Aprium

Allgemeine Informationen

Aprium haben das Aussehen einer kleinen, dunkelrosa Aprikose, ein Merkmal, das sie von ihren Pflaumeneltern geerbt haben. Die Schale ist mit einem fast durchscheinenden Flaum bedeckt, den die Frucht von ihrem anderen Elternteil, der Aprikose, geerbt hat. Das Fruchtfleisch ist im reifen Zustand süß und hat einen hellen, säuerlichen Nachgeschmack. Das Fruchtfleisch ist eher mit dem einer Pflaume vergleichbar, mit Saftschichten, die die Konsistenz der Frucht köstlich machen, wenn sie gerade reif ist, aber mehlig, wenn sie übermäßig gereift ist. Aprium wird als „klimakterische Frucht“ eingestuft, was bedeutet, dass die Frucht nach der Ernte weiter reift.

Geschichte

Aprium wurde in den späten 1980er Jahren von Floyd Zaiger von Zaiger Genetics in Modesto, Kalifornien, entwickelt. Aprium ist sogar ein bundesweit eingetragenes Warenzeichen für den Namen der Frucht und das Verfahren, mit dem sie angebaut wird. Genetisch gesehen besteht die Aprium aus 25 % Pflaume und 75 % Aprikose. Der Prozess der Hybridisierung umfasst die Methode der Pollenübertragung auf samentragende Unterlagen. Unterlagsreben spielen eine wichtige Rolle bei der Entwicklung neuer Sorten. Sie werden für die Veredelung von Stecklingen oder Knospen von anderen Pflanzen verwendet. Die Unterlage mit dem Namen Citation, eine Pfirsich-Pflaumen-Hybride, ist die Standardunterlage für Apriumbäume.