hvilket kan betyde, at du må se dig til et fly hjem tidligere, end du havde planlagt.

Der er også en stigende efterspørgsel efter spanskundervisning, så personer med spansk som modersmål bør ikke have problemer med at finde arbejde, især i de større byer. I begge tilfælde er det altid meget mere lukrativt at finde arbejde privat frem for gennem skoler. Det kan let lade sig gøre, f.eks. ved at sætte en annonce i rubrikken med små annoncer i det ugentlige nyhedsmagasin Veja (man skal betale for det) eller ved at sætte skilte op på opslagstavlerne på universiteter som USP (gratis).

Se arbejdsministeriets websted for mere detaljerede oplysninger.

Vær sikker

Loven siger, at alle skal bære et billedlegitimationskort på sig til enhver tid. For en udlænding betyder det dit pas. Politiet vil dog for det meste være pragmatisk og acceptere en plastificeret farvefotokopi.

Kriminalitet

Kriminaliteten i Brasilien, undtagen i den sydlige region, anses for at være høj. Mordraten er fire gange højere end i mange udviklede nationer, og satser for andre forbrydelser er tilsvarende høje. Forbrydelser som f.eks. lommetyveri, biltyveri, indbrud og væbnede røverier er et almindeligt syn i landet. Det er vigtigt at være på vagt og være opmærksom på sine omgivelser.

Ager ikke som en turist, accepter ikke små gaver som halskæder fra fremmede, de kan blive brugt til at markere turister som lette ofre, og vis ikke rigdomme som f.eks. bærbare computere, smykker osv. Undgå at bære store pengebeløb med dig, og hvis du gør det, er det klogt at have dem i flere lommer.

Sørg altid for at spørge lokale om de steder, du har til hensigt at tage hen, da mange af dem er ekstremt farlige og kan bringe dig i en meget dårlig situation. Hvis du ikke taler portugisisk, vil du dog få store problemer, da ingen af de lokale, selv i de store byer, taler engelsk overhovedet.

Af sikkerhedshensyn bør du ikke engang gå ind i favelaer – De kan være ekstremt farlige, da banderne bruger dem til deres kriminelle operationer.

Politiets effektivitet varierer alt efter landets region, da deres lønninger varierer fra stat til stat. De fleste problemer med ineffektivitet opstår i den nordlige del af landet. Du må ikke forsøge at bestikke dem.

Den lokale ækvivalent til alarmlinjen “911” i Brasilien er fordelt på tre tjenester: 190 – Policia (Politi), 192 – Ambulancia (Ambulance) og 193 – Bombeiros (Brandvæsen). Der er ingen engelsktalende operatører til rådighed i selv store byer overhovedet, og du vil stå over for ekstreme problemer, hvis du ikke taler flydende portugisisk.

Hold dig sund

Mad fra gade- og strandforhandlere har et dårligt hygiejnisk ry i Brasilien. Jo senere på dagen, jo værre bliver det. Drikkevarer på flaske og dåse er sikre, selv om nogle mennesker vil insistere på at bruge et sugerør for at undgå kontakt med beholderens yderside.

Hold øje med varmen og luftfugtigheden, når du opbevarer letfordærvelige fødevarer.

Hanevand varierer fra sted til sted (fra forurenet, saltvand eller gennemsyret af klor til almindeligt drikkevand), og brasilianerne selv foretrækker normalt at få det filtreret.

I lufthavne, på busstationer samt på mange af de billigere hoteller er det almindeligt at finde drikkefontæner (bebedouro), selv om de ikke altid er sikre. I vandrehjemskøkkener skal du kigge efter vandhanen med det cylindriske filter påmonteret. På de dyrere hoteller er der ofte ikke noget offentligt tilgængeligt springvand, og på værelserne findes der minibarer – der sælger dig mineralvand til ekstremt høje priser.

Vaccination mod gul feber og indtagelse af medicin mod malaria kan være nødvendig, hvis du rejser til de central-vestlige (Mato Grosso) eller nordlige (Amazonas) regioner. Hvis du ankommer fra Peru, Colombia eller Bolivia, skal du fremvise bevis for vaccination mod gul feber, før du rejser ind i Brasilien. Nogle lande, f.eks. Australien og Sydafrika, vil kræve bevis for vaccination mod gul feber, før du får lov til at rejse ind i landet, hvis du har været i en del af Brasilien inden for den foregående uge. Kontroller kravene i de lande, du vil rejse til fra Brasilien.

