Anova Precision Cooker Nano vs. Anova Precision Cooker BT/WIFI

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Wenn es um Sous Vide Eintauchthermostate geht, hat Anova Spitzenprodukte geschaffen, die jeder verwenden kann. Zwei der beliebtesten Modelle sind der Anova Precision Cooker Nano und der Anova Precision Cooker BT/WIFI. Jedes Gerät hat seine eigenen einzigartigen Eigenschaften, die es zu einer ersten Wahl für Anfänger und Experten machen, die zu Hause Sous-Vide-Gerichte zubereiten möchten.

Aber welcher Anova-Präzisionsgarer ist der richtige für Sie? Wir haben einige Informationen zu diesen beiden Geräten zusammengestellt, damit Sie die richtige Wahl treffen können, egal ob Sie Ihr erstes Sous-Vide-Gerät kaufen möchten oder ein Upgrade benötigen.

Anova Präzisionskocher Nano

Wenn Sie einen kompakteren Sous-Vide-Zirkulator suchen, lohnt es sich, den Anova Präzisionskocher Nano auszuprobieren. Dieses Gerät ist leise und labortauglich und vereint Präzision, Komfort und Stil in einem hübschen kleinen Paket.

Apropos Präzision: Der Nano von Anova ist in der Lage, Ihre Speisen mit einer unglaublichen Genauigkeit von 0,1° zu garen, so dass jedes Rezept genau so zubereitet wird, wie es sein sollte, um den besten Geschmack und die beste Textur zu erhalten. Das bedeutet, dass Sie alles bekommen, was Sie von einem hochwertigen Sous-Vide-Zirkulator erwarten und brauchen, und das in einem kleineren Gerät, das dennoch Mahlzeiten in Restaurantqualität liefert.

Wie klein ist der Anova Precision Cooker Nano genau? Er ist nur 12,8 Zoll hoch und hat einen Durchmesser von 2,2 Zoll, was bedeutet, dass Sie ihn leicht in einer Schublade in Ihrer Küche aufbewahren können, damit er in Reichweite, aber nicht im Weg ist. Außerdem wiegt er nur 1,6 Pfund.

Der Nano hat aber noch mehr zu bieten als seine zierliche Größe; dieses Produkt ist auch technologisch fortschrittlich. Sie können es ganz einfach über Bluetooth mit Ihrem Smartphone verbinden, einen Knopf drücken und Ihre Mahlzeiten zubereiten, während Sie etwas anderes tun, selbst wenn Sie sich in einem anderen Raum befinden. Solange Sie sich in einem Umkreis von 30 Metern um den Thermostaten befinden, können Sie ihn von Ihrem Mobilgerät aus steuern, so dass Sie sich keine Gedanken darüber machen müssen, ob Sie sich während der Arbeit auf dem Herd befinden.

Mit der Anova Culinary App können Sie den Nano einstellen und seinen Fortschritt überwachen, so dass Sie immer den Überblick behalten. Und sie benachrichtigt Sie sogar, damit Sie wissen, wann Ihre Mahlzeit fertig gekocht ist. Darüber hinaus bietet Ihnen die praktische App super hilfreiche Anleitungen und Tausende – ja, Tausende! – köstliche Rezepte, die Sie ausprobieren können, wenn Sie neue Gerichte für Ihre Familie zubereiten möchten. Sie haben sogar die Möglichkeit, Ihre eigenen Sous-Vide-Rezepte zu erstellen und zu speichern.

Der Nano macht es Ihnen leicht, den Überblick über seinen Status zu behalten, dank der farbigen LED-Leuchten. Wenn die LED weiß leuchtet, bedeutet das, dass das Gerät im Leerlauf ist. Wenn sie blau pulsiert, wärmt sich das Gerät auf die von Ihnen eingestellte Temperatur auf, und wenn das blaue Licht dauerhaft leuchtet, hat der Nano diese Temperatur erreicht. Wenn das Licht rot blinkt, ist ein Fehler aufgetreten, der behoben werden muss.

