Die 17 besten Whiskey-Flaschen, die auf jeden Barwagen gehören

Whiskey, war und wird immer cool sein. Punkt. Man hat ihn am Lagerfeuer an der amerikanischen Grenze, in irischen Spelunken und in den angesagtesten Cocktailbars der größten Städte der Welt getrunken. Whiskey ist aus mehreren guten Gründen das Getränk der Wahl für Alkoholkenner: Er hat einen völlig einzigartigen Geschmack, kann auf vielfältige Weise genossen werden und wärmt das Herz. Wir haben beschlossen, uns in die lange Liste der Whiskey-Liebhaber einzureihen und über die besten Whiskey-Marken nach unserem Geschmack zu schreiben.

Whiskey und Bourbon sind tief in der amerikanischen Geschichte verwurzelt, und so ist es kaum verwunderlich, dass diese Spirituose für viele die erste Wahl ist.

Aber egal, ob Sie ein erfahrener Profi sind, der seinen Whiskey pur trinkt, oder jemand, der gerade erst in die Welt der handwerklichen Bourbon-Cocktails einsteigt, wie wählen Sie die richtige Flasche aus? Woran erkennt man, welche Whiskeymarken die besten sind und welche nur Gesöff? Da es so viele Whiskey-Varianten gibt, die von so vielen Brennereien auf der ganzen Welt hergestellt werden, können sich die Geschmacksrichtungen drastisch unterscheiden

In diesem Beitrag werden wir die verschiedenen Arten von Whiskey aufschlüsseln und dann einige unserer Lieblings-Whiskey-Marken vorstellen. Lesen Sie also weiter und machen Sie sich bereit, einige der besten Whiskeys der Welt zu genießen.

Welche Arten von Whiskey gibt es?

Wenn Sie mit den verschiedenen Arten von Whiskey nicht vertraut sind, gibt es eigentlich nur sechs, die Sie kennen sollten: Irischer Whiskey, Scotch, Bourbon, Tennessee, Roggenwhiskey und japanischer Whiskey. Jede Sorte hat ihren eigenen Ursprung, ihr eigenes Destillationsverfahren, ihren eigenen Geschmack und sogar eine eigene Schreibweise für die Spirituose. Die Iren verwenden das „e“ ebenso wie die amerikanischen Brennereien, während die Schotten, die Kanadier und die japanischen Brennereien es alle weglassen. Der Hauptunterschied zwischen den verschiedenen Whiskeysorten liegt in der geografischen Lage, in der er hergestellt wird, aber es gibt auch wichtige geschmackliche Unterscheidungsmerkmale, die ein erfahrener Gaumen wahrnehmen kann.

Irischer Whiskey hat einen weicheren, karamelligeren Geschmack.

Schottischer Whiskey (auch Scotch genannt) wird in Schottland hergestellt, wo es sehr strenge Gesetze für die Brennereien gibt, was die Herstellung angeht. Alle Chargen müssen mindestens drei Jahre in Fässern reifen und mit einer Altersangabe versehen sein, aus der hervorgeht, wie alt der jüngste Whisky ist, der für eine bestimmte Mischung verwendet wurde. Er eignet sich hervorragend für einen Drink am Abend oder nach dem Essen.

Japanischer Whisky hat viele seiner Destillationsmethoden von Schottland übernommen und hat daher einen sehr ähnlichen Geschmack und Abgang. Am besten schmeckt er in einem Mixgetränk mit einem Spritzer Sprudel.

Kanadischer Whisky reift ebenfalls mindestens drei Jahre in einem Fass, hat aber aufgrund des hohen Maisanteils bei der Herstellung einen leichteren Geschmack und ein leichteres Gefühl.

Bourbon-Whiskey, auch amerikanischer Whiskey genannt, wird ebenfalls aus Mais hergestellt, genauer gesagt aus mindestens 51 % Mais, reift in einem neuen Eichenfass und wird mit mindestens 80 % Alkoholgehalt serviert.

