Apple Cider Vinegar for Calcium Absorption?

BY admin
|

Lara Pizzorno on kirjailija ”Your Bones: How You Can Prevent Osteoporosis and Have Strong Bones for Life – Naturally” ja American Medical Writers Associationin jäsen, jolla on 29 vuoden kokemus luuston terveyteen erikoistumisesta.

Pyysimme hiljattain Laralta, auttaisiko hän meitä tarjoamaan sarjan lyhyitä, jatkuvia videoita, jotta te (asiakkaamme ja lukijamme) pysyisitte ajan tasalla uusimmista faktoista ja tieteestä, jotka liittyvät luuston terveyteen.

Tässä viimeisimmässä videossa Lara puhuu alhaisesta vatsahaposta ja siitä, auttaako omenaviinietikka kalsiumin imeytymisessä vai ei. Jotta kalsiumin imeytyminen olisi mahdollisimman hyvä, pitäisikö minun ottaa lusikallinen omenaviinietikkaa aterian yhteydessä ennen kalsiumlisää vai onko teillä muita suosituksia?”

Omenaviinietikka ei valitettavasti ole tehokas keino lisätä mahahappoa, vaikka sillä on muitakin sinulle edullisia vaikutuksia.”

Aluksi selitän, miksi tarvitset mahahappoa ja miksi et ehkä tuota riittävästi mahahappoa optimaalisen terveydentilasi kannalta. Sitten keskustelemme suosituksista, joiden avulla voit tarvittaessa lisätä mahahappotuotantoasi.

Meille kaikille on erittäin tärkeää tuottaa jonkin verran mahahappoa, kun otamme kalsiumia. Tästä syystä on parasta ottaa kalsiumlisä aterioiden yhteydessä, koska silloin sinun pitäisi luonnollisesti erittää jonkin verran suolahappoa. Se on se, mitä kehomme on esiohjelmoitu tekemään vastauksena ruoan nauttimiseen.

Matalan vatsahapon syyt

  1. H.Pylori-infektio: Infektio bakteeriin nimeltä Helicobacter pylori tämä on bakteeri, joka edistää haavaumia. H. pylori vaikeuttaa suuresti kalsiumin imeytymistä, ei vain kalsiumin, vaan kaikkien syömiemme elintarvikkeiden ravintoaineiden imeytymistä. Erityisesti B12-vitamiinia, joka on erittäin tärkeä ravintoaine luuston terveydelle.
  2. Käsikauppalääkkeet tai happosalpaajat: Happoa estävät lääkkeet, joita käytetään lievittämään gastroesofageaalisen refluksin tai GERD:n aiheuttaman närästyksen tai ruoansulatushäiriöiden oireita, kuten H2-salpaajat, joita ovat Zantac, Pepcid tai protonipumpun estäjät, kuten Nexium tai Prilosec. Jos siis käytät happoja estäviä lääkkeitä, jotka hyvin tehokkaasti estävät tai estävät sinua erittämästä tai edes tuottamasta mahahappoa, todennäköisyys sille, ettei sinulla ole riittävästi mahahappoa, jotta kalsium imeytyisi ravinnosta tai lisäravinteista, on valitettavasti melko suuri. Ne ovat myös yhteydessä lonkkamurtumiin! Lue lisää postauksestani: Lääkkeet, jotka aiheuttavat osteoporoosia.
  3. Ikä: Kun sekä miehet että naiset saavuttavat 60 vuoden iän, noin puolet meistä ei enää tuota tarpeeksi mahahappoa sulattaakseen ruokamme optimaalisesti, ja siihen kuuluu myös ruoan ja lisäravinteiden kautta nauttimamme kalsiumin vapauttaminen kuljetuskumppaneidensa tai ruokamatriisin kautta ja sen jälkeen sen liukeneminen.
  4. Ruoka-aineallergiat: Erityisesti vehnälle tai maitotuotteille.
  5. Alkoholin liiallinen nauttiminen
  6. Joidenkin virusperäisten sairauksien jälkivaikutukset: Pahan flunssan jälkeen vatsahappo laskee hieman, vain hetkeksi ja sitten sen pitäisi palautua.

Mihin tarvitsemme vatsahappoa?

Meille kaikille on erittäin tärkeää tuottaa jonkin verran mahahappoa, kun otamme kalsiumia. Tästä syystä on parasta ottaa kalsiumlisä aterioiden yhteydessä, koska silloin sinun pitäisi luonnostaan erittää hieman suolahappoa. Kehomme on esiohjelmoitu toimimaan näin vastauksena ruoan nauttimiseen. Lukuisissa tutkimuksissa on todettu, että 30-50 prosentilla vaihdevuodet ohittaneista naisista on puutetta mahahaposta, se on melko yleistä. Ja ihmiset, joilla on vähän mahahappoa, imevät vain noin 4 % suun kautta otetusta kalsiumannoksesta.

