Brigs at the Crossing Restaurant

Planen i dag var at gå til La Farm bageri, men da vi kom der kl. 12.00 opdagede vi, at morgenmadsmenuen slutter kl. 11.00. Da vi havde lovet drengen nogle pandekager eller french toast, ville han være blevet utroligt skuffet med bare en croissant eller en sandwich. Så vi tjekkede Urbanspoons praktiske iPhone-app for andre steder i Cary, der havde morgenmad, og Brigs dukkede op 3 gange i træk. Da det kun var en kort køretur fra La Farm, ville vi tjekke det ud.

Jeg havde været på The Crossing at Maynard and High House masser af gange før, fordi der er en Kroger der. Jeg har vist aldrig lagt mærke til Brigs nede for enden, eller opdaget, at der var en restaurant lige der. Det ydre er ikke særlig tydeligt, så man kunne køre forbi det hundrede gange uden at se det.

Da vi gik ind, mindede interiøret mig om en hvilken som helst generisk familierestaurant fra Midtvesten i 80′erne og 90′erne. Nogle vil nok synes, at det er meget forældet, men det er godt, hvis man føler sig nostalgisk. Min søn var imponeret over lysarmaturerne og ventilatorerne, for han er til den slags ting. Der var borde og ikke båse, men i det mindste virkede alt forholdsvis rent. De malebøger, de tilbyder børnene, kommer med 4 farveblyanter og har en hel del sider med aktiviteter. Min 4-årige havde travlt hele tiden med at lave labyrinter og farvelægning.

Menuen var typisk for enhver traditionel amerikansk diner. De serverer morgenmad hele dagen, med et godt udvalg af Eggs Benedicts, vafler, pandekager, fransk toast, omeletter, ect. De tilbyder også et godt udvalg af sandwiches, salater og burgere. Jeg fik combo french toast med røræg og “home fries”, som i bund og grund er kartoffelterninger med lidt kryddersalt og et par løg i. Min mand fik en bacon brie burger, som jeg syntes lød fantastisk, men vi prøver at undgå at bestille det samme. Min søn fik kid’s french toast, som kom med bacon, men jeg spiste hans bacon, da han ikke ville have det. Vi fik også en kande kaffe, hvilket var dejligt, jeg elsker at have al den kaffe jeg vil have til min frokost. Sukkeret kom endda i en gammeldags sukkerbeholder i glas. Børnejuicen kommer i en rigtig cool kop, der ligner en raket. Min søn var meget imponeret.

Burgeren så lige så fantastisk ud, som den lød. Min mand sagde, at den var fantastisk. Jeg er ked af, at jeg ikke fik taget billeder af noget af maden, men vi var alle så sultne, at vi gravede i den, så snart maden kom frem. Måske vil jeg en dag prøve at lave min egen bacon brie burger, med min stegte æggebolle. Vores french toast var rigtig god, og den kom ud med en masse pisket smør på toppen. Jeg har altid syntes, at smørret var vigtigere end selv sirup til french toast og pandekager, så jeg var glad for at få nok leveret. Mine sider af scrambled eggs og home fries var ikke nær så gode, men det er ok. Jeg vil prøve nogle andre sider næste gang.

Priserne her var lidt højere end hos IHOP. De to hovedretter til voksne kostede 7,99 dollars, kaffen 1,29 dollars, og børnemåltidet 4,99 dollars. Men dette sted er meget tættere på os end IHOP, og kvaliteten af maden er meget bedre. Jeg er glad for, at vi fandt dette sted, jeg tror, at vi vil komme her til vores brunch fra nu af.