Reddit – shanghai – Anthony Bourdain i Shanghai

Jeg ved ikke, hvor man kan få mange af disse… men de bedste xiaolongbao og dumplings, jeg fik, var tæt på SH Uni på Yanchang Lu.

(Forhåbentlig virker linket)

Hvis du tager metroen til Yanchang og derefter går mod Uni, vil der på samme side af gaden være en mindre restaurant med et stort grønt skilt (jeg tror, at den er markeret på det kort som Northeast Dumpling Restaurant). Jeg kan ikke huske hvad der står med sikkerhed, men jeg vil vædde med at det er det… Men gå derind og bestil 12 af det du kan lide (hvis jeg husker rigtigt var der ligesom en med svinekød og porre eller noget… det er flere år siden. Jeg synes dog at de vegetariske var super gode).

Så så, for xiaolongbao, dereres en lille vej (guangyan rd) overfor dumpling stedet. Hvis du går derned, vil du til sidst se den vestlige port ind til SHU. IIRC er der en dagligvarebutik og så efter det vil der være en restaurant (som har rigtig god “sweet and sour pork” eller noget lignende, jeg har glemt præcis hvad det var). Mellem dem skulle der stå en fyr eller ældre dame i noget der ligner et kosteskab med en stor damper ligesom på gaden. Jeg husker kun, at jeg nogensinde har bestilt to ting derfra, Xiaolongbao og en anden, lignende dumpling, der var stegt i bunden og større. Begge kostede 6 kuai og begge var super lækre. Forhåbentlig er de der stadig.

Også, råb op, hvis den stadig har åbent, overfor Green Sign Dumpling stedet er der en koreansk restaurant med et sort skilt. Det er på det vestlige hjørne af guangyan. Jeg kendte ejeren da jeg boede der det er noget af det bedste mad vi spiste. Bemærk der er rødt skilt koreansk sted ved siden af det grønne skilt, det sted er også ret godt, men det på den anden side af gaden er helt fantastisk.

Jeg ved ikke om folk stadig går til SHU… Jeg tror de fleste udenlandske studerende alle går til det nye campus nu. Men dette område af SH er super fedt. Det er helt sikkert lidt af en ghetto (især hvis du går mod sydøst), men jeg nød det mere end nogen anden del jeg boede i. Det har en gammel by følelse til det, som er fantastisk. Hvis du vil udforske det, kan jeg lave en større artikel om det, men andre attraktioner er Shanghai Circus World (som laver ret flotte shows, men ikke noget revolutionerende), Guanguang-parken, som er enorm og fantastisk, Zhabei-parken, hvor de lejer små både, og hvor det er sjovt at drikke sig fuld og lege med de unge kinesiske par derude på dates, og hvis du går nordpå, er der nogle fede ting at se, gamle fabrikker og nogle sjove barer og bare en cool, anderledes del af byen

.