Siten edellä mainitut syyt voivat olla haitallisia luustolle ja yleisterveydelle. Haluat siis tarjota vatsallesi ylimääräistä mahahappoa, jota et eritä, mutta jota tarvitset. Siiderietikka on hyvä sinulle muista syistä, mutta se ei todennäköisesti auta sinua kalsiumin imeytymisessä. On totta, että etikka on hapanta, mutta se ei ole tehokas keino lisätä mahahappotuotantoasi.

Omenaviinietikan ja suolahapon ero

Omenaviinietikka sisältää etikkahappoa, hyvin heikkoa happoa, joka ei auta elimistöä imemään mineraaleja, kuten kalsiumia. Jos kuitenkin nautit omenaviinietikkaa salaattikastikkeessa mukavan ison lehtivihersalaatin kanssa, kehosi tuottaa luonnollisesti vatsahappoa vastauksena ruoan nauttimiseen. Mahahapposi suolahappo (HCl) auttaa sinua vapauttamaan kalsiumin ruokamatriisista ja liuottamaan sen, jolloin se on käytettävissä imeytymistä varten.

HCl on happo, jota terve vatsa erittää vastauksena ruoan syömiseen. HCl on vahva happo, tarpeeksi vahva hajottamaan ruokamme ja vapauttamaan sen proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Lisäksi se vapauttaa elimistömme tarvitsemat aminohapot, vitamiinit, kivennäisaineet ja rasvat, kuten omega-3-rasvahapot, ruokamatriisista.

Valitettavasti ikääntyessämme kykymme tuottaa mahahappoa heikkenee. Kun näin tapahtuu, ruokamme ei pääse kunnolla sulamaan vatsassa ja kulkeutuu ohutsuoleen, jossa siitä tulee ravintoa siellä oleville bakteereille, joista osa ei ole ystävällisiä. Niiden huonosti sulatetun ruoan aineenvaihdunta aiheuttaa samoja oireita kuin happorefluksi – ruoansulatushäiriöitä, röyhtäilyä, turvotusta ja ilmavaivoja. Ja mitä me aivan liian usein teemme?

HCl on avainasemassa, ei ainoastaan kalsiumin vapauttamisessa ruoasta, vaan myös lisäravinteissa olevan kalsiumin erottamisessa stabiloivasta kumppanistaan, esim. karbonaatista, glukonaatista, laktaatista jne, ja liuottaa sen, jotta se on käytettävissä imeytymistä varten – D-vitamiinin avulla.

Tiede tukee etikan hyötyjä:

  • Vähentää glukoosireaktiota, joka on hiilihydraattien nauttimista seuraava verensokerin nousu, sekä terveillä aikuisilla että diabetesta sairastavilla henkilöillä, joten se on varsin hyödyllinen meille.
  • Ja siiderietikan on myös osoitettu alentavan tärkkelyspitoisten ruokien glykeemistä indeksiä, joten ne aiheuttavat vähemmän todennäköisesti verensokerin nousua.
  • On myös jonkin verran näyttöä siitä, että etikka lisää lyhytaikaista kylläisyyden tai kylläisyyden tunnetta, joten syömme hieman vähemmän, kun etikka on osa ateriaamme.

Kaikki loistavia syitä sisällyttää omenaetikkaa siihen, mitä kulutat. Mutta etikka ei auta sinua lisäämään mahahapon tuotantoa eikä se auta sinua sulattamaan ruokaa. Siihen tarvitset vatsahappoa. Haluatko syvällisempää tietoa omenaviinietikan hyödyistä ja sivuvaikutuksista? Tutustu uusimpaan postaukseeni: How to Naturally Combat Acid Reflux (GERD).

Ja paras tapa tehdä se on täydentää. Voit saada täydentää suolahappoa betaiinilla. Ja tämä on sinulle paljon tehokkaampaa.

Miten HCL:ää betaiinin kanssa otetaan:

  1. Aloitat ottamalla vain yhden tabletin tai kapselin, joka sisältää 600 mg suolahappoa, seuraavan aterian yhteydessä.
  2. Jos tämä ei pahenna oireitasi, otat jokaisella seuraavalla aterialla, joka on samankokoinen kuin ensimmäinen ateria, yhden tabletin tai kapselin lisää. Yksi seuraavalla aterialla, kaksi sitä seuraavalla aterialla ja 3 seuraavalla aterialla jne. *Kun otat useita tabletteja tai kapseleita, älä ota niitä kaikkia kerralla, vaan hajauta ne aterian aikana. Aivan kuten elimistösi normaalisti tuottaisi suolahappoa puolestasi koko aterian ajan, sinä haluat ajoittaa täydentävän suolahapon ajallisesti.
  3. Voit jatkaa annoksen suurentamista, kunnes saavutat 7 tablettia tai koet lämpimän tunteen vatsassasi, riippuen siitä, kumpi tapahtuu ensin. Lämmin tunne vatsassa tarkoittaa, että olet ottanut liikaa tabletteja kyseistä ateriaa varten ja sinun on otettava yksi tabletti vähemmän tämän kokoista ateriaa varten. On kuitenkin hyvä idea kokeilla suurempaa annosta uudelleen toisella aterialla vain varmistaaksesi, että suolahappo aiheutti lämpöisyyden eikä jokin muu. Kun olet löytänyt suurimman annoksen, jonka voit ottaa suurten aterioiden yhteydessä tuntematta vatsan lämpöä, haluat säilyttää samankokoisen annoksen ja sinun on otettava vähemmän pienempien aterioiden yhteydessä.

