Fedtforbrændende fødevarer: 26 fødevarer, der vil sætte gang i dit fedttab

De bedste fødevarer til at spise, når du ønsker at flytte fedt.

Det at fylde din supermarkedsvogn eller digitale indkøbskurv op med disse næringsrige fødevarer vil hjælpe dig med at trimme din mave og samtidig nyde godt af et væld af andre sundhedsfordele.

Æbler

Et mellemstort æble giver omkring 5 g kostfibre, som hjælper fordøjelsen og fremmer fedttab. Og en amerikansk undersøgelse viste, at folk, der spiser et æble 15 minutter før frokost, i gennemsnit spiste 187 kalorier mindre end dem, der ikke gør det.

Æg

Eg er fulde af kvalitetsprotein og fedtstoffer, der fremmer mæthed, og æg har også et højt indhold af biotin, et vitamin, der hjælper kroppen med at behandle, flytte og forbrænde fedt mere effektivt. Hold dig til kogte, pocherede eller røræg i stedet for stegte.

Havre

Havre har et højt indhold af opløselige fibre og, i modsætning til de fleste andre kornsorter, protein, hvilket betyder, at de er med til at holde dig mæt i længere tid. De ligger også lavt på det glykæmiske indeks, så de forårsager ikke en stigning i blodsukkeret, som kan få dig til at få lyst til snacks.

Jordnøddesmør

Det er fyldt med protein og gode fedtstoffer og kan reducere sulten i op til to og en halv time, ifølge en undersøgelse fra Purdue University i USA. Du skal bare holde dig til det økologiske, som ikke indeholder hærdede fedtstoffer.

Sort peber

Et stof kaldet piperin i peber blokerer dannelsen af nye fedtceller. Bonus: Det øger også biotilgængeligheden af andre næringsstoffer, hvilket effektivt gør resten af dit måltid mere næringsrigt.

Cayennepeber

Capsaicin, det stof, der giver peberfrugter deres varme, udløser kamp- eller flugthormoner, herunder adrenalin og noradrenalin, hvilket hjælper med at regulere din hjerterytme og vejrtrækning og mobiliserer fedt, som din krop kan bruge.

Sennepsfrø

Kog med frøene, ikke med saucen. En undersøgelse i Asian Journal Of Clinical Nutrition viste, at spise dem koncentreret i olie sænkede visceralt fedt hos rotter. Blend dem i en foodprocessor sammen med chili for at få en brændende karrypasta.

Ananas

Du ved, at du bør lægge piña coladaen fra dig, hvis du vil tabe fedt, men én ingrediens i den kalorierige cocktail kan hjælpe dig med at blive slank – ananasjuice. Et stof i frugten kaldet bromelain arbejder sammen med andre enzymer for at hjælpe med at nedbryde og fordøje fedtstoffer, mens forskning fra Purdue University i USA tyder på, at det også hjælper med at undertrykke appetitten og øger fedtudskillelsen. Desuden indeholder en 100 g portion ananas – svarende til ca. to tynde skiver – 58 % af dit anbefalede daglige indtag af C-vitamin, som din krop har brug for for at holde din hud stærk og smidig og for at modvirke de skadelige frie radikalers virkninger af motion og forurening.

Koffee

Et par kopper stærk kaffe som det første kan hjælpe dig med at tabe dig ved at reducere sultfornemmelserne, så du ikke fristes af sukkerholdige snacks midt på formiddagen. Det viser en undersøgelse baseret på både overvægtige og normalvægtige forsøgspersoner, som er offentliggjort i Obesity Journal, og som viser, at et koffeinforbrug på ca. 6 mg pr. kg kropsvægt – det vil sige 450 mg for en mand på 75 kg – er den ideelle mængde.

Yoghurt

I årevis blev mejeriprodukter som f.eks. yoghurt fordømt for deres fedtindhold. Men i en analyse af undersøgelser, der undersøgte yoghurtforbrug og kropssammensætning, fandt mere end halvdelen af forskningen en positiv forbindelse mellem at spise yoghurt og lavere kropsfedtniveauer. Kombinationen af calcium, som metaboliserer fedt, og sunde tarmbakterier står bag fordelen, ifølge International Journal Of Obesity.

Grøn te

Grøn te bliver plukket tidligere end sort te, så den bevarer flere polyfenoler og antioxidanter. Det betyder, at den kan øge dit stofskifte – den hastighed, hvormed du forbrænder kalorier – hvilket forbrænder mere kropsfedt. Men det bedste ved grøn te er muligvis, at den smager fantastisk uden brug af mælk og sukker.

