Apple and Plum Crumble
Tämä Apple and Plum Crumble on upea, yksinkertainen ja täynnä herkullisia syyshedelmiä. Crumble-kuorrutus tuo kaiken yhteen yhdeksi upeaksi jälkiruoaksi! Kruunaa se vaniljajäätelöllä todellista herkkua varten!
Nämä Mixed Berry Crumble -patukat ovat myös herkullisen murea jälkiruoka!
mainitsin edellisessä postauksessani, Karamelliomena-juustokakkupatukat, että mieheni rakastaa piirakkaa. Tämä pätee myös kaikenlaisiin piirakoihin, leivonnaisiin, murusiin, mutta Apple Crisp on hänen suosikkinsa. Tai vanha kunnon omenapiirakka.
En ole suuri crumble-fani. Tiedän, karsastakaa minua, mutta olen enemmän sinut sen kanssa, kun sen päällä on jäätelöä.
Kysykää mieheltäni ja se on iso ei. Jäätelöä, muruja ja sipsejä ei saa koskaan kruunata jäätelöllä, hän sanoo.
Minusta kuitenkin, jos on lämmin jälkiruoka, se on AINA parempi kruunata pienellä vaniljajäätelöllä.
Kummalla puolella olet….. Team Jäätelö vai Team ei koskaan? Oli miten oli, tämä Apple and Plum Crumble on aivan upeaa!
Ollessani taannoin kaupassa, heillä oli näitä luumuja, jotka huutelivat nimeäni, ja niiden sesonki jatkuu vielä lokakuun alkupuolelle asti, joten ajattelin, että minun on parasta varastoida niitä, ennen kuin ne loppuvat. 3lbs ja tämä Apple Plum Crumble myöhemmin ja nuo luumut ovat menneet.
Sen lisäksi, että luumut ovat upean värisiä leivottuina, ne sopivat kauniisti yhteen omenoiden kanssa.
Mitä on hedelmäinen crumble ilman 1. herkullisia hedelmiä ja 2. ja mikä tärkeintä, jos minulta kysytään itse crumblea.
Tämä crumble valmistetaan jauhoista, ruskeasta sokerista, Flahavan’s Irish Oatmealista, kardemummasta ja voista aivan kuten Caramel Apple Cheesecake Bars -juustokakkupatukoiden kuori.
Mitä eroa on crumblen ja crispin välillä?
”Kuten crumble, myös crisp on leivottu tuoreiden hedelmien jälkiruoka, mutta raejuustokuorrutus ei ole yhtä tiivis, ja se sisältää tyypillisesti myös kaurajuustoa.”
Tämä omena ja luumu -jälkiruoka on siis crumble, koska siinä on kauraa.
Kiisseli (cobbler) on taas aivan eri asia, koska siinä käytetään keksejä.
Tämä omena ja luumu -jälkiruoka voi olla crumble, crisp tai cobbler.
Paloitin omenat ja luumut hieman isommiksi, koska pidän runsaasta crumblesta ja siitä, etteivät hedelmät hajoa täysin mössöksi.
Lisäsin omenoihin ja luumuihin lisämaustetta Rodelle Kitchenin vaniljalla, joka on toinen ihana sponsorimme #omenaviikolla.
Rodelle lähetti meille pullon heidän Gourmet Pure Vanilla Extract -vaniljauutettaan, ja jos olet yhtään niin kuin minä, et voi pitää vaniljapulloa talossasi etenkään silloin, kun sää hellittää ja toivotamme tervetulleeksi juhlapyhien leipomisen!
Jälleen yksi sivuhuomautus, älkää ostako vaniljajäljitelmiä. Käyttäkää pari ylimääräistä dollaria laadukkaaseen hyvään tavaraan. Se tekee kaiken eron. {
YLEISIÄ KYSYMYKSIÄ
- Millaisia omenoita voin käyttää?
- Voit käyttää mitä tahansa omenatyyppiä. Jos aiot kuitenkin käyttää esimerkiksi granny smith -omenaa, muista, että ne ovat hapokkaita, jolloin lopputuloksena voi olla hapokas crisp. Voit myös käyttää makean + happaman omenan yhdistelmää, jolloin maku on tasapainossa.
- Voinko korvata luumut jollain muulla hedelmällä?
- Voi kyllä! Voit käyttää luumujen sijasta marjoja, kirsikoita, päärynöitä, persikoita tai karpaloita.
Tämä omena ja luumumurska pursuaa mehukkaita hedelmiä ja voitaikinakaurakuorrutetta!