Kun vatsasi parietaalisolut paranevat, nämä ovat vatsamme limakalvon soluja, jotka erittävät suolahappoa meille, ja ne alkavat saada takaisin kyvyn tuottaa suolahappoa, jota tarvitset ruoan kunnolliseen sulattamiseen, huomaat luultavasti taas tuon lämpimän tunteen ja voit vähentää sitä, kuinka paljon suolahappoa otat aterian yhteydessä. Lopulta saatat huomata, että et ehkä enää tarvitse lisäsuolahappoa, mutta siitä voi olla sinulle edelleen hyötyä erityisesti isomman aterian yhteydessä. Koska mainitsin, että kykymme erittää suolahappoa vähenee hieman ikääntyessämme.

Omenaviinietikka ja imeytyminen Takeaways

Tässä on kyse siitä, että etikka on hapanta, joten se auttaa irrottamaan kalsiumia suolakumppanistaan. Tämä on se, mitä normaali ruoansulatus jo tekee vatsasolujemme kautta, jotka tuottavat suolahappoa ihmisille, ja se on yksi syy siihen, miksi happosalpaajalääkkeet ovat niin huonoja luillemme.

On melko yleistä, että kykymme tuottaa vatsahappoa vähenee 50 ikävuoden jälkeen, ja HCL:n menetys aiheuttaa samoja oireita kuin liika happo, joten ihmiset pahentavat ongelmaa ottamalla happosalpaajia! Tapa hoitaa tämä ei ole ottaa etikkaa (joka voi liuottaa hammaskiillettä laimentamattomana suussa), vaan mieluiten käydä tarkistuttamassa HCL:n tuotanto ja tarvittaessa ottaa HCL-lisää aterioiden yhteydessä. (HCL-ohjeet yllä) Tämä on turvallista ja helppoa tehdä ilman testausta, ja HCL:n ottaminen paljastaa, tarvitaanko sitä vai ei.

Keskeistä tässä on kuitenkin se, että etikka ei ole läheskään yhtä tehokas kuin ikioma HCL:mme hajottamaan ruoan matriksia kalsiumin vapauttamiseksi ruoasta TAI irrottamaan kalsiumia sen suolasta lisäravinteessa. Etikka on Bambi; HCL on Hulk.

HCL on myös se, mikä suojaa meitä patogeenisiltä bakteereilta ruoassa ja vedessä – se tappaa ne. Lisäksi sitä tarvitaan intrinsic factorin aktivoimiseksi, jota ilman emme voi imeä B12:ta. Etikka ei tee kumpaakaan.

Oletko kärsinyt närästyksestä, happamasta refluksista tai gastroesofageaalisesta refluksitaudista? Jos näin on, tutustu uusimpaan postaukseeni aiheesta Miten luonnollisesti torjua happorefluksitautia (GERD)

Lähteet:

Allen LH. Kalsiumin biosaatavuus ja imeytyminen: katsaus. Am J Clin Nutr. 1982 Apr;35(4):783-808.PMID: 7041607

Sipponen P, Härkönen M. Hypokloorihappomaha: kalsiumin imeytymishäiriön ja osteoporoosin riskitila? Scand J Gastroenterol. 2010;45(2):133-8. doi: 10.3109/00365520903434117. PMID: 19958055

Saltzman JR, Russell RM. Ikääntyvä suolisto. Ravitsemukselliset kysymykset. Gastroenterol Clin North Am. 1998 Jun;27(2):309-24. PMID: 9650019

Pounder RE, Ng D. Helicobacter pylori -infektion esiintyvyys eri maissa. Aliment Pharmacol Ther. 1995;9 Suppl 2:33-9. PMID: 8547526.

Malaty HM. Helicobacter pylori -infektion epidemiologia. Best Pract Res Clin Gastroenterol. 2007;21(2):205-14. PMID: 17382273

Johnston CS, Gaas CA. Etikka: lääkinnälliset käyttötarkoitukset ja antiglykeeminen vaikutus. MedGenMed. 2006 May 30;8(2):61. PMID: 16926800

Christiansen PM. Kloorihydrian ja hypokloorihydrian esiintyvyys terveillä henkilöillä ja potilailla, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia. Scand J Gastroenterol. 1968;3(5):497-508. PMID: 5706664

Russell RM. Gastric hypochlorhydria and achlorhydria in older adults.JAMA. 1997 Nov 26;278(20):1659-60. PMID: 9388081

Vestergaard P, Rejnmark L, Mosekilde L. Protonipumpun estäjät, histamiini H2-reseptoriantagonistit ja muut antasidilääkkeet ja murtumariski. Calcif Tissue Int. 2006 Aug;79(2):76-83. Epub 2006 Aug 15. PMID: 16927047

Kann PH, Hadji P, Bergmann RS. Z Rheumatol. 2014 Apr 13. PMID: 24728601