Fare! ‘Avocado-hånd’ er på vej frem – sådan er du sikret i Super Bowl

Der er én ting, der bør være forsynet med en advarselsmærke denne Super Bowl-søndag, men du forstår det måske ikke ved første øjekast. Avocadoen – der er mere kendt for at gentrificere samfund i hele lande – er klar til at forårsage en bølge af skader denne weekend.

Super Bowl Sunday menes at være en af årets største dage for avocado-forbrug – 162 mio. pund avocado blev forbrugt under sidste års store kamp, og mange pligtopfyldende værter, der serverer chips og dips i denne kampsæson, kan udsætte sig selv for alvorlig fare.

Sidste år blev den forvarselsfuldt navngivne “avocado-hånd” betegnet som en “epidemi” af håndskader af forskere ved Emory University, som konstaterede en stigning i antallet af sådanne tilfælde. Hvis du synes, at epidemi lyder langt ude, så tænk på dette: Forskerne anslog, at 50.413 avocado-relaterede knivskader opstod mellem 1998 og 2017, hvoraf over halvdelen skete i det sidste årti. Og det er ikke engang medregnet dem, der er for flove til at tage på hospitalet.

Avocadohånd opstår, når en person forsøger at fjerne kernen på en farlig måde, f.eks. med en kniv, og ender med at skære sig selv. Konsekvenserne kan være alvorlige: Avocado-hånd kan resultere i skader på muskler eller sener og i ekstreme tilfælde endda på nerverne.

(Og der troede vi alle, at det eneste problem med avocadoer er, at de forårsager en krise for tusindårige boligejere.)

Her er reglerne for, hvordan man sikkert skærer en avocado, ifølge California Avocado Commission.

Sådan fjerner du sikkert en avocadokerne

– Tag avocadoen, vask den grundigt, tør den og læg den derefter på et skærebræt.

– Skær forsigtigt avocadoen i halve på langs omkring kernen (eller frøet), mens frugten ligger fladt på skærebrættet.

– Drej avocadoen en kvart omgang og skær den på langs omkring kernen, så der opstår kvart avokadosegmenter. Læg kniven fra dig.

– Ved at adskille kvartererne kan du fjerne kernen problemfrit med fingerspidserne.

{{#ticker}}

{{topLeft}}

{{bottomLeft}}}

{{topRight}}

{{{bottomRight}}}

{{#goalExceededMarkerPercentage}}

{{/goalExceededMarkerPercentage}}

{{/ticker}}

{{heading}}

{{#paragraphs}}

{{.}}

{{/paragraphs}}}{{highlightedText}}

{{#cta}}}{{text}}{{/cta}}}

Remind mig i maj

Vi vil kontakte dig for at minde dig om at bidrage. Hold øje med en besked i din indbakke i maj 2021. Hvis du har spørgsmål om at bidrage, er du velkommen til at kontakte os.

• Del på Facebook
• Del på Twitter
• Del via e-mail
• Del på LinkedIn
• Del på Pinterest
• Del på WhatsApp
• Del på Messenger