4 Sons ’R’ Us

Suosikkisiivet tapasivat juuri suosikkisi ooey, gooey Tex Mex -herkkujen kanssa näissä rapeissa Extra Cheesy Buffalo Chicken Quesadilloissa. Se oli kohtalo, ja se on loistavaa.

Käsi kädellä, kuinka moni teistä seuraa meitä sosiaalisessa mediassa? Jos seuraatte, niin tämä pikku juttu ei tule teille yllätyksenä. MUTTA, jos et, niin meillä on todella jännittäviä uutisia kerrottavana.

Olemme juuri ottaneet käyttöön reseptivideon Facebookissa. Toistaiseksi vain yksi, mutta lisää on jo työn alla ja tulossa pian.

Olet varmasti nähnyt ’Tasty’ ja ’Delish’ -tyyliset videot, joissa noin 30-60 sekunnissa kokonainen resepti valmistetaan silmiesi edessä, yleensä pienen, mukaansatempaavan pikkuisen äänipätkän saattelemana. Ne ovat erittäin suosittuja, ja ne ovat melko lailla lukijamäärän kasvun seuraava sukupolvi.

Me rakastamme niitä, koska lyhyessä ajassa saat enemmän kuin vain liikkumattomia, täydellisesti käsikirjoitettuja kuvia koskemattomista valmiista ruokalajeista. Pääset näkemään todellista toimintaa. Alusta loppuun, kaikki, mikä reseptiin menee ja kaikki, mikä siihen liittyy.

Ennen kuin panostat yhtään aikaa tai energiaa, tiedät jo, mihin olet ryhtymässä, onko se sinua varten ja mitä odotat saavasi siitä.

Näkyäksesi videot niiden debyyttihetkellä, seuraa meitä Facebookissa tai tilaa YouTube-tilimme.

Muussa tapauksessa voit ilmoittautua sähköpostilistallemme (ilmoittautumislaatikko on oikealla vieritettävässä sivupalkissa) ja saada uudet postaukset – resepteineen, kuvineen ja videoineen – suoraan postilaatikkoosi. Erittäin kätevää, ja se takaa, ettet koskaan missaa mitään.

Katso ensimmäinen kuolettavan videomme, tutustu Gert-tädin makeaan makaronisalaattiin ja selvitä hänen salaisuutensa kuvankauniiseen pastaan, joka kerjää, että sitä voi tuoda piknikeille, potluckeille ja grillijuhliin.

Kiitos, nyt kun jaoimme tuon jännittävän uutisen kanssanne, voimme kaivautua tämänpäiväiseen herkkuun. Extra Cheesy Buffalo Chicken Quesadillat.

Jos olet vielä siinä pimeässä paikassa, jossa minä olin noin vuonna 2012, kun luulin, että quesadilla oli vain voilla voideltu, rapea tortilla, jonka välissä oli täydellisesti sulanut kerros cheddarjuustoa – tervetuloa valoon, ystäväni. Nyt on vuosi 2017, ja tässä kauniissa kulta-aikakaudessa quesadilla voi olla käytännössä mitä tahansa haluat sen olevan.

Jokainen suupala on koostumukseltaan taivas. Voinmakuinen, rapea, paahdettu on täytetty kahdella kerroksella sulatettua juustoa, cheddaria ja mozzarellaa. Keskelle on kätketty maaginen tasku buffalokanaa. Kasta se ranch-kastikkeeseen tai extra buffalokastikkeeseen, niin saat täydellisen buffalokanan ystävien unelma-quesadillan.

Tämässä vastustamattomassa Extra Cheesy Buffalo Chicken Quesadillassa on rohkeasti buffalokanan siiven makua, kaksi erilaista ooey, gooey-juustoa. Usko pois, haluat tehdä näitä pahoja poikia jo tänään.

Extra Cheesy Buffalo Chicken Quesadillat

Extra juustoinen, rapea quesadilla, jossa on buffalon kanansiipien rohkea maku.

Ruokaa: Alkupala, Päivällinen, Lounas, Välipala

Keittiövälineet: 1:

Kaloreita: 4 kpl: 649 kcal: 649 kcal

Kirjoittaja: Tekijä: M: Meaghan @ 4 Sons R Us

Ainekset

• 1 lb luutonta, nahatonta kananrintaa, kypsennetty ja sitten joko kuutioitu tai silputtu
• suolaa & pippuria, maun mukaan
• 1/4 kupillista buffalokastiketta
• 4 isoa jauhotortillaa
• 4 rkl voita, pehmennetty
• 1 1/2 kuppia silputtua cheddarjuustoa
• 1 kuppia silputtua mozzarella-juustoa
• 4 rkl ranch-kastiketta

OHJEET

• Keskikokoinen sekoituskulho, pyörittele kanaa buffalokastikkeen kanssa, jotta se peittyy tasaisesti. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
• Lisää juustot erillisessä sekoituskulhossa ja sekoita, kunnes ne ovat tasaisesti sekoittuneet.
• Lämmitä suuri paistinpannu keskilämmöllä. Juuri ennen kuin olet valmis paistamaan quesadillasi, suihkuta paistinpannuun hieman tarttumatonta keittosuihketta.
• Käsittele yksi tortilla kerrallaan ja levitä jokaisen tortillan ulkopuolelle tasaisesti ruokalusikallinen voita. Aseta tortilla paistinpannulle ja ripottele nopeasti noin 1/8 juustoa tasaisesti yli puolet quesadilloista. Levitä noin 1/4 kanaseoksesta tämän puoliskon päälle. Ripottele ruokalusikallinen ranchia kanan päälle, ripottele toinen 1/8 kupillinen juustoa tasaisesti päälle ja taita quesadilla kahtia ”kiinni”.
• Kypsennä quesadillaa, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa tuolta puolelta, noin 2-3 minuuttia, mutta tarkkaile tarkasti. Voit käyttää lastaa ja painaa quesadillaa varovasti alaspäin, jos haluat, että se on paksumpi ja tasaisempi kypsennyksen aikana. Pidä se varovasti kiinni kahdella lastalla ja käännä se toiselle puolelle jatkamaan kypsentämistä, kunnes sekin puoli on kullanruskea ja rapea.
• Nosta kypsennetty quesadilla leikkuulaudalle lepäämään ja toista lopuilla aineksilla.
• Tee terävällä pizzaleikkurilla 3-4 siivuksi/viipaleiksi ja tarjoile halutessasi ylimääräisen ranch-kastikkeen tai buffalokastikkeen kera: Rasva: 44g | Tyydyttynyt rasva: 22g | Kolesteroli: 175mg | Natrium: 1501mg | Kalium: 1501mg | Kalium: Kalium: 538mg | Kuitu: 1g | Sokeri: 2g | A-vitamiini: 1005IU | C-vitamiini: 1.9mg | Kalsium: 492mg | Rauta: 1.9mg

Muut Quesadillat, joista saatat pitää:

PIZZADILLAT

MAKEAT & SAVUPORSAAN QUESADILLAT MAUSTEISELLA RANCH-KASTIKKEELLA

LIHAPULLIA QUESADILLAT

KATKARAPU& PEKONI QUESADILLAT

JUUSTOHAMPURILAISQUESADILLAT