Apple Cider Donut Muffins | Baked by Rachel

BY admin
|

Apple Cider Donut Muffins

By Rachel // September 2, 2014 // 116 kommenttia // Jaa

Suosikki omenasiideri donitsisi, joka on muuttunut täydellisesti maustetuksi ja kosteaksi muffinssiksi, joka on päällystetty kanelilla ja sokerilla. Nauti syksyn mausta!

Apple Cider Donut Muffin Recipe from @bakedbyrachel

Kirjoittaessani tätä, istun Aruban lentokentällä odottamassa lentoa kotiin. Jep, Aruba oli yllätysmatka, jonka olin suunnitellut herralle. Mutta, kerron siitä lisää tulevassa postauksessa!

Tulee olemaan vaikeaa vaihtaa vaihteita trooppisesta elämästä takaisin tavallisiin päiviin kotona aikatauluineen ja asioineen, jotka on oikeasti tehtävä. Oli kyllä kiva päästä pois kuitenkin!

Ei ole mitään sen parempaa kuin uppoutua rentoon trooppiseen lomaan ja heittäytyä heti syksyyn! Okei okei… Ei se teknisesti ole vielä syksy, meillä on vielä muutama viikko kesää jäljellä, mutta sää muuttuu, samoin lehdet ja tietysti ruoka!

Apple Cider Donut Muffin Recipe from @bakedbyrachel

On omenakausi!!! Tätä olen odottanut innolla, kun en enää saanut suosikkiomenoitani kaupasta! Omenatila on auki ja ruokakaupoissa on paljon tuoretta lähiruokaa!

Tein itseasiassa näitä omenasiiderimunkkimuffinsseja jo viikkoja sitten. Olen sellainen suunnittelija. Minua on kutkuttanut jakaa nämä herkut kanssanne!

Supermaukkaat omenasiideri-donitsimuffinssit. Kaikki ne maut, joita odotat suosikkisiideridonitseiltasi, mutta hauskassa muffinssimuodossa ja isona bonuksena se, että ne on leivottu, ei paistettu! Se tarkoittaa, että erikoislaitteita ei tarvita!!

Lisää nämä kosteat omenasiideridonitsimuffinssit ehdottomasti syksyn suunnitelmiisi!

Apple Cider Donut Muffin Recipe from @bakedbyrachel

Apple Cider Donut Muffins

Suosikkisi omenasiiderin donitsista on tehty täydellisesti maustettu ja kostea muffinssi, joka on päällystetty kanelilla ja sokerilla.
Valmistusaika10 min: Muffin

Avainsana: Omena, Muffinssi
Annoksia: 1: 10 muffinia

Ainesosat

  • 1 1/2 C jauhoja
  • 1/2 C tomusokeria
  • 1/2 C vaaleanruskeaa sokeria
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl. sooda
  • 1/4 tl suolaa
  • 3/4 tl kanelia
  • 1/4 tl muskottipähkinää
  • 3/4 C omenasiideriä
  • 1 iso kananmuna
  • 1/2 tl vaniljauutetta

Kuorrutus:

  • 7 rkl suolatonta voita sulatettuna
  • 3/4 C tomusokeria
  • 1 1/4 tl kanelia

OHJEET

  • Lämmitä uuni lämpimäksi. Voitele muffinivuoka. Aseta sivuun.
  • Yhdistetään keskikokoisessa kulhossa omenasiideri, kananmuna ja vaniljauute.
  • Yhdistetään suuressa kulhossa tai tehosekoittimessa jauhot, 1/2 kupillista tomusokeria, ruskea sokeri, leivinjauhe, leivinjauhe, suola, kaneli ja muskottipähkinä. Kun tehosekoitin käy pienellä teholla, lisää märät aineet hitaasti joukkoon. Sekoita, kunnes taikina on juuri ja juuri sekoittunut eikä siihen jää raitoja. Jaa taikina suurella keksikauhalla valmisteltuihin muffinivuokiin.
  • Paista 15-18 minuuttia tai kunnes hammastikulla työnnetty hammastikku on puhdas. Käännä heti leivinpaperille tai leikkuulaudalle.
  • Sulata voi keskikokoisessa kulhossa. Yhdistä loput tomusokerista ja kaneli toisessa keskikokoisessa kulhossa. Voitele jokainen muffinssi kokonaan sulatetulla voilla ja pyörittele sitten kaneli-sokeriseoksessa. Siirrä leivinpaperin päälle asetetulle jäähdytystelineelle jäähtymään kokonaan.

Huomautuksia

Tässä reseptissä tarvitaan omenasiideriä (suodattamatonta mehua). Älä käytä omenaviinietikkaa. Alkuperäinen resepti osoitteesta Baked by Rachel

Tämä viesti sisältää affiliate-linkkejä.