Hvorfor du bør spise en banan hver eneste dag
Bananer får nogle gange et dårligt ry for at have mange kalorier og kulhydrater, men de er faktisk en af de bedste fødevarer, du kan vælge – både for sundhed og vægtstyring. Hvis du spiser en om dagen, giver det din krop en masse kraftfulde næringsstoffer, så gå bare i gang og køb et bundt. Læs videre for at få mere om, hvorfor du bør sluge denne tropiske træfrugt:
Næringsstatistik
- 105 kalorier
- 27g kulhydrater
- 1g protein
- <1g total fedt
- 0g mættet fedt
- 3g fibre
- 14g sukker
- 422mg kalium (12% DV)
- 32mg magnesium (8% DV)
- 10.3mg vitamin C (17% DV)
- 0.433mg vitamin B6 (20% DV)
Sundhedsfordele ved bananer
Alle disse vitaminer og næringsstoffer kan gøre stort gavn for din krop og dit sind. Du snacker mod disse fordele, hver gang du spiser en:
- Lavere blodtryk: Kalium og magnesium i bananer kan hjælpe med at sænke dette almægtige tal.
- Et sundere hjerte: De blodtrykssænkende virkninger reducerer til gengæld din risiko for hjertesygdomme.
- Stærkere knogler: Kalium har vist sig at beskytte mod osteoporose, og magnesium spiller en rolle i knogledannelsen.
- Bedre fordøjelse: Bananer giver ca. 12 % af dit daglige fiberbehov og fremmer regelmæssighed.
- Et skarpere sind: Vitamin B6 i bananer kan hjælpe med at forebygge kognitiv tilbagegang og reducere humørrelaterede symptomer på PMS.
Nu, hvor du har fået det grundlæggende, er disse spørgsmål (og svar) ernæringseksperter får om bananer hele tiden:
Hvor mange kan jeg spise, og hvad skal jeg spise dem med?
Omkring én om dagen kan hjælpe dig med at opfylde dit behov for produkter og give dig nogle seriøse sundhedsfordele. Vi elsker dem sammen med en kilde til magert protein og sundt fedt; prøv fem sjove opskrifter, som vi er vilde med:
- Bananer og nødder eller nøddesmør
- En banan i skiver og fedtfattig græsk yoghurt
- Bananana morgenmadsparfait og smoothies
- Frosne bananpops dyppet i chokolade
- Banana-baseret is
Men er bananer ikke rige på sukker?
Selv om en gennemsnitlig banan indeholder omkring 14 gram naturligt forekommende sukker, indeholder den også masser af andre vitaminer, mineraler og vigtige næringsstoffer. Desuden hjælper fiberindholdet med at bremse optagelsen af sukker i blodet, hvilket forhindrer de blodsukkerspidser (og efterfølgende nedture!), der kan mærkes fra mere koncentrerede sukkerkilder som juice eller sodavand.
Er de for kalorierige, hvis jeg er på slankekur?
Det er sandt, at det kan føre til vægtøgning, hvis du spiser en hvilken som helst fødevare, der overstiger dit eget personlige kaloriebehov, men bananer er en usandsynlig synder. Med 100 kalorier og mindre end et halvt gram fedt i hver er bananer et næringsrigt valg, der hjælper dig med at opfylde dit behov for daglige grøntsager og frugt.
Er de gode at spise før træning?
Bananer er en letfordøjelig kilde til kulhydrater, som er det foretrukne brændstof under træning. De er lette på maven, hvilket ikke tynger dig ned under din træning. Alternativt kan du kombinere en banan med en proteinkilde som f.eks. jordnøddesmør for at fylde dine glykogendepoter op efter træningen. Som en bonus kan bananer erstatte det kalium, der går tabt i sveden under langvarig træning.
Fad alert: Er det sikkert at spise skrællen?
Selv om der er påstande derude om, at bananskræller kan kurere søvnløshed og depression og sænke kolesterol, er der kun lidt (hvis nogen) videnskabelig forskning til at bakke dem op. Alle undersøgelser om fordelene ved bananskræller har endnu ikke været foretaget på mennesker, så vi ved faktisk ikke, hvilke virkninger de ville have! Når det er sagt, er det usandsynligt, at det ville skade dig at spise en bananskræl – men det vil heller ikke ligefrem smage godt.