Yarnell Ice Cream Co.
Yarnell Ice Cream Company er en privatejet og drevet producent af Yarnell’s brand ice cream, frozen yoghurt og sherbetprodukter. Virksomhedens hovedkontor blev grundlagt i 1932 og ligger langs den østlige side af Spring Park i centrum af Searcy, Arkansas, med 11 filialer fordelt på tre stater. Virksomheden er også det eneste uafhængige isfirma i Arkansas, hvor den har en stor del af markedsandelen og konkurrerer med nationale og regionale mærker som f.eks. det Texas-baserede Blue Bell Creameries.
Klinke Brothers Ice Cream Company i Memphis, Tennessee, fremstillede oprindeligt produkterne af mærket “Angel Food”. I 2006 havde det ophørt med at fremstille produktet og licenseret mærket til Yarnell’s. Memphis Business Journal udtalte, at “Angel Food-mærket har længe været en bestseller i Tennessee, Mississippi og det sydvestlige Kentucky”. Klinke Brothers begyndte at fokusere mere på sin franchisingvirksomhed Baskin Robbins.
Yarnell Ice Cream Co. indstillede sin virksomhed den 30. juni 2011. I november samme år købte den Chicago-baserede snackproducent Schulze & Burch Biscuit Co. alt fra opskrifter til ejendomme for ca. 1,3 mio. dollars på en konkursauktion. Yarnell’s genoptog driften under den nye ledelse i april 2012. Mitchell Evans er vicepræsident for drift. I juni 2020 indgik Pennsylvania-baserede Turkey Hill en aftale om at købe Yarnell’s produktionsanlæg i Searcy som led i virksomhedens markedsekspansion, samtidig med at de fortsat producerer produkter af Yarnell’s-mærket.