Dette er verdens bedste tequila ifølge World Tequila Awards
Den årlige World Tequila Awards har afsløret sine bedste udmærkelser. På førstepladsen, med titlen som verdens bedste tequila, ligger Jalisco-baserede Cierto Tequilas Reserve Collection Extra Añejo.
Reserve Collection Extra Añejo fra Cierto Tequila har også snuppet titlen som bedste Extra Añejo i år. Dommerne beskriver spiritusen som havende “antydninger af cognacblanding med agave i næsen. En god balance mellem træ og spiritus på tungen, samtidig med at den har en blød og smidig konsistens. Stilfuld og afdæmpet med en blød, blid finish.” Herefter fulgte Corazón Tequila Extra Añejo – der vandt guld i kategorien Extra Añejo.
I kategorien Bedste Añejo gik topkarakteren til Corazón Tequila Sazerac Rye Añejo. Flasken er en af fem bud fra det Jalisco-baserede destilleri’s Expresiones-kollektioner. Den ravfarvede spiritus har en alkoholprocent på 90 og er lagret på fade fra Buffalo Trace’s Sazerac Rye i 24 måneder.
I kategorien Best Añejo opnåede Lunazul’s Anejo og Primero begge guld i kategorien Best Añejo.
Corazón Tequila Thomas H. Handy Sazerac Anejo og Cierto Tequila Private Collection Añejo fik sølv.
På bronzepladsen i kategorien Bedste Añejo kom 818 Añejo, Mi Rancho 100% Agave Premium og Volcan De Mi Tierra Cristalino. Sidstnævnte er en cristalino, en ny kategori af lagret tequila, der er filtreret gennem aktivt kul, indtil den er krystallinsk, med udtryksfulde blomsternoter i smagen.
I kategorien Bedste Blanco fik Playa Real Silver førstepladsen. Efterfølgende på guldpladsen følger Prospero Tequilas Blanco. Sølvvinderne omfatter Satryna Blanco, Tequila Ocho Plata og Volcan De Mi Terra Blanco. På bronze-niveau er Lunazul El Humoso og Cierto Tequila Private Collection Blanco.
Cierto Tequila havde et godt resultat ved dette års prisuddeling. Ud over at få topkarakterer i den årlige konkurrence gik Cierto Tequila derfra med syv yderligere priser: Det er en guldmedalje, to sølvmedaljer og to bronzemedaljer.
Den bedste Reposado er 818 Reposado. I guldkategorien er det Corazón Tequila Reposado (Mexico) og Cierto Tequila (USA). Playa Real Reposado, Prospero Tequila Reposado og Lunazul Reposado placerede sig på sølvpladsen.
Cierto Tequila klarede sig også godt ved San Francisco World Spirits Competition i 2020 – mærket fik i alt ni medaljer ved den prestigefyldte prisuddeling, herunder Best in Class. Cierto Tequila producerer 100 % naturlige tequilaer i højlandsområdet i Jalisco. Cierto er ejet af Elevated Spirits Company.
Hvordan klarer tequila som kategori sig i tiden med Covid-19? Landets ølindustri er gået i stå – Mexico lukkede alle ikke-væsentlige industrier ned i marts.
Beerproduktionen faldt, men tequilaindustriens myndigheder var i stand til at få spiritus kategoriseret som et landbrugsprodukt (agave ville gå tabt, hvis den ikke blev høstet, hvilket ville lamme industrien yderligere).
Tequila-producenterne har set eksporten vokse 42 % højere i 1. kvartal i forhold til samme periode i 2019. Der var en stigning på 43 % alene i marts, siger Panjiva, et globalt handelsdataselskab under S&P.
IWSR bemærkede, at salget af tequila i USA voksede med 36 % i volumen mellem 2015 og 2019.
Denne World Tequila Awards blev i år afholdt virtuelt, hvilket var en omlægning af den normale konkurrence i London. Konkurrencen afholdes af The World Drinks Awards, en global prisuddeling, der sætter fokus på internationalt anerkendte spirituskategorier.
Følg mig på Twitter eller LinkedIn. Tjek mit websted ud.