Air Fryer Potato Wedges
Kevyitä ja rapeita, tulet rakastamaan näitä air fryer perunakiiloja helppona lisäkkeenä. Mausta rosmariinilla ja timjamilla (tai suosikkimausteellasi) lapsiystävälliseksi reseptiksi.
Oletko koskaan tehnyt rapeita perunakiiloja uunissa? Ne ovat tarpeeksi helppoja, mutta tänään teemme niistä helpompia (ja hieman terveellisempiä) käyttämällä ilmankeitintäsi. Ja uskon, että tulet rakastamaan sitä, miten ne ovat maustettuja!
Perunat ovat yksi niistä lisukkeista, jotka sopivat melkein minkä tahansa kanssa. Voit syödä perunamuusia, juustoperunoita tai perunapataa. Mutta joskus tarvitset perunareseptin, joka on nopea ja helppo. Ei hössötystä, ei paljon sotkua ja sellainen, josta lapsetkin nauttivat.
Sitä varten tarvitaan perunakiiloja! Näihin air fryer -perunakiiloihin ei tarvitse laittaa uunia päälle. Ne kypsyvät nopeasti ja vähemmällä öljyllä ilmakäristimessäsi.
- Ovatko ilmakäristysperunat terveellisiä?
- Käytetäänkö ilmakeittimessä rasvaa?
- Miten perunat leikataan kiiluiksi?
- How to Make Air Fryer Potato Wedges
- Mitä tarjoilla paistettujen perunakiilojen kanssa
- Muut perunareseptit
- Tai katso tästä postauksesta kaikki PARHAAT perunareseptimme!
- Tarvitsetko ilmankuumentimen? RAKASTAMME tätä XL-ilmanpaistinta!
- Air Fryer Potato Wedges
- Laitteet
- Ainesosat
- OHJEET
- Huomautukset
- Ravintosisältö
Ovatko ilmakäristysperunat terveellisiä?
Ailmakäristysperunoita mainostetaan terveellisiksi, koska niissä käytetään vähemmän rasvaa kuin perunoiden friteerauksessa. Tämä tarkoittaa, että niiden rasvapitoisuus on yleensä paljon pienempi.
Jos olet tottunut paistamaan perunoita joko friteerauskoneessa tai pannulla, jossa on noin tuuman verran öljyä, niin kyllä, nämä ilmakäristysperunat ovat terveellisiä.
Käytetäänkö ilmakeittimessä rasvaa?
Tässä reseptissä tarvitaan vain teelusikallinen öljyä. Se ei ole 100-prosenttisesti välttämätöntä käyttää öljyä air fryer -resepteissä, mutta jos et halua, käytä ainakin aikaa suihkuttaa air fryer -koria ruoanlaittosuihkeella. Tämä auttaa varmistamaan, etteivät ruoat tartu kiinni.
**Kuten aina, lue käyttämäsi friteerauskoneen käyttöohjeet, jotta et pilaa friteerauskoneesi tai aiheuta ruoanvalmistusongelmia.**
Miten perunat leikataan kiiluiksi?
Kiillottaaksesi perunakiiloja aloitat yksinkertaisesti leikkaamalla perunan kahtia ja jatkat sitten jokaisen puoliskon leikkaamista kahtia, kunnes saat haluamasi kokoisia kiiloja. Me päätymme yleensä 8 kiilaan, mutta tämä riippuu siitä, minkä kokoisia perunoita sinulla on.
Jos sinulla on kätevä omenaleikkuri, voit myös käyttää sitä perunan kiilaamiseen. Löydät sellaisen täältä.
How to Make Air Fryer Potato Wedges
Ensimmäinen askel perunakiilojen tekemisessä on valita paras perunatyyppi. Mitkä perunat ovat parhaita perunakiiloja varten? Valitse Russet-peruna. Niissä on paljon tärkkelystä, ja ne rapeutuvat kauniisti ulkoa, mutta pysyvät sisältä pehmeinä ja pörröisinä.
- Taivuta perunat kahtia ja leikkaa ne sitten kiiloiksi. Jokaisesta perunasta tulisi tehdä 6-8 kiilaa riippuen perunoiden paksuudesta ja halutusta kiilan koosta.
- Höylää suuressa kulhossa perunat mausteiden ja oliiviöljyn kanssa.
- Suihkuta air fryerin koriin keittosuihketta. Lisää perunat ja halutessasi suihkuta perunat keittosuihkeella saadaksesi extra rapeat perunakiilat.
- Säädä lämpötila 390 celsiusasteeseen ja ajastin 15 minuuttiin normaalikokoisille kiiloille, säädä ajoitusta minuutilla tai kahdella, jos kiilat ovat ohuempia tai paksumpia.
- Tahdotko extra rapeat kiilat? Nosta lämpöä 400 asteeseen kypsennysajan lopussa vielä 2-3 minuutiksi.
- Tarjoile heti, niin saat rapeimman perunakokemuksen!
Mitä tarjoilla paistettujen perunakiilojen kanssa
Tässä on muutama suosikkiruokamme perunoiden kanssa:
- Helppoja kalkkunaburgereita
- Farmer’s Market Chili
- Rice Krispies Chicken Tenders
- Paistettuja porsaankyljyksiä
Vai tee tällä reseptillä meksikolaisia ladattuja perunakiiloja!
Muut perunareseptit
- Twice Baked Potatoes
- Cheesy Potatoes
- Leivottuja bataatteja
- Bataatti-purjosoppaa
- Uunissa paahdettuja perunoita
Tai katso tästä postauksesta kaikki PARHAAT perunareseptimme!
Tarvitsetko ilmankuumentimen? RAKASTAMME tätä XL-ilmanpaistinta!
Tulosta Pin
Air Fryer Potato Wedges
Laitteet
Ainesosat
- 2 punaperunaa (huuhdeltu ja kuivattu)
- 1 tl oliiviöljyä
- 1 tl Kosher-suolaa
- 1 tl murskattua rosmariinia
- 1 tl murskattua timjaminlehteä (jos käytät jauh, käytä vain 1/4 – 1/2 teelusikallista)
- keittosuihke (valinnainen)
OHJEET
-
Leikkaa perunat kahtia ja leikkaa ne sitten siivuiksi. Kustakin perunasta tulisi tehdä 6-8 kiilaa riippuen perunoiden paksuudesta ja halutusta kiilakoosta.
-
Höyrytä suuressa kulhossa perunat mausteiden ja oliiviöljyn kanssa.
-
Suihkuta ilmakäristimen koriin keittosuihketta. Lisää perunat ja suihkuta halutessasi perunoita keittosuihkeella, jotta perunakiiloista tulee erityisen rapeita.
-
Säädä lämpötila 390 celsiusasteeseen ja ajastin 15 minuuttiin normaalikokoisille kiiloille, säädä ajoitusta minuutilla tai kahdella, jos kiilat ovat ohuempia tai paksumpia.
-
Haluatko erityisen rapeita kiiloja? Nosta lämpöä 400 celsiusasteeseen vielä 2-3 minuutiksi kypsennysajan lopussa.
-
Tarjoile heti.
Huomautukset
Ravintosisältö