De offentlige hospitaler har tendens til at være overfyldte og forfærdelige. De fleste byer med mindst 60.000 indbyggere har god privat sundhedspleje.

Tandlæger er der mange af, og de er langt billigere end i Nordamerika og Vesteuropa. Generelt er kvaliteten af deres arbejde ensartet, men spørg en lokal om råd og en anbefaling.

Nødnummeret er 192, men du skal tale portugisisk; engelsktalende operatører er ikke-eksisterende. Og hvis du ikke kan tale eller forstå portugisisk, så er du i store problemer.

Vær opmærksom på, at airconditionen i lufthavne, intercitybusser osv. ofte er ret kraftig. Medbring langærmet tøj til steder med aircondition.

Brasilien har et af de bedste HIV-forebyggelsesprogrammer og derfor en meget lav smitteprocent sammenlignet med de fleste lande. Der opfordres kraftigt til brug af kondomer i regeringens kampagner under karnevalet, og de uddeles gratis af de lokale offentlige medicinske afdelinger.

Respekt

Brasilianerne har en tendens til at være meget åbne og tale frit om deres problemer, især om politisk korruption og andre problemer. Men lad være med at efterligne dem, da de sandsynligvis vil føle sig fornærmede, hvis du kritiserer deres land eller skikke. I nogle små byer kan lokalpolitik være et følsomt emne, og du bør være forsigtig, når du taler om det. Vær høflig, som altid.

Vær opmærksom på, at racisme er en meget alvorlig forbrydelse i Brasilien. Enhver kan blive arresteret ved at udstille racistiske idéer. De fleste brasilianere rynker panden mod racisme, og selv hvis du kun laver sjov, eller hvis du tror, at du kender dit selskab, er det stadig klogt at afholde sig fra alt, der kan opfattes som racisme. I henhold til den brasilianske forfatning fra 1988 er racisme en forbrydelse, som der ikke kan stilles kaution for, og som skal straffes med 6 måneder til 8 års fængsel. Dette tages meget alvorligt. Loven synes dog kun at gælde for åbenlyse, uomtvisteligt racistiske udtalelser og handlinger. Vær derfor opmærksom og respektfuld, når du diskuterer raceforhold i Brasilien; du skal ikke antage, at du forstår Brasiliens historie om racemæssig ulighed og slaveri bedre end en farvet brasilianer.

Husk, at portugisisk ikke er spansk, og brasilianere (såvel som andre portugisisktalende) føler sig fornærmede, hvis du ikke tager hensyn til dette. Begge sprog kan til en vis grad være gensidigt forståelige, men de adskiller sig betydeligt i fonetik, ordforråd og grammatik. Det er ikke en god idé at blande portugisisk med spansk, og forvent ikke, at folk vil forstå, hvad du siger, hvis du (bevidst eller ubevidst) indsætter spanske ord i portugisiske sætninger.

Det er også værd at bemærke, at nogle brasilianere er fanatiske omkring fodbold (fodbold), og derfor er der (nogle gange voldelige) stridigheder mellem hold fra forskellige byer (og rivalisering mellem hold fra samme by), og det kan opfattes som kontroversielt eller endog farligt at gå med et holds trøje i visse områder. Det betragtes ikke som en fornærmelse at tale dårligt om det brasilianske fodboldlandshold, men man bør aldrig rose det argentinske hold eller sammenligne dem begge.

Brasilien er åbent for LGBT-turister. São Paulo kan prale af den største LGBT Pride-parade i verden, og de fleste større byer vil have homoseksuelle scener. Du skal dog være opmærksom på, at homofobi er udbredt i det brasilianske samfund, og Brasilien er ikke det seksuelle paradis, som mange udlændinge opfatter det som værende. Par, der på nogen måde ikke er i overensstemmelse med de traditionelle heteroseksuelle forventninger, skal forvente at være åbne over for en del verbal chikane og blikke, hvis de viser deres hengivenhed på gaden, selv om flere kvarterer i mange af de større byer er meget imødekommende over for LGBT-befolkningen, og LGBT-orienterede barer og klubber er almindelige. Generelt skal du vise moderat hengivenhed og undgå at kysse i det offentlige rum, især i bussen og metroen. Det er bedst at indhente oplysninger fra lokalbefolkningen om, hvilke områder der er mere konservative, og hvilke områder der er mere progressive.

