Havearbejde i en lejlighed for begyndere

Storbyboere kan glæde sig! Bare fordi du bor på et lille sted uden en græsklædt gård at slå betyder det ikke, at du behøver at ofre dit helbred og din mentale velstand ved at undlade at tænke på en have. Gå ikke glip af det, som din perfekte lejlighed kan tilbyde; havebede kan antage så mange flere former end blot dem, der kræver, at du skal grave et stykke jord op.

Hvis du har en balkon, en terrasse, en brandtrappe eller bare et par enkle solrige vinduer, kan du drage fordel af teknikker til havebrug i lejligheden, som både får dig til at spise sundere og nyde fordelene ved at få beskidte hænder under opformeringen af produktiv vegetation.

Tommelfingerregel

Din tommelfinger KAN blive grøn ved at følge et par enkle trin for at komme i gang, og det første er: start i det små. Havearbejde er nemt, men nogle planter kræver mere opmærksomhed end andre, og de har alle brug for den rette balance i plejen for at trives under alle omstændigheder.

Når du har fundet ud af, hvor du vil placere dine planter, hvad enten de skal stå indendørs eller udendørs, skal du vælge de beholdere, du vil bruge. Det kan være alt fra butikskøbte terrasseplanter, 5-gallon spande, hængende kurve eller plantekasser i vindueskarmen.

Hvad venter du på?

Du har allerede kastet et blik på din udendørs lejlighedsplads og tjekket lyset fra dine vinduer for at beregne, hvor mange beholdere du vil have uden at få tingene til at virke overfyldte. Hvis du stadig ikke er overbevist om, at lejlighedsgartneri er noget for dig, så lad os undersøge nogle af de planter, der venter på at få et hjem hos dig.

Sørg for at undersøge de planter, du vælger, før du træffer din endelige beslutning baseret på deres specifikke lysbehov og de størrelser, de vil nå. For eksempel skal du blandt de hundredvis af tomater, du kan vælge imellem, sørge for at vælge dem med en mere kompakt vækst og ikke en arvelig sort, der kan nå 6 fod i højden og 3 fod til siden og i det væsentlige overtage hele din have.

Et spiselige planter

Krydderurter og mynte

Krydderurter er sandsynligvis de nemmeste spiselige planter at komme i gang med. De blomstrer i mindre beholdere og kan dyrkes året rundt i din vindueskarm ved hjælp af indirekte belysning.

Grønsager og salat

Planter som cikorie, rucola, spinat, grønkål og salatsorter vil ikke kun give dig en uendelig forsyning af salatgrønsager (eller sundhedsshaketilsætninger!), men også lyse op i dit rum med nuancer af levende grønt!

Tomater

Tomater er vanvittigt nemme at dyrke, men de foretrækker lyse, solrige områder. Sørg for, at de får det sollys, de fortjener, så de kan producere de produkter, du længes efter

Ejerbær og blåbær

Ejerbær og dværgvarianten af blåbær foretrækker containere og vil gøre comeback år efter år! Blåbær elsker sur jord, så overvej at bruge jord, der er specifik for surelskende planter. Og de evigt holdbare jordbærsorter giver flere sæt pr. sæson, så du kan nyde frisk frugt regelmæssigt.

Paprika

Bell peppers, bananpeberfrugter, cayennepeber… Listen er tilsyneladende uendelig, men de elsker alle sollys, så sørg for at placere dem, hvor de får det, de har brug for.

Zucchini og agurk

Ja, der findes virkelig små plantesorter af disse, som giver frugter i lidt mindre størrelse og vokser godt i en container.

Dværgcitrustræer

Hvis du virkelig ønsker at gå ud på et skråplan (uden ordspil) og har indendørs plads i vintermånederne, kan du overveje at sætte selvbestøvende dværgcitrustræer.

Blomster

Selv om dine spiselige planter vil blomstre og producere, kan muntre enårige planter som petuniaer, stedmoderblomster, lantanaer, begoniaer og pelargoner bringe liv i det mest triste bybillede.

