Apple Pie Muffins with Streusel Crumbs

BY admin
|
72K Shares

Apple Pie Muffins with Streusel Crumbs ovat helppoja ja herkullisia syksyn jälkiruokia, välipaloja tai aamiaisherkkuja. Tee erä näitä herkullisia muffinsseja, jotka on ladattu makealla omenapiirakkatäytteellä ja kruunattu vastustamattoman murenevalla kaneli-streusel-kuorrutteella, ja sinulla on helppo napata mukaan kiireisenä aamuna.

Purettu omenapiirakkamuffinssi Streusel-murupäällysteellä kahden vihreän omenan edessä.

Omenapiirakkamuffinssi Streusel-murupäällysteellä

Lämminhenkinen ja lohdullinen kaneli-omenakombo on täydellinen tapa aloittaa syksyn leivontakausi. Nämä omenapiirakkamuffinssit kanelisella Streusel-murupäällysteellä tuoksuvat uunissa niin hyvältä!!! Saat tuon leipomotuoreen tuoksun suoraan omaan kotiisi!

Kun kokeilet näitä muffinsseja, haluat leipoa erän joka päivä. Jos sinulla ei ole aikaa leipoa arkisin, hemmottele itseäsi viikonloppuna näillä herkullisilla omenapiirakkamuffineilla. Perheesi tulee rakastamaan niitä myös!

How to make Apple Pie Muffins

Neljä kuvaa omenapiirakkamuffinssien valmistuksesta.

Tämä on uskomattoman yksinkertainen ja helppo muffinsiresepti. EI TARVITA SEKOITINTA!!! Kyllä, teet kaiken käsin. Omenapiirakkamuffinssien valmistamiseksi , vatkaa vain munat, sokeri, kreikkalainen jogurtti, öljy ja vanilja keskenään. Taita märkien ainesten seos kuivien ainesten joukkoon. Älä työstä taikinaa liikaa. Niitä tarvitsee vatkata vain, kunnes ne ovat juuri ja juuri yhdistyneet, mikä auttaa pitämään ne superpehmeinä.

Vuoraa tavallinen kuppikakku- tai muffinivuoka paperivuoteilla, kauho seos kuppeihin, peitä omenapiirakkatäytteestä saaduilla kuutioiduilla omenoilla ja päällystä runsain mitoin kanelilastuilla. Kun laitat muffinit uuniin, kanelin ja omenoiden lämmin tuoksu pyyhkäisee sinut jalat alta!

Omenapiirakkamuffinssit vihreiden omenoiden edessä.

Miten valmistat kaneli-streuseli-murupäällysteen

Vispaa vain jauhot, sokeri, fariinisokeri ja kaneli yhteen. Lisää sulatettu voi ja sekoita, kunnes se on tasaisesti kostunut ja muodostuu herneen kokoisia muruja. Jäähdytä jääkaapissa, kunnes olet valmis muffinssien päälle.

Ja mikä parasta?! Tätä omenapiirakkamuffinssireseptiä voi helposti muokata millaiseksi tahansa muffinssiksi haluat. Käytin tätä reseptiä myös mustikkamuffineihini. Mutta kun mielessäni on syksy, nämä Kaneli-omenakombo on täydellinen!

Jos pidät tästä Omenapiirakka-muffinssista, pidät myös näistä upeista resepteistä:

Oletko valmis syksyiseen leivontaan? Kaneliomenamurukakku on täydellinen jälkiruoka tulevaan kirpeään säähän.

Pala kaneliomenamurukakkua omenakimpun edessä.
Karamelliomena-kanelirullalasagne on hauska ja herkullinen yhdistelmä klassista karamelliomenapiirakkaa ja herkullisia kanelirullia. Tämä mahtava syksyinen herkku on herkullinen jälkiruoka, mutta se on