Social etikette

• Kindkys er meget almindeligt i Brasilien, både blandt kvinder og mellem kvinder og mænd. Når to kvinder, eller to personer af modsat køn mødes første gang, er det ikke ualmindeligt at kysse. To mænd VIL give hinanden hånden. At en mand kysser en anden mands kind er ekstremt bizart efter brasiliansk standard (medmindre det er et far-søn-forhold). Kys er velegnet til uformelle lejligheder, der bruges til at præsentere sig selv eller til at stifte bekendtskab, især for unge mennesker. Håndtrykning er mere passende ved formelle lejligheder eller mellem kvinder og mænd, når der ikke er tale om nogen form for intimitet. Forsøg på at give hånd, når man bliver tilbudt et kys, vil blive betragtet som mærkeligt, men aldrig som uhøfligt. At klart afvise et kys er derimod et tegn på foragt.

Når folk mødes første gang, kysser de én gang (São Paulo og Brasilia), to gange (Rio de Janeiro) eller tre gange (f.eks. Florianópolis og Belo Horizonte), afhængigt af hvor man befinder sig, skiftevis højre og venstre kind. Bemærk, at mens du gør dette, skal du ikke kysse på kinderne (som i Rusland), men faktisk kun røre kinderne og lave en kysse-lyd, mens du kysser luften.

• I Brasilien er bruserne lange og hyppige. Faktisk er Brasilien det eneste land, der rivaliserer med Japan i den tid, folk bruger på at vaske sig

• Mange brasilianere kan danse, og brasilianere er normalt trygge ved deres egen krop. Når de taler, står de måske tættere på hinanden, end nordamerikanere eller nordeuropæere gør, og de har også en tendens til at røre hinanden mere, f.eks. på skulderen eller armen, kram osv.

• Brasilianere kan lide at drikke, især (meget) kolde øl (på pubber og i varmt vejr) og vin (på restauranter eller om vinteren). Men at blive fuld, selv på en pub, betragtes som meget uhensigtsmæssigt, medmindre man er sammen med meget gode venner, og alle er lige så fulde som en selv. Folk går på pubber for at snakke, flirte og fortælle vittigheder, ikke i det væsentlige for at drikke.

Kontakt

Telefonisk

Brasilien har international telefonkode 55 og tocifrede områdenumre, og telefonnumrene er otte cifre lange (9 cifre siden 2012). Nogle områder brugte syv cifre indtil 2006, hvilket betyder, at du måske stadig kan finde nogle gamle telefonnumre, som ikke virker, medmindre du tilføjer endnu et ciffer. (Prøv for det meste at tilføje 2 eller 3 i begyndelsen).

Ottecifrede numre, der begynder med cifrene 2 til 5, er fastnetnumre, mens ottecifrede numre, der begynder med cifrene 6 til 9, er mobiltelefoner.

Alle byer bruger følgende alarmnumre:

• 190 – Politi
• 192 – Ambulance
• 193 – Brandvæsen

Hvis du ringer 911, mens du er i Brasilien, vil du blive viderestillet til politiet.

For at ringe til et andet områdenummer eller til et andet land skal du vælge en operatør ved hjælp af en tocifret operatørkode. Hvilke udbydere der er tilgængelige, afhænger af det område, du ringer fra, og af det område, du ringer til. Bærerne 21 (Embratel) og 23 (Intelig) er tilgængelige i alle områder. Vær opmærksom på, at operatørerne typisk taler portugisisk og måske ikke har en engelsktalende operatør til rådighed, selv i større byer.

