Designer Amber Lewis forvandler et forældet landkøkken til et luftigt, moderne rum
Spørg en hvilken som helst renovatør, og de vil fortælle dig det: Køkkener kan være både de vanskeligste og de mest givende projekter. Den Los Angeles-baserede designer og blogger Amber Lewis fra Amber Interior Design bør vide det. Da hun og hendes familie flyttede ind i et nyt hus i nærheden, var køkkenet verdensfjernt fra hendes drømmeplads. I samarbejde med Signature Kitchen Suite besluttede Lewis at gå i gang og forvandle det forældede køkken til et åbent, luftigt rum til madlavning, spisning og underholdning. Mens resten af hjemmet stadig er en byggezone, deler Lewis sit “moderne bondehus”-look og forklarer, hvordan det blev til.
Foto: Amber Lewis: Med venlig høflighed af Amber Lewis
Architectural Digest: Whoa! Det før. Kan du fortælle os lidt mere om det rum, der var før renoveringen?
Amber Lewis: Det før er faktisk tre separate rum. Der var et vaskerum, hvor køleskabet er nu, og vi slap af med en overdækket terrasse, så vi kunne forlænge taglinjen og skubbe hele rummet ud. Vi har hævet loftet og udvidet alle vinduerne. Det eneste, der forblev det samme, var placeringen af vasken.
AD: Hvad var den overordnede inspiration til dit køkken?
AL: Da vi først indgik et samarbejde med Signature Kitchen Suite, var jeg lige flyttet ind i et nyt hus. Jeg ville oprindeligt bare lave en hurtig makeover, men jeg blev inspireret ved tanken om, at jeg kunne gøre køkkenet virkelig utroligt. Så vi gik virkelig i gang med det hele. Inspirationen kom egentlig bare fra at være i rummet og se på det og vide, at jeg ville få fantastiske apparater og se, hvordan jeg kunne bygge videre på dem. Jeg besluttede mig for at bruge ukonventionelle farver. Jeg ville ikke have et helt hvidt køkken (jeg har lavet mange af dem, men jeg ville have noget andet), så jeg valgte andre neutrale farver. Jeg besluttede mig for en grå farve til skabene, som er lidt anderledes.
Foto: Hvordan blandede du form og funktion i designet?
AL: Hjemmet er virkelig lille (1.600 kvadratmeter), og dette var det første skridt i det, der skulle blive en stor renovering, så jeg ønskede virkelig, at dette hovedrum hovedsageligt skulle være køkkenet. Vi har et lille opholdsområde og en spisekrog, men vi ønskede virkelig at gøre køkkenet til centrum for aktiviteten, så der er masser af plads. Rummet er længere end det er bredt, så vi var nødt til at skabe en slags trekantet arbejdsplads uden at flytte vasken for at gøre det lettere at lave mad. Jeg forsøgte at samle alting i et hjørne for at give det et flow. Det ser ud til, at det er lykkedes: Jeg elsker at være i køkkenet og lave mad, men jeg er mere en prepper – det er min mand, der er den rigtige kok. Han er brite, og han lavede en søndagsmad i sidste uge. Det gik rigtig godt!
AD: Er der nogen fejl, du har begået i processen, som du ville ønske, du havde undgået?
AL: Jeg havde det faktisk ret godt med processen. Da jeg lever af det her, følte jeg, at jeg vidste, hvad jeg gjorde. Jeg ville dog gerne gøre noget, som jeg ikke havde gjort før, så det var udfordringen. Det grå træ, de sorte bordplader og de blandede materialer. Jeg brugte virkelig mig selv som forsøgskanin. Jeg tror, at den største læring her er, at man bare skal være helt hjemme på, hvad man ønsker, at ens design skal være lige fra starten. Det var det eneste, der ikke var kaotisk ved hele renoveringen, og det gjorde det hele meget lettere. Vi havde med tilladelser og alt muligt at gøre, men vi var i stand til at holde fokus på designet. Jeg vidste, at jeg ville have det grønne og det grå træ og marmoret. Så vi holdt fast i det og vaklede ikke, og det gjorde det nemmere for alle.
Foto: Hvorfor valgte du at vælge sorte bordplader?
AL: Det ligner granit, men er i virkeligheden en kalksten. Når man ser nærmere efter, kan man se fossiler og skaller, hvilket er virkelig fedt. Så de er alle sammen sorte, men der er en masse variation i dem. Og så valgte vi traditionel marmor til øen for at afbalancere det.
AD: Hvordan vil køkkenets design passe ind i eller påvirke indretningen af resten af dit hjem?
AL: Vi er ved at finde ud af det endelige design sammen med en arkitekt lige nu. Huset ligger på en hektar med en virkelig stor baghave, så vi forsøger ikke at bygge for meget, men det er lille, så vi vil gerne udvide. Mange af mine kunder beder om et mere moderne bondehus-look, så det forsøger jeg at gøre mere, og det var virkelig udgangspunktet for køkkenet.