Schließlich kann der Nano eine gute Wahl für alle sein, die neu im Sous-Vide-Garen sind. Mit ihm wird das Sous-Vide-Garen zum Kinderspiel, denn Sie müssen nur die richtige Temperatur und Zeit einstellen und dann das Gerät die ganze Arbeit machen lassen, während Sie es von Ihrem Smartphone aus überwachen. Einfacher geht’s nicht mehr.

Hier sind einige andere bemerkenswerte Funktionen, die mit dem Anova Precision Cooker Nano geliefert werden:

  • Maximale Kochgröße ist 5 Gallonen
  • 750 Watt Leistung bedeutet, dass Ihr Wasser schnell aufgeheizt wird
  • Manuelle Temperatur- und Zeitsteuerung, zusätzlich zur App-Steuerung
  • Topfgröße Mindesttiefe ist 5″
  • Temperaturbereich ist 32-197°F (0-92°C)
  • Kochzeit ist bis zu 99 Stunden
  • Reinigung mit einem Essig- oder Spülmittelbad
  • App ist sowohl für Android- als auch iOS-Geräte verfügbar

Insgesamt, ist der Anova Precision Cooker Nano eine fantastische Wahl für jeden, der zu Hause perfekte Sous-Vide-Rezepte zubereiten möchte, egal ob man ein absoluter Anfänger oder ein erfahrener Koch ist. Schließen Sie ihn an einen beliebigen Topf an, fügen Sie Wasser und versiegelte Zutaten hinzu, passen Sie die Einstellungen an und starten Sie den Kochvorgang mit einem Knopfdruck. Anschließend können Sie den Kochvorgang von Ihrem Smartphone aus überwachen, während Sie sich entspannen oder andere Aufgaben auf Ihrer To-Do-Liste erledigen. Die Reinigung ist ein Kinderspiel, und wenn Sie fertig sind, können Sie den Nano wegpacken.

Anova Precision Cooker BT/WIFI

Einer der meistverkauften Sous-Vide-Zirkulatoren auf dem Markt ist der Anova Precision Cooker BT/WIFI. Während das Nano-Modell über eine Bluetooth-Verbindung verfügt, bietet das BT/WIFI-Modell zusätzlich zur Bluetooth-Verbindung den Vorteil einer Wi-Fi-Verbindung. Dieses Gerät ist kinderleicht einzurichten und ermöglicht es Ihnen, erstaunliche Sous-Vide-Rezepte wie ein Profi zuzubereiten, selbst wenn Sie noch nie Sous-Vide gemacht haben.

Dank der Wi-Fi-Verbindung können Sie Ihren Anova Precision Cooker BT/WIFI von überall aus mit Ihrem Smartphone steuern, selbst wenn Sie auf der Arbeit sind. Wenn Sie es vorziehen, bei der Zubereitung von nahrhaften Mahlzeiten in Restaurantqualität die Hände frei zu haben, wird Sie dieser Thermostat nicht enttäuschen. Und dank der kontinuierlichen Temperaturregelung und Präzision erhalten Sie bei jedem Kochvorgang gleichbleibende Ergebnisse.

Der Anova Precision Cooker BT/WIFI ist mit einer Höhe von 14,75″ und einem Durchmesser von 2,75″ größer als der Nano. Außerdem verwendet dieses Gerät Töne, wobei verschiedene Signaltöne anzeigen, was vor sich geht, z. B. Temperaturstatus, Wasserstand und Timer-Status.

Wie beim Nano können Sie die Anova Culinary App herunterladen, um auf mehr als 1.000 Rezepte zuzugreifen, die Sie durchstöbern können, wann immer Sie neue Ideen für das Abendessen brauchen. Sie können auch die gleichen hilfreichen Anleitungen verwenden und haben die Möglichkeit, Ihre eigenen Rezepte zu speichern, damit Sie sie noch einfacher nachkochen können.