Spiralvand med limesaft

Spiralvand er fyldt med sukker, der forårsager fedme, mens diætversionerne indeholder kunstige sødestoffer, der er forbundet med insulinspidser, hvilket fører til vægtøgning, og knoglesvækkende fosfor. I stedet kan du presse limesaft i brusende vand. Saften sænker dit blodsukkerrespons på andre fødevarer for at modvirke fedtlagring.

Blåbær

Med et højt indhold af antioxidanter er blåbær effektive til at bekæmpe de skadelige virkninger forårsaget af motion, forurening og andre giftstoffer. Spis en håndfuld som en snack eller smid dem i en smoothie for at holde din krop i gang med at forbrænde fedt effektivt.

Braznødder

Disse nødder, som faktisk hovedsagelig kommer fra Bolivia, har et højt indhold af antioxidanten E-vitamin. Dette “opsamler” de skadelige frie radikaler forårsaget af stress og motion. Hvis du producerer for mange af disse skader dine celler, og din krop prioriterer reparation af dem frem for andre handlinger, især muskelopbygning og fedtforbrænding.

Pumpefrø

Disse er en fantastisk kilde til protein, zink, magnesium og jern – som alle er afgørende for, at din krop bruger fedtdepoterne døgnet rundt. De indeholder også en lang række antioxidanter, herunder former for E-vitamin, som kun findes i få andre fødevarer. Snup en håndfuld mellem måltiderne for at holde dig mæt.

Kalkun

Kalkun er meget mere end en festlig basisvare og er en mager kilde til animalsk protein, som hjælper med at holde insulinniveauet efter måltidet inden for et ønskværdigt interval ved at flytte maden i et stabilt tempo gennem fordøjelseskanalen.

Olivenolie

Der er beviser for, at ekstra jomfruolivenolie, ud over at være fyldt med sunde monoumættede fedtsyrer, kan hjælpe med at behandle besværligt brunt fedtvæv, hvilket gør det lettere at flytte det. Tilsæt det til salat.

Parmesan

Selv om hytteost er den ost med det laveste fedtindhold, er parmesan den bedste kilde til både protein (for at holde dig mæt, så du ikke overspiser) og calcium. En kost med højt kalciumindhold har vist sig at øge fedtoxidationen, hvilket hjælper med at forbrænde kalorier efter et måltid.

Bøf

Bøf er fyldt med protein, der holder dig mæt i længere tid, plus zink og kreatin, der hjælper med at øge testosteronniveauet og din præstation i træningscenteret, og er den ultimative muskelopbyggende og fedtforbrændende fødevare for elskere af rødt kød.

Raket

Selvom de er fyldt med mættende fibre og kun en håndfuld kalorier, er disse blade fyldt med B-vitaminer, som hjælper dig med at frigøre energi til at give brændstof til træning – og med deres peberede smag er de meget mere velsmagende end kedelig gammel iceberg.

Broccoli

Naturens fineste grøntsag er fiberrig og kaloriefattig, og den afværger overskydende østrogen og hjælper dig med at undgå mandebryster. Tilbered den i kokosolie for at få en lækker fedtforbrændende side, der fungerer til næsten alt.

Laks

Dets høje proteinindhold holder dig mæt, omega 3-fedtsyrer passer på dit hjerte, og en overflod af selen understøtter en korrekt funktion af skjoldbruskkirtlen i dens regulering af stofskiftet.

Sød kartoffel

Mange stivelsesholdige rodfrugter kan øge blodsukkerniveauet radikalt, men den søde kartoffel forbedrer faktisk blodsukkerreguleringen – selv hos personer med type 2-diabetes – hvilket betyder, at du er mindre tilbøjelig til at få lyst til fedtholdige sukkerholdige fødevarer senere.

Mandelsmør

En fantastisk erstatning for jordnøddesmør i næsten alle situationer – det har et højt indhold af sunde, enkeltumættede fedtstoffer, magnesium og kalium og hjælper med at vedligeholde muskelfunktionen, så du kan fortsætte med fedtforbrændingstræning.

Rødvin

Bajere er fulde af fedende kulhydrater, og hvidvin kan have et højt kalorieindhold, men rødvin har vist sig at øge testosteronniveauet ved at reducere den mængde, du udskiller som affald, hvilket tilskynder din krop til at danne flere muskler og forbrænde mere fedt.

Mørk chokolade

Hvis du skal forkæle din søde tand, så gør det med noget mørk chokolade med højt kakaoindhold. Kakaotørstofferne producerer stearinsyre, der holder dig mæt i længere tid og reducerer sukkertrangen uden insulinspids. Kig efter 85 % på indpakningen.

Skrevet af Coach for Coach og lovligt licenseret gennem Matcha publisher network. Ret venligst alle licensspørgsmål til [email protected].