Vild Alaska torsk

Beskrivelse

Vores lækre og sunde vilde Alaska torsk er fisket i de iskolde farvande i Alaska, hvor de høstes på bæredygtig vis. Alaskatorsk er også kendt som “Pacific cod” eller “True cod”. Alaskatorsk er nært beslægtet med atlanterhavstorsk, men er lidt hvidere og sødere, samtidig med at den har bevaret den faste, skællede krop, som gør denne fisk så populær i fish and chips. Vores vilde Alaskan torsk kommer i portioner på 6 oz uden ben og hud, hvilket gør den perfekt til fiskechips, grill eller bagning. Prøv vores vilde Alaska torsk med nogle vilde bær som topping for at få en lækker, hjertesund middag. Vores vilde Alaska torsk leveres frosset.

Sundhedsfordele:

• Vild torsk er en fremragende kilde til omega 3-fedtsyrer, som er med til at fremme hjerte-kar-sundheden.
• Torsk er en god kilde til vitamin B12 og B6, som er kendt for at hjælpe med at mindske risikoen for slagtilfælde og hjerteanfald.
• Kodden er en god kilde til niacin, som er et andet B-vitamin, der hjælper med at forebygge hjertesygdomme.

**6 oz udbenede/ hudløse portioner

** Bæredygtigt høstet i USA