Tennessee-Whiskey wird technisch gesehen als Bourbon eingestuft, was viele Brennereien in diesem Bundesstaat verschmähen. Was macht ihn anders? Alle Whiskey-Brenner in Tennessee sind durch ein staatliches Gesetz verpflichtet, ihren Whiskey im Bundesstaat zu produzieren und vor der Reifung einen als Lincoln County Process bekannten Filterungsschritt durchzuführen.

Rye Whiskey ist eine Art amerikanischer Whiskey, der zu mindestens 51 % aus Roggen hergestellt wird, wobei auch Mais und Gerste als weitere Zutaten in den Mix gegeben werden. Er wird nach einem ähnlichen Verfahren wie Bourbon destilliert und hat in der Regel einen würzigeren Geschmack. Roggen, der mindestens zwei Jahre gereift ist und nicht verschnitten wurde, wird als „Straight Rye Whiskey“ bezeichnet.

Blended Whiskey eignet sich hervorragend für Cocktails, da er eine Mischung aus verschiedenen Whiskeymischungen mit Farb- und Aromastoffen und anderen Getreidesorten ist. Bei diesem Verfahren bleibt der Geschmack erhalten, aber der Preis ist niedriger.

Single Malt Whiskey bedeutet einfach, dass es sich um eine einzige Charge Scotch aus einer einzigen Brennerei handelt. Außerdem reift er drei oder mehr Jahre in einem Eichenfass, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.

Nachfolgend finden Sie die besten Whiskeys aus jeder Kategorie. Die meisten liegen zwischen 20 und 40 Dollar pro Flasche, aber wir haben auch ein paar Spitzenprodukte für besondere Anlässe. Ganz gleich, ob Sie Ihren Whiskey in einen Cocktail mischen oder ihn pur in einem Whiskey-Glas genießen möchten, wir haben die besten Whiskeymarken für Sie zusammengestellt, die Sie unbedingt probieren sollten.

Buffalo Trace Bourbon Whiskey

BEST OVERALL

Bourbon ist einer der beliebtesten Whiskeys überhaupt, besonders in den USA. Obwohl man Hunderte von Euro für eine edle Flasche ausgeben kann, muss man das nicht. Ein Beispiel dafür ist diese berühmte, in Massenproduktion hergestellte Flasche Buffalo Trace Bourbon. Er wurde in verkohlten Eichenfässern destilliert (wie es sich für einen Bourbon gehört) und zeichnet sich durch einen weichen Geschmack mit einem ausgewogenen Verhältnis von süß und rauchig aus, wie man es sich von einem echten amerikanischen Bourbon wünscht, was ihn zu einer der besten Whiskeymarken macht. Schlürfen Sie ihn langsam, während Sie sich entspannen (er hat einen Alkoholgehalt von 90 %), oder verwenden Sie ihn in einem altmodischen Cocktail, der Ihre Gäste um Nachschub betteln lassen wird. Diese Whiskey-Flasche ist auch ein tolles Geschenk für Whiskey-Liebhaber.

Jameson Caskmates Whiskey

BESTER IRISCHER WHISKEY

Wie Sie vielleicht schon vermutet haben, Irischer Whiskey wird ausschließlich in Eire (Republik Irland) oder in Nordirland aus hefevergorener Getreidemaische oder einer Maische aus gemälztem Getreide hergestellt. Obwohl diese Flasche Jameson Caskmates ein ungewöhnliches Destillationsverfahren aufweist, sind sich Kenner einig, dass es sich um eine der besten irischen Whiskeymarken handelt, die es gibt – vor allem zu diesem Preis. Der Whiskey wird in Fässern gebrannt, die früher zum Bierbrauen verwendet wurden, was den klassischen irischen Geschmack mit einer fruchtigen Malznote aufwertet. Auch wenn man ihm die Hand mit einem Stout-Bier schüttelt, kommt man in den Genuss eines echten irischen Whiskeys.

