Sund diæt til ankyloserende spondylitis

Sund spondylitis-diæt, sund vægt

“En ting, der vil hjælpe ankyloserende spondylitis eller andre gigtsymptomer, er at opretholde en sund vægt,” siger Dr. Kadanoff. “Hvis du bærer for meget vægt, vil det lægge ekstra pres på de betændte led i ryggen, hofterne og knæene.”

Nu skal du se nærmere på, hvad du bør spise:

Frugter og grøntsager. Spis masser af frugt og grøntsager, især de farverige, da de har et højt indhold af antioxidanter. Undersøgelser viser, at antioxidanter kan hjælpe på gigtsymptomer, fordi de beskytter cellerne mod stoffer, der kaldes frie radikaler, som bidrager til inflammation.

Helsædsprodukter. Talrige undersøgelser viser, at fuldkorn – i modsætning til hvide, forarbejdede kornsorter – er godt for hjertesundheden. Fordi inflammation i forbindelse med ankyloserende spondylitis kan påvirke både hjertet og leddene, bør fuldkorn som brune ris, quinoa og boghvede være en del af din kost.

Drik rigeligt med væske. At drikke 8 til 10 glas vand hver dag er vigtigt for alle, også for dem med spondylitis. Begræns alkoholholdige drikkevarer til højst to drikkevarer om dagen for mænd og kun én for kvinder. Alkohol kan bidrage til svagere knogler.

Omega-3-fedtsyrer. Disse fedtstoffer, som findes i koldtvandsfisk eller fiskeolietilskud, har vist sig at bidrage til at reducere inflammation. I en svensk undersøgelse havde personer med ankyloserende spondylitis, der tog en højere dosis omega-3-tilskud, en betydelig reduktion af deres symptomer sammenlignet med dem, der tog en lavere dosis omega-3.

Diættilskud. “Enhver gigt, der begrænser bevægelsen, kan føre til osteoporose,” siger Kadanoff. “En person med ankyloserende spondylitis bør overveje at supplere sin kost med calcium og D-vitamin.” Osteoporose medfører, at knoglerne bliver tynde, hvilket kan øge risikoen for knoglebrud, hvis man har ankyloserende spondylitis. Du kan få calcium fra mejeriprodukter og berigede kornprodukter. Spørg din læge, om du også bør tage tilskud af D-vitamin.

Undgå fødevarer med højt fedtindhold og højt kolesterolindhold. Disse fødevarer bør begrænses i enhver sund kost. Mættet fedt og fødevarer med højt kolesterolindhold kan være med til at fremme inflammation og dermed øge din risiko for hjertesygdomme.

En kost, der er sund for hele din krop, giver dig den styrke, du har brug for til at yde dit bedste.