14 naurettavan helppoa reseptiä seuraavalle telttailureissullesi
Telttailu tarjoaa mahdollisuuden kokata luovasti, koska käytössäsi on rajalliset välineet, arvaamattomat olosuhteet ja vähemmän ainesosia. Niin siistiltä kuin kombuchan keittäminen tai vihannesten viipalointi mandoliinilla leirinuotioratatouillea varten kuulostaakin, olet luultavasti onnellisempi valmistamalla yksinkertaisia mutta täyttäviä ruokia asuessasi teltassa. Tässä on 14 helppoa reseptiä aamiaisesta jälkiruokaan, jotka tekevät leirintäalueen ruoanlaitosta helposti lähestyttävää ja herkullista.
3 ainesosan proteiinipannukakkuja: Tarvitset vain banaaneja, kananmunia ja suosikkiproteiinijauheesi näiden nopeiden ja terveellisten pannukakkujen valmistamiseen. Ne ovat superräätälöitävissä, eli voit päällystää omasi millä tahansa suklaahymynaamasta mustikkasydäneen. (via Brit + Co)
One-Skillet Beef Stroganoff: Jos olet retkeilemässä, mutta haluat silti täyteläisen aterian, joka maistuu aivan kuin mummo aikoinaan teki, turvaudu tähän yksinkertaistettuun naudanliha-stroganoffiin. Se on tämän listan vaativin resepti, mutta siihen tarvitaan vain yksi paistinpannu. Minimaalinen etukäteisvalmistelu riittää pitkälle. (via Fresh Off the Grid)
Campfire Peach Cobbler: Jos et ole koskaan ajatellut, että säilykepersikat ja jäähdytetty keksitaikina saavat sinut laulamaan, aliarvioit säilykepersikat ja jäähdytetyn keksitaikinan. Kun ne tomutetaan kanelisokerilla ja kypsennetään nuotiolla, niistä tulee makeita, voisia ja täydellisiä runsaan kermavaahdon kanssa. (via Brit + Co)
Campfire Chilaquiles: Käännä pussillinen tortillasipsejä aamiaiseksi näillä sydämellisillä chilaquilesilla. Tämä meksikolaisvaikutteinen ruokalaji on käytännössä aamiaislasagnea, sillä se syntyy helposti kerroksittain salsasta, pavuista, sipseistä ja juustosta – sekä kananmunista päälle. (via Brit + Co)
Välimeren lohifoliopaketit: Viileä pesto ja mureneva feta silkkisten lohifileiden päällä tuntuu aina virkistävältä, oli ulkona kuinka kuuma tahansa. (via The Seasoned Mom)
Kikhernesalaattivoileipä: Jos olet hieman haastava nuotion sytyttämisessä, älä pelkää. Tämä budjettiystävällinen kasvisruoka valmistuu muutamassa minuutissa, eikä lämpöä tarvita. (via Brit + Co)
Fruit Skewers With Mason-Jar Whipped Cream: Tässä niitä levitetään suosikki kesähedelmiesi päälle, jotka muotoillaan vartaiksi ja grillataan foliopaketeissa. Kypsennyksen aikana voit ravistella kermavaahtoa – yritä vain olla syömättä sitä kokonaan lusikalla ennen kuin hedelmät ovat valmiita. (via Brit + Co)
Ananas-kana-vartaiden salaattikääreet: Tuo leirintäalueellesi valmiiksi marinoitua kanaa ja kääretarvikkeita ja purkaa sitten kaikki tarjottimelle. Muilla leiriläisillä on hauskaa muokata omia vartaita ja salaattikääreitä. (Brit + Co:n kautta)
Grillattu Halloumi-aamiaisvoileipä: Tämän lihatonta lihaa sisältävän voileivän halloumi lupaa kaiken sydämellisyyden ilman pekonin tai makkaran rasvaisuutta. Kun sitä paistetaan vain muutama minuutti, se muuttuu täydellisen kullanruskeaksi ulkoa ja pysyy kauttaaltaan hampaanmakuisena. (via Fresh Off the Grid)
Foliopakettinachot: Olet kokeillut niitä uunissa, olet kokeillut niitä mikroaaltouunissa aamuyöllä kahdelta, ja nyt on aika kokeilla niitä leirityyliin foliopaketissa nuotion paahteessa. Nämä pakkaukset sulkevat sisäänsä paljon lämpöä, joten kaikki sulautuu sipseihin ja juusto sulaa täydellisesti. (via The Cookie Rookie)
Kettle Chip S’mores: Kuten kävi ilmi, klassisen s’moren kohottaminen on yhtä yksinkertaista kuin parin perunalastun lisääminen. Niiden suolaisuus houkuttelee suklaasta vielä enemmän makeutta, ja niiden rapeus on täydellinen kontrasti pehmeille vaahtokarkkeille. (via Fresh Off the Grid)
Leirinuotion kasvispaketit: Tuo leirille pilkottuja paprikoita, sipulia ja perunoita, kaada ne foliopaketteihin lempimakkarasi kanssa ja nauti erinomaisen tuoksuvasta ateriasta. (Brit + Co:n kautta)
Foliopakattuja valkosipuliperunoita: Ranskalaiset voivat täysin olla ateria. Belgiassa niin tehdään koko ajan. Nauti nämä hyvin maustetut perunat vaelluksen jälkeen, ja sinusta tulee ikuisesti retkiperunoiden voiman uskova. (via Kirbie’s Cravings)
10-Minuutin vegaaninen sekoituspaisti: Jos sinulla ei ole muuta aikaa kuin pysähtyä Trader Joe’siin matkalla leirintäalueelle, olet onnekas. Tämä 10 minuutin sekoituspaisti koostuu kolmesta pääraaka-aineesta eikä vaadi lainkaan etukäteistyötä. (via Brit + Co)
Mitä sinä valmistit viimeisimmällä retkelläsi? Jaa se Brit + Co:n kautta Instagramissa.
(Lisätoimittaja Meghan Alfano)