Old Overholt Rye Whiskey

BESTER RYE WHISKEY

Der in Nordamerika aus einer roggenhaltigen Maische hergestellte Roggenwhiskey hat einen leicht würzigen Geschmack, der sich besonders gut in Cocktails macht. Man muss nicht viel Geld ausgeben, um einen guten Roggenwhisky zu bekommen, daher empfehlen wir diesen preiswerten Old Overholt. Es gibt ihn seit 1810, und nach der Prohibition war er eine Zeit lang die beliebteste Spirituose in Amerika. Er ist schmackhaft und lässt sich leicht pur trinken, kommt aber in einem Manhattan oder Old Fashioned-Cocktail besonders gut zur Geltung.

Suntory Toki Whisky

BESTER JAPANISCHER WHISKY

Japanische Whiskys (sie werden ohne ‚e‘ geschrieben) sind in Nordamerika in letzter Zeit sehr beliebt, obwohl sie immer noch schwer zu finden und teuer sein können. Glücklicherweise hat sich ein großartiger japanischer Whisky – Suntory Toki – seinen Weg in den Mainstream gebahnt und wird von zahlreichen Publikationen und Whisky-Kennern empfohlen. Er wird aus einer Mischung von Hakushu Malz aus Weißeichenfässern, Chita Grain Whisky, Yamazaki Whisky aus Weißeichenfässern und Whisky aus spanischen Eichenfässern hergestellt. Diese Whiskys stammen aus unterschiedlichen Zeiträumen, was der Flasche ihren Namen Toki gibt, was auf Japanisch „Zeit“ bedeutet.

Er hat einen leichten Geschmack mit einem Hauch von Früchten, Honig und Zitrusfrüchten, was ihn ideal für einen Highball-Cocktail macht, obwohl er auch auf Eis sehr gut schmeckt.

George Dickel Barrel Select Whiskey

BESTER TENNESSEE WHISKEY

Dieser George Dickel wird zuerst in Holzkohle eingelegt (was ihn zu einem Tennessee Whiskey macht), bevor er 10-12 Jahre reift und anschließend von Master Distiller John Lunn handverlesen wird. Er ist eine der besten Whiskey-Marken aus Tennessee, die es gibt. Sein seidiger, samtiger Geschmack mit Noten von Vanille und Gewürzen macht ihn sehr trinkbar, auch für Whiskey-Neulinge. Immer noch nicht überzeugt? Schauen Sie auf die Punktetafel. Diese Flasche hat Auszeichnungen erhalten, darunter mehrere Medaillen des Beverage Testing Institute sowie den zweiten Platz bei der Ultimate Spirits Challenge.

High West Campfire Whiskey

BESTER AMERIKANISCHER WHISKEY

Einige in Amerika hergestellte Whiskeys fallen nicht in die Kategorie Bourbon, Rye oder Tennessee, sondern sind einfach amerikanischer Whiskey. Dieser High West Campfire ist einer der besten amerikanischen Whiskeys, mit einer Mischung aus Bourbon, Rye und Scotch Whiskeys, die kein anderer Whiskey vorweisen kann. Der Geschmack ist zu gleichen Teilen ungewöhnlich, unverwechselbar und köstlich, mit Noten von süßem Honig vom Bourbon, fruchtiger Würze vom Roggen und Rauchigkeit vom Scotch. Obwohl er gemischt werden kann, genießt man ihn am besten pur, während man sich mit einer Gruppe von Freunden trifft.

Glenfiddich 15 Year Whisky

BESTER SCOTCH WHISKY

Scotch hat einen erdigen, rauchigen Geschmack, der ausschließlich aus (Sie ahnen es) Schottland importiert wird. Der erstklassige Schnaps reift in Eichenfässern und wird in der Regel aus Getreide oder gemälzter Gerste hergestellt, und der Name lässt das „e“ weg und wird wie in Japan „Whisky“ geschrieben. Wir empfehlen diesen Glenfiddich 15 Jahre als Lieblingsflasche für besondere Anlässe oder für den Genuss am Ende des Tages. Sein wärmendes Gefühl, seine Honignoten und Aromen von Zimt und Toffee haben ihm eine Goldmedaille bei den Whisky Masters sowie eine Silbermedaille bei der International Wine and Spirit Competition eingebracht.