Ainesosat
- päällyste:
- 1 kuppi täysjyväjauhoja
- 1/4 kupillista ruskeaa sokeria
- 1 teelusikallinen jauhettua kardemummaa
- 1/2 teelusikallista suolaa
- 1/2 kupillista Flahavanin irlantilaista kaurahiutaletta
- 6 ruokalusikallista suolatonta voita, sulatettu
- Täytteeksi:
- 3 omenaa, kuorittu ja viipaloitu 1 tuuman paksuisiksi viipaleiksi
- 5 luumua, kuorittu ja viipaloitu 1 tuuman paksuisiksi
- 3/4 kupillista tomusokeria
- 3 ruokalusikallista maissitärkkelystä
- 1 ruokalusikallinen tuoretta sitruunamehua
- 2 teelusikallista Rodelle Gourmet Vaniljauutetta
Kuorrutus:
- Yhdistetään keskikokoisessa kulhossa jauhot, sokeri, kardemumma, suola ja kaurahiutaleet. Sekoita sulatettu voi joukkoon ja sekoita, kunnes muodostuu isoja muruja.
Täyte:
- Höyrytä suuressa kulhossa omenat, luumut, sokeri, maissitärkkelys, sitruunamehu ja vaniljauute.
- Kaada 3-neliöiseen uunivuokaan ja lisää päälle muruja.
- Paista uunissa 55-60 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja hedelmäsekoitus kuplivaa.
Suositellut tuotteet
Amazonin kumppanina ja muiden kumppaniohjelmien jäsenenä ansaitsen kelpuutetuista ostoista. Kiitos, että tuet minun
-
Pastry Cutter with Heavy Duty Stainless Steel Blades
-
Le Creuset Heritage Stoneware Square Dish, 3-Quart, White
-
OXO Good Grips Solid Stainless Steel Ice Cream Scoop
Ravitsemustietoja:
Saantisuositus: 8Serving Size: 8 annosta
Amount Per Serving: Calories: Calories: Kolesteroli: 23mgNatrium: 148mgHiilihydraatteja: 1: 45gKuitu: 3gSokeri: 36gProteiini: 2g
Murut ovat niin helppoja ja herkullisia valmistaa, että olisi hullua olla kokeilematta tätä Omena ja Luumu -murua.
Etkö pidä luumuista? Voit korvata sen nektariineilla, päärynöillä tai käyttää pelkkiä omenoita.
Kummallakin tavalla, kruunaa se vaniljajäätelöllä, koska vaimo on aina oikeassa, LOL!
Tarkista myös muut upeat reseptit, jotka olen julkaissut tällä viikolla käyttäen omenoita
Omena-kanelipiirakat
Omenalla ja kanelilla höystetyt yhden pannun porsaankyljykset
Karamelliomena-juustokakkupatukat.
Omena-, pekoni- ja karamellisoitu sipulipizza
Täytetyt omenat Cheddarilla ja makkaralla
Joka päivä tällä viikolla minä ja kaikki bloggaajaystäväni esittelemme omenareseptejä. Muista tarkistaa ne joka päivä!
Lisäisiä omenareseptejä:
- Apple & Chipotle Candied Bacon Deviled Eggs by Faith, Hope, Love & Luck
- Apple and Plum Crumble by Strawberry Blondie Kitchen
- Apple Pecan Salad with Maple Cider Vinaigrette by Everyday Eileen
- Apple Sausage Skewers by The Cookaholic Wife
- Apple Pie Granola by Hezzi-D’s Books and Cooks
- Apple Pie Jam by Tip Garden
- Apple Jamon Fontina Grilled Cheese by A Kitchen Hoor’s Adventures
- Easiest Apple Strudel Recipe by The Anthony Kitchen
- Baked Apple Pancake by A Day in Life on the Farm
- Banana Apple Curry Soup by The Saucy Fig
- Bavarian Sauerkraut by Palatable Pastime
- Bourbon Apple Fizz Cocktail by Girl Abroad
- Bulgogi-Inspired Oven Beef Jerky by Culinary Adventures With Camilla
- Butterscotch Apple Oat Cookies by Family Around the Table
- Caramel Apple Salad by Daily Dish Recipes
- Caramelized Apple Wheatberry Porridge with Pepitas and Cranberries by The Baking Fairy
- Chai Spiced Apple Waffles by Jonesin’ For Taste
- Cider Glazed Roast Chicken by Kate’s Recipe Box
- Creamy Apple Cider Chicken Skillet by House of Nash Eats
- Chicken Sausage Stuffed Baked Apples by Cindy’s Recipes and Writings
- Cinnamon Sponge Charlotte Cake With Caramel Apples by Cooking With Carlee
- Creamy Beet & Apple Salad by Savory Moments
- Copy Cat Dairy Queen Apple Pie Blizzard by An Affair from the Heart
- French Apple Cake by Karen’s Kitchen Stories
- Glazed Chocolate Chip Apple Cake by Who Needs A Cape?
- Grandma’s Apple Butter by The Freshman Cook
- Granny Smith Pizza by Jolene’s Recipe Journal
- Instant Pot Apple Butter by Soulfully Made
- Pan Apple Mini Cakes by Seduction in the Kitchen
- Pork Tacos with Sweet Apple Slaw by The Redhead Baker
- Quick Applesauce for One by Shockingly Delicious
- Turkey Breast Roulade with Apple, Cornbread & Sausage Stuffing by Books n’ Cooks