Um loszulegen, müssen Sie nur die Anova-App herunterladen. Sie können in einer Vielzahl von Rezepten stöbern und sich Videotutorials ansehen, wenn Sie neu im Sous-Vide-Garen sind oder Ihre Fähigkeiten verfeinern möchten. Verwenden Sie dann die App, um Ihren Sous-Vide-Zirkulator zu überwachen und einzustellen. Während des Garvorgangs liefert die App außerdem hilfreiche Benachrichtigungen, damit Sie wissen, wann der Vorgang abgeschlossen und Ihre Mahlzeit fertig ist.

Mit der verstellbaren Klemme können Sie diesen Sous-Vide-Zirkulator für jede Topfgröße verwenden und köstliche Mahlzeiten für bis zu 12 Personen zubereiten. Sie können Zeit und Temperatur über die App einstellen, aber auch manuell am Gerät selbst, wenn Sie das möchten. Und wenn Sie mit dem Präzisionskocher BT/WIFI fertig sind, ist auch die Reinigung ganz einfach.

Wie der Nano kann auch der Präzisionskocher BT/WIFI von Anova Ihre Speisen mit der gleichen Genauigkeit von 0,1° zubereiten und garantiert so jedes Mal perfekte Ergebnisse.

Der Anova Precision Cooker BT/WIFI verfügt über einige weitere bemerkenswerte Funktionen:

  • 900 Watt Leistung bedeutet, dass Ihr Wasser super schnell erhitzt wird – perfekt für vielbeschäftigte Familien
  • Zirkuliert 8 Liter pro Minute
  • Manuelle Temperatur- und Zeitsteuerung, zusätzlich zur App-Steuerung
  • LED-Display und Scrollrad
  • Temperaturbereich von 0-99°C (32-210°F)
  • Sensoren für Mindest- und Höchstwerte
  • Reinigung in einem Essigbad, oder entfernen Sie die Schürze und den Deckel, um sie in der Spülmaschine zu reinigen
  • Die App ist sowohl für Android- als auch für iOS-Geräte verfügbar

Wie andere hochwertige Sous-Vide-Tauchthermostate, einschließlich des Anova Precision Cooker Nano, wurde der Anova Precision Cooker BT/WIFI entwickelt, um Ihnen das Leben in der Küche zu erleichtern. Schließen Sie ihn an einen beliebigen Topf an, fügen Sie die entsprechende Menge Wasser hinzu, geben Sie Ihre Zutaten in einen verschlossenen Beutel und lassen Sie das Gerät alles andere erledigen. Was dieses Produkt jedoch von anderen unterscheidet, ist die Tatsache, dass Sie dank der Wi-Fi-Verbindung Ihren Zirkulator von überall aus steuern können.

Wie sieht es mit dem Preis aus? Nun, dieses Modell ist teurer als der Nano, das ist ein weiterer Punkt, den man bedenken sollte. Zum Zeitpunkt der Erstellung dieses Artikels beträgt der Preis für den Precision Cooker BT/WIFI $159.

Zwei großartige Anova-Produkte für jeden Hobbykoch!

Im Endeffekt sind sowohl der Anova Precision Cooker BT/WIFI als auch der Anova Precision Cooker Nano eine wunderbare Wahl, wenn Sie auf der Suche nach einem Einhängethermostaten für die Zubereitung von Sous-Vide-Rezepten zu Hause sind. Wenn Sie einen Zirkulator suchen, der viel Leistung hat und von überall aus gesteuert werden kann, ist das BT/WIFI-Modell vielleicht das Richtige für Sie. Wenn Sie hingegen ein kompakteres Gerät suchen, das Sie mit Ihrem Smartphone steuern können, und es Ihnen nichts ausmacht, dabei ein wenig Leistung zu opfern, können Sie sich durchaus für den Nano entscheiden. In jedem Fall sind beide Geräte leicht zu reinigen und einfach zu bedienen, und Sie können die praktische Anova Culinary App nutzen, die Ihnen dabei hilft, der beste Sous-Vide-Koch zu werden, der Sie sein können.