Fighting Cock Six Year Old Bourbon Whiskey

BEST BUDGET

Whiskytrinken kann eine Delle im Geldbeutel hinterlassen – muss es aber nicht. Es gibt eine Handvoll erschwinglicher, handwerklich hergestellter Whiskeys, die ihre niedrigen Preisschilder übertreffen. Einer dieser Whiskeys ist dieser Fighting Cock Bourbon. Er ist sechs Jahre gereift, was für einen Whiskey, der weniger als 20 Dollar kostet, eine recht lange Zeit ist. Passend zum Etikett hat er einen gewissen Kick: 51,5 % Alkoholgehalt und 103 % Alkoholgehalt sorgen für ein beeindruckendes Preis-Leistungs-Verhältnis in Sachen Spaß. Er ist eine der besten Whiskeymarken, die man für wenig Geld bekommen kann. Lassen Sie sich jedoch nicht vom Etikett täuschen; ein Schuss Roggen sorgt dafür, dass der Bourbon ausgewogen und geschmeidig ist und sich leicht schlürfen lässt.

Four Roses Small Batch Whiskey

BEST FOR COCKTAILS

Balance und ein zurückhaltendes Geschmacksprofil sind der Schlüssel, wenn es um großartige Cocktail-Whiskeys geht. Dieser Four Roses Small Batch Bourbon bietet beides und steigert die Qualität Ihrer Whiskey Sours, Old Fashioned’s oder High Balls. Die Flasche enthält eine Mischung aus vier Bourbons, die sich zu einem sanften, klassischen Geschmack vereinen.

Elijah Craig Barrel Proof Whiskey

BEST HIGH PROOF

Jeder Whiskey-Kenner sollte einen hochprozentigen Whiskey probieren (oder eine Flasche in der Bar aufbewahren, um Gäste zu beeindrucken). Unsere Wahl fällt auf diesen Elijah Craig Barrel Proof, der mit 67,1 % Alkoholgehalt und 135 % Alkoholgehalt ein professionelles Niveau aufweist. Kritiker zählen ihn zu ihren Lieblingswhiskeys mit hohem Alkoholgehalt (ein aufstrebender Markt), dank der großen, kräftigen Aromen, die den hohen Alkoholgehalt in etwas verwandeln, das tatsächlich sehr angenehm zu trinken ist.

Pike Creek 10 Year Whisky

BESTER KANADISCHER

Kanadische Whiskeys unterliegen weniger Produktionsbeschränkungen als irischer, schottischer oder amerikanischer Whiskey und werden in der Regel mit einem abenteuerlicheren Geist destilliert. Dieser 10-jährige Whiskey von Pike Creek ist ein Paradebeispiel dafür. Der Whiskey verbringt seine 10 Jahre in Weißeichenfässern, die nicht in klimatisierten Lagern untergebracht sind. Das bedeutet, dass der Whiskey den dramatischen Temperaturschwankungen Kanadas ausgesetzt ist, was die Wechselwirkung von Holz und Alkohol verstärkt. Das Ergebnis ist ein einzigartiger, holziger Whiskey mit einem Hauch von Melasse und braunem Zucker. Es ist eine der besten Whiskey-Marken, die wir von unserem nordamerikanischen Nachbarn finden können.

Paul John Single Malt Brilliance Whiskey

BESTER INDIANER

Was die meisten nicht wissen, ist Whiskey in Indien groß. Ähnlich wie in Kanada gibt es in Indien nur wenige bis gar keine Produktionsbeschränkungen, was bedeutet, dass man mit einigen sehr einzigartigen Flaschen abenteuerlich werden kann. Unser Lieblingswhiskey in Indien ist dieser Paul John Brilliance aus der Party-Hauptstadt Goa, der aus Gerste aus dem Himalaya hergestellt wird und nur 3-5 Jahre reift. Aufgrund des tropischen Klimas in Goa verdunstet der Whiskey schneller, während er lagert, was sich in einem besseren Geschmack in einem jüngeren Alter niederschlägt. Zu den geschmacklichen Höhepunkten gehören saftige Gerste, bittere Früchte, Karamell und anhaltende Orange.