Terrasse-roser gør sig også godt, da der nu findes hybridiserede miniature- og dværgrosesorter. Disse har den ekstra fordel, at de kommer tilbage til livet år efter år, men sørg for at beskytte dine potter hver vinter, hvis du bor i et koldt klima for at sikre deres overlevelse.

Hvis du har en tom væg, kan du også overveje et midlertidigt espalier og dyrke en blomstrende etårig vinranke.

Husplanter

Gartneri betyder pr. definition ikke, at du skal have et produkt til dit køkken til sidst på dagen. Hvis du er usikker på at begive dig ud i den ukendte verden af fødevareproduktion, kan du overveje at starte med stueplanter. De hjælper med at filtrere luften, producerer ilt, giver en afslappende atmosfære og kan hjælpe med både at sove og vågne.

Planternes behov

Som alle levende organismer har planter grundlæggende behov for deres overlevelse, og du bør overveje disse grundlæggende ting, før du træffer dit valg om individuelle planter. Den nemmeste måde at bestemme dine specifikke planters behov på er at læse de oplysninger, der følger med din plante (eller frøpakke).

Sollys

Nogle planter klarer sig fint med stærkt indirekte lys hele dagen, og andre har brug for mindst 5 timers direkte sollys for at trives. Det afhænger bare af, hvilken plantesort du vælger, da mange er blevet hybridiseret til at kunne tåle “unaturlige” forhold for at gøre det lettere for dig at dyrke dem. Forkert sollys betyder ikke, at du vil slå din plante ihjel, men du får måske ikke det resultat, du ønsker med hensyn til blomstring eller grøntsagsproduktion.

Sodder

De fleste planter klarer sig godt i en let sur til neutral jord (pH op til 7,0). Hvis du tager en plante, der elsker syre, skal du blot tilføre en sur gødning til jorden og sørge for at følge anvisningerne på posen.

Vand

Alle har brug for vand for at overleve, men overvanding er langt mere almindeligt i forbindelse med plantedød end at give for lidt, og en måde at bekæmpe dette på er ikke at vande din plante, før de øverste 2 tommer jord er tørre.

Gødning

Der går meget energi til blomstring og frugtproduktion, så giv dine planter et løft med en gødning, der er specifik for potteplanter eller producerende planter.

Kompost er også en glimrende måde at tilføre næringsstoffer på organisk vis og er ikke længere et baghaveprojekt! Med teknologien kommer der nye produkter, som du kan prøve, f.eks. køkkenkompostere til brug i din lejlighed.

Støtte

Nogle af dine planter kan have brug for støtte, mens de vokser, så overvej at sætte pæle eller sørge for et bur for at hjælpe med at holde dem godt støttet under produktionen.
De fleste planter er nemme at træne til den form, du ønsker, også gennem beskæring og ved at fastgøre ny vækst til den overflade, du ønsker, at den skal vokse langs.

Gartnerfordele for dit helbred

Jeg har flere gange nævnt de sundhedsmæssige fordele ved at holde planter. At bo i en lejlighed kan af og til føles indskrænkende – ved at åbne vinduer og døre forbedres luftkvaliteten, og sollyset giver dig det tiltrængte D-vitamin.
Det er også mentalt stimulerende at passe vegetation, og det får både din hjerne og din krop i bevægelse. Når du tager dig af og lærer om plantepleje, træner du din kritiske tankegang, hvilket har vist sig at afværge hukommelsestab.
Gartneri lindrer stress og angst og giver dig målrettet fokus, og det hjælper dig også med at spise sundere og sparer penge i processen!

Klar til at komme i gang?

På dette tidspunkt håber jeg, at du har lagt dine forbehold over for at grave i jord til side og ser frem til at gøre lejlighedsgartneri til dit nyeste projekt. Det er en utrolig gavnlig opgave, der hjælper på både den fysiske og mentale sundhed, samt giver dig en mere behagelig atmosfære og ekstra æstetik.