Spisning ude i Stowe, Vermont

Bedste Stowe restauranter

Mange af vores Stowe restauranter tilbyder retter fra gård til bord og imødekommer gerne diætmæssige begrænsninger. Nogle af vores favoritter er: Harrison’s, Bistro at Ten Acres, Plate, Michael’s on the Hill og Hen of the Wood.

Fodor’s har udnævnt Stowe, VT til en af verdens 10 bedste skisportssteder for madelskere!
Stowe er nr. 2 (med Courchevel i Frankrig på førstepladsen).

Harrisons

Amerikansk mad lavet på en innovativ måde og med en fremragende konsistens. Fokus på fisk og skaldyr, bøffer og pastaretter. Afslappet og behageligt. Ofte vurderet som nr. 1 i Stowe af Trip Advisor . Kathy og sønnen Andrew ejer og driver Harrisons. Gør et vidunderligt arbejde. Reservationer accepteres. 802-253-7773

The Bistro at 10 Acres

Menuen er centreret omkring frisk, håndlavet, smagfuld mad – supper, hovedretter, brød, salater og desserter med en fuld bar med friskpressede cocktails, lokale øl og nøje udvalgte vine. Lounge og spisning ved pejsen, smuk udsigt over bjergene i Vermont. Konstant vurderet som fremragende af vores gæster – et godt match mod Harrisons. Ofte vurderet som enten nr. 1 eller 2 af Trip Advisor for Stowe. Kun 3 km fra Stone Hill. Linda og Mark ejer og driver Bistroen og gør også et vidunderligt stykke arbejde. Lukket mandag & tirsdag. Reservationer: 802-253-6838

Michael’s On the Hill

Lækker beliggenhed på bakken. Venlig betjening og en sofistikeret menu med europæisk flair. Kokken er ejet og Vermont Restaurateur of the Year for 2012. Menuen skifter efter årstiden med vægt på lokale (stærk tilstedeværelse af “farm-to-table”) og sæsonbestemte ingredienser. Michael’s (ejer og kok) smagningsmenuer og vinparringer er også tilgængelige. Fra bordene på den lukkede “veranda” kan man se solen gå ned over bjergene. Smart/tilpasset. Reservation anbefales. Lukket om tirsdagen. 15 minutters kørsel værd. 802-244-7476

Hen of the Wood

Ejer og kok Eric Warnstedt, der er hyldet af Food & Wine Magazine, serverer kreative amerikanske retter med vægt på lokale/økologiske ingredienser. Godt vinkort. Rustikke og eksklusive omgivelser – tidligere malkemølle – floden og vandfaldet løber ved siden af restauranten. Der skal reserveres to uger i forvejen. Smart/tilpasset. Lukket om søndagen & Mandag. 802-244 7300 – ligger i Waterbury 20 minutters kørsel.

Idletyme Brewing Company

Udmærket casual dining, der nu er under ejerskab og ledelse af Michael Kloti, ejer af Michael’s on the Hill. Om sommeren har de en attraktiv spisestue på terrassen med masser af plads og god mad. Beliggende inden for en kilometer fra Stone Hill og som nabo til Piecasso. Forpligtelsen til kvalitetsmad afspejler Michael’s on the Hill, som forventet. Ny udfordrer til Flannel i kampen om de bedste krabbekager i Stowe. Påklædning er typisk Stowe – meget afslappet/komfortabelt. Reservationer accepteres.

Piecasso

Pizza, pasta, salater, paninis og subs i en meget afslappet og moderne atmosfære. Anbefaler, at du laver din egen pizza fra deres liste med tilføjelser. Vi kan godt lide et halvt dusin ekstramateriale – alle grøntsager. Fremragende! Salater er meget gode – vi tilføjer ofte en laksefilet eller kylling. Spis på stedet, take out eller levering. Kun en kilometer væk Ingen reservationer accepteres. Serverer ofte indtil kl. 23.00. 802-253-441

The Bench

Hvedebrændt ovn med fokus på lokal comfort food komplimenteret med et godt udvalg af håndværksøl. Relativt ny i Stowe (to år gammel), men madkvaliteten har været rigtig god, og menuen fokuserer lige meget på sandwiches/burgere og separate forretter. Det anbefales at reservere bord: 802-253-5100

Flannel

Kontemporær mad. Spis ved et bord med udsigt over Mt. Mansfield og poolterrassen eller på terrassen, hvis vejret tillader det. Konkurrerer med Idletyme om prisen for byens bedste krabbekager! Reservationer accepteres: 802-253-8585

The Whip

Traditionelt amerikansk og New England-køkken med flere vegetariske tilbud. Gode, hjemmelavede desserter. Hyggelig, afslappet atmosfære. Navnet kommer fra deres samling af antikke buggy whips. Ligger inde på Green Mount i Inn. Reservationer: 802-523-7301

The Kitchen Table

Udmærket mad og vin, dog 40 minutters kørsel fra kroen. Fisk og skaldyr, kanin, kalvekød, bøffer, and og et bredt udvalg af bælgfrugter. Stort engagement i lokalt fersk kød og friske produkter. Altid frisk. Serverer middag fra kl. 17.00 til 20.30 tirsdag til lørdag (lukket søn/måned). Nordpå på I 89 til afkørsel 11, til højre ved afkørsel – køkkenbordet ligger 100 meter væk ved krydset mellem Rt2 & Rt 117. Reservationer: 802-434-8686