Homemade Barbecue Sauce

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Homemade Barbecue Sauce er så enkel at lave og vil konkurrere med dit yndlingsmærke fra købmandsbutikken! Denne sauce er tyk og fyldig med smagen af hvidløg, løg og et strejf af brunt sukker.

Homemade Barbecue Sauce

Homemade barbecue sauce har været en fast bestanddel i vores familie i mange år og år. Det er ikke fordi, jeg aldrig køber den, for det gør jeg bestemt. Jeg elsker at prøve forskellige saucer. Jeg tror faktisk, at saucer kunne være deres egen fødevaregruppe i vores hus. Vi spiser sauce på alt!

FØLG MISS IN THE KITCHEN PÅ SOCIALE MEDIER OG GÅ ALDRIG GAMMELT UD AF EN REKVISNING!

Denne hjemmelavede barbecuesauce er min mands opskrift, og den er helt perfekt tyk og lækker. God til at dyppe eller til at pensle over kød på grillen.

I gamle dage, da vi havde vores forretning med barbecuesovs, brugte min mand time efter time på at lave barbecuesovs og hjælpe mig med at aftappe og etikettere den. Som regel efter en rigtig lang dag på ranchen.

Jeg tror ikke, at nogen af os savner at aftappe barbecuesauce til masserne, men vi elsker stadig at lave nye opskrifter på barbecuesauce.

Vores Dr Pepper Barbecue Sauce gik viralt på facebook, den er så nem, og alle er vilde med den. Hvis du kan lide den krydrede variant, er Jalapeno Barbecue Sauce et must-try. Vi har lige tilføjet en sennep BBQ Sauce, som er en fantastisk tilføjelse til dine grillopskrifter!

Denne hjemmelavede barbecuesauce er en fantastisk universal sauce, der passer til oksekød, kylling, svinekød eller hjortetak. Den er så god på grillet BBQ-kylling!

Sådan laver du hjemmelavet barbecuesauce:

  • Læg ketchup, brunt sukker og melasse i en stor gryde.
  • Så tilsættes æblecidereddike, Worcestershiresauce og flydende røg.
  • I en lille skål kombineres tørre krydderier og løgflager og røres i sauceblandingen.
  • Pisk, indtil det er godt blandet.
  • Kog, indtil barbecuesaucen begynder at koge.
  • Værme til lav varme og lad det simre i 15 minutter.
  • Før væk fra varmen, og afkøl til stuetemperatur.
  • Lagres i et mason jar eller en lufttæt beholder i køleskabet, indtil den er klar til servering.

For Full Printable Recipe, Scroll to bottom.

Recipes on the Grill with Homemade Barbecue Sauce:

Dr Pepper Barbecue Ribs eller Smoked Baby Back Ribs er episke middage, som du vil lave igen og igen, Sweet and Spicy Barbecue Pork Chops, er enkle og lækre, og min favorit Easy Barbecue Grilled Shrimps!

Hvis du er til klassisk comfort food, er vores Easy Smoked Meatloaf intet mindre end episk med en dejlig belægning af barbecuesauce og bacon! Husk at tjekke vores Barbecue Meat Pies og Barbecue Chicken Wings til din næste fest på kampdagen!

Lette grillopskrifter:

Barbecue Beef and Bacon Grilled Cheese er min favorit til rester af roastbeef. Barbecue Meatball Hoagies er vanvittigt lækre. Har du nogensinde prøvet en barbecue kødbolle? Himmelske! Vi spiser dem ofte. Dr Pepper Barbecue Sloppy Joes er et af de nemmeste måltider til en hvilken som helst aften i ugen eller til at fodre en masse mennesker på en kampdag.

FØLG MISS IN THE KITCHEN PÅ DE SOCIALE MEDIER, OG GÅ ALDRIG GLIP AF EN OPSKRIFT!

Forberedelsestid5 minutter
Kogetid25 minutter
Samlet tid30 minutter

Ingredienser

  • 2 kopper ketchup
  • 1 kop brunt sukker
  • 1/3 kop melasse
  • 3 spiseskefulde æblecidereddike
  • 1 spiseskefuld Worcestershiresauce
  • 1/2 teskefuld flydende røg
  • 1 spiseskefuld frisk hakket hvidløg
  • 1 spiseskefuld tørrede løgflager
  • 1 spiseskefuld sort peber
  • 1 teskefuld chilipulver
  • 1 teskefuld kosher salt
  • 1/2 teskefuld tør sennep
  • 1/2 teskefuld paprika

Instruktioner

  1. Tilsæt ketchup, brunt sukker og melasse i en stor gryde ved middelhøj varme.
  2. Så tilsættes æblecidereddike, worcestershiresauce og flydende røg.
  3. Gør hvidløg, løg og tørre krydderier blandet sammen.
  4. Visp i ketchupblandingen og bring den i kog.
  5. Sænk temperaturen og lad den simre i 15 minutter.
  6. Fjern den fra varmen og afkøl til stuetemperatur.
  7. Lagres i et mason jar eller en lufttæt beholder i køleskabet, indtil den er klar til servering.

Notes

Saucen kan opbevares på køl i op til 3 måneder.

Næringsindhold:

Udbytte:

30

Portionsstørrelse:

1
Mængde pr. Portion:Kalorier: 53Total fedt: 0gMættet fedt: 0gTransfedt: 0gUumættet fedt: 0gColesterol: 0mgNatrium: 227mgKulhydrater: 14gFibre: 0gSukker: 12gProtein: 0g

Næringsindholdet er estimeret og er muligvis ikke nøjagtigt.

Har du lavet denne opskrift?

Tag os på instagram @missnthekitchen

6.0Kshares
  • Pinterest
  • Twitter
  • Yummly

Miss in the Kitchen Recipe Email

Tilmeld dig vores mailingliste og gå aldrig glip af en opskrift! Tilmeld dig nu og få min Top Dinner Recipes ECookbook download, gratis!

Du har tilmeldt dig med succes!