Sukkerindustrien
Sukkerstøtte har drevet markedsomkostningerne for sukker langt ned under produktionsomkostningerne. I 2018 er 3/4 af verdens sukkerproduktion aldrig blevet handlet på det åbne marked. Brasilien kontrollerer halvdelen af det globale marked og betaler mest (2,5 mia. USD om året) i støtte til sin sukkerindustri.
Det amerikanske sukkersystem er komplekst og anvender prisstøtte, indenlandske markedsføringstildelinger og toldkontingenter. Det støtter direkte sukkerforarbejdningsvirksomheder snarere end landmænd, der dyrker sukkerafgrøder. Den amerikanske regering anvender også toldsatser for at holde den amerikanske hjemmemarkedspris på sukker 64 til 92 % højere end verdensmarkedsprisen, hvilket koster de amerikanske forbrugere 3,7 mia. dollars om året. Et politisk forslag fra 2018 om at fjerne sukkerafgifterne, kaldet “Zero-for-Zero”, er i øjeblikket (marts 2018) til behandling i den amerikanske kongres. Tidligere reformforsøg er mislykkedes.
Den Europæiske Union (EU) er en førende sukkereksportør. EU’s fælles landbrugspolitik plejede at fastsætte maksimumskvoter for produktion og eksport og et subsidieret salg af sukker med en EU-garanteret minimumspris. Store importafgifter blev også brugt til at beskytte markedet. I 2004 brugte EU 3,30 euro i støtte for at eksportere sukker til en værdi af 1 euro, og nogle sukkerforarbejdningsvirksomheder, som British Sugar, havde en fortjenstmargen på 25 %.
En Oxfam-rapport fra 2004 kaldte EU’s sukkersubsidier for “dumping” og sagde, at de skader verdens fattige. En WTO-afgørelse mod EU’s kvote- og støttesystem i 2005-2006 tvang EU til at sænke sin mindstepris og sine kvoter og til at ophøre med at foretage interventionsopkøb. EU afskaffede nogle kvoter i 2015, men minimumspriserne er fortsat gældende. Der er også fortsat toldsatser for de fleste lande. I 2009 gav EU de mindst udviklede lande (LDC) nultoldadgang til EU-markedet som en del af initiativet Alt undtagen våben.
I 2018 subsidierede Indien, Thailand og Mexico også sukker.
Glukosesirup fremstillet af hvede og majs (majs) konkurrerer med det traditionelle marked for tørt sukker.