Det internationale telefonnummerformat for opkald fra andre lande til Brasilien er +55-(områdenummer)-(telefonnummer)

I Brasilien:

Offentlige betalingstelefoner bruger forudbetalte engangskort, som leveres med 20, 40, 60 eller 75 kreditter. Rabatten ved køb af kort med større pålydende værdier er marginal. Telefonbokse findes næsten overalt, og alle kort kan bruges i alle telefonbokse, uanset hvilket telefonselskab der ejer dem. Kort kan købes i mange små butikker, og næsten alle nyhedsagenter sælger dem. Farmácia Pague Menos sælger dem til officiel (telefonselskabets) pris, noget billigere. Opkald til mobiltelefoner (selv lokale) opbruger meget hurtigt dine kreditter (næsten lige så dyre som internationale opkald). Opkald til USA koster ca. en real pr. minut. det er muligt at finde alle brasilianske telefonkoder på DDD-telefonkoder.

Med mobiltelefon

Når du rejser til Brasilien, bør du ikke afvise fordelene ved telefonkort til at ringe til dem derhjemme, selv om det kan synes bedst at have din mobiltelefon med, selv om det kan virke bedst at have den med. Få dig et Brazil calling card, når du pakker til din rejse. Brasilien telefonkort

Brasilien har 4 nationale mobiloperatører: Vivo, Claro, OI og TIM, som alle kører GSM- og HSDPA/HSPA+-netværk (Vivo kører stadig et gammelt CDMA 1xRTT-netværk, som er ved at blive udfaset). Der er også mindre operatører som Nextel (iDEN Push-To-Talk og HSPA+), CTBC-ALGAR (GSM og HSDPA i Triangulo Mineiro regionen (Minas Gerais)) og Sercomtel (GSM og HSDPA i Paraná). OpenSignal leverer uafhængige kort over Brasiliens celledækning, der gør det muligt at sammenligne kvaliteten af nettene.

I 2019 anses Vivo i det mindste i nord og nordøst for at være det bedste sammen med Claro, men det varierer en smule alt efter region. I Oyapoque havde ingen af de store operatører (brugbar) dækning. Forvent at være uden signal, hvis du forlader befolket område som i Amazonas.

Pay-as-you-go (pré-pago) SIM-kort til GSM-telefoner er almindeligt tilgængelige på steder som kiosker, apoteker, supermarkeder, detailbutikker osv. Vivo bruger 850 MHz- og 1900 MHz-frekvenser, mens andre operatører bruger 900 MHz- og 1800 MHz-frekvenser. 4G/3G/HSDPA-dækning er udbredt (B3, B7 og B28 for FDD-LTE). Nogle stater bruger 850 MHz, mens andre bruger 2100 MHz til 4G/3G/HSDPA. Hvis du har brug for at låse en telefon op fra en bestemt operatør, kan det gøres mod betaling i enhver telefonforretning.

I 2019 er pay-as-you-go abonnementer meget billige. Ubegrænset opkald, sms’er og 1-3 GB internet i 15 dage koster omkring R$ 10.

Alle større operatører (Vivo, Claro, TIM og Oi) kan sende og modtage sms’er (SMS) samt telefonopkald til/fra udlandet.

Via nettet

Internetcaféer (Lan-huse) er stadig mere almindelige, og selv små byer har ofte mindst ét sted med mere eller mindre ordentlige forbindelser.

Et stigende antal hoteller, lufthavne og indkøbscentre tilbyder også hotspots til Wi-Fi med din bærbare computer.

For generelle tips om internet på rejsen kan du se vores rejseemne: Internetadgang

Med posten

Den brasilianske Correio er ret pålidelig, og der findes postkontorer overalt. Vær dog opmærksom på, at hvis du spørger, hvor meget det koster at sende et brev, et postkort eller en pakke, vil de automatisk give dig den “prioriterede” pris (Prioritário) i stedet for den normale pris (Econômico). Du tror måske, at “priority” får det til at gå hurtigere, men det er ikke sandt; det tager lige så lang tid som den normale pris, så sørg for at spørge efter “econômico”-prisen på alt, hvad du ønsker at sende.På trods af tab af pakker er meget sjældne, brasilianske post og told er meget langsom primært med internationale pakker en international pakke sendt fra Brasilien forsinkelse mere end 20 dage for at blive afsendt fra landet, som en international pakke til Brasilien forsinkelse i tolden i omkring 60 dage,