Johnnie Walker Blue Label Ghost &Seltener Whiskey

THE GOOD STUFF

Jeder Mann sollte mindestens einmal im Leben einen erstklassigen Whiskey probieren. Luxus-Whiskeys sind in der Regel zwischen 20 und 25 Jahre alt und werden in edlen Verpackungen wie Kristallflaschen und Holzkisten geliefert. Einer der besten Luxus-Whiskeys (den man tatsächlich in die Finger bekommt) ist dieser Johnnie Walker Blue Label Ghost & Rare. Blue Label ist die High-End-Whiskey-Linie von JW, die für Feierlichkeiten gedacht ist. Ghost & Rare ist, wie der Name schon sagt, eine noch ausgefallenere Ausgabe von Blue Label. Es ist eine Mischung aus seltenen Whiskeys, die von einem Brennmeister, Dr. Jim Beveridge, gesammelt und gemischt wurden, um einen Geschmack zu erzeugen, der, nun ja, wirklich sehr gut ist.

Lagavulin 16 Year Old Whisky

BESTER SMOKEY WHISKY

Dieser Whiskey wird mit Sicherheit ein Lagerfeuer in Ihren Geschmacksknospen entfachen, denn er ist unglaublich rauchig mit einem sanfteren Abgang, so dass er herausfordernd, aber auch beruhigend ist. Er eignet sich perfekt für einen Abend beim Kartenspielen oder ein spätabendliches Gespräch auf der Veranda. Er ist tief, trocken und der schärfste aller schottischen Islay-Maltsorten. Er ist nichts für schwache Nerven, hat aber viele treue Anhänger unter denjenigen, die mit der Hitze umgehen können, gewonnen.

Bulleit Bourbon Whiskey

BESTER BOURBON

Bulleit ist nicht umsonst ein Grundnahrungsmittel im Repertoire der amerikanischen Whiskeys. Er ist schick, aber nicht zu schick, und wird aus hochwertigen Zutaten hergestellt, die aus den Whiskey- und Bourbonmischungen stammen, die seit über 150 Jahren funktionieren. Sie haben eine wirklich einzigartige Mischung aus Roggen, Mais, Gerstenmalz, Hefestämmen und durch Wasser gefiltertem Kentucky-Kalkstein.

Er hat die klassische mittlere Bernsteinfarbe, die man sich von einem Whiskey wünscht, zusammen mit einem würzigen und süßen Eichenaroma, Tönen von Ahorn und Muskatnuss und einem leichten Toffeegeschmack.

Woodford Reserve Straight Bourbon Whiskey

ÄLTESTE AMERIKANISCHE DISTILLEREI

Die Herstellung von Bourbon in den USA begann 1812 in der Woodford Reserve Distillery in Kentucky. Seitdem ist sie ein National Historic Landmark für ihren Beitrag zur Perfektionierung der Destillationskunst. Ihr Bourbon Whiskey besteht aus mehr als 200 verschiedenen köstlichen Geschmacksrichtungen, die von körnig über holzig, süß und aromatisch bis hin zu würzig reichen und auch einige fruchtig-blumige Noten aufweisen. Ehren Sie den Whiskey, der vor Ihnen gekommen ist, indem Sie eine Flasche davon auf Ihrem Barwagen haben.

Wild Turkey Longbranch Whiskey

BESTE CELEBRITY-Whiskeymarke

Matthew McConaughey hat sich mit dem dienstältesten Master Distiller der Welt zusammengetan, Jimmy Russell, und seinem Sohn Eddie Russell zusammen, um einen Bourbon-Whiskey herzustellen, wie er ihn mit seinem Vater in Texas genossen hat. Er verbindet die Meisterschaft des Kentucky-Whiskeys mit dem texanischen Barbecue, indem er neben Eichenfässern auch Mesquite-Holzkohlen in den Raffinationsprozess einbezieht. Er wird in kleinen Chargen hergestellt und ist ein köstlicher Schluck Whiskey mit subtilen Anklängen an die rauchige Süße. McConaughey trinkt ihn am liebsten pur, und es ist eine der besten Whiskey-Marken, die es gibt, die in Zusammenarbeit mit einem Prominenten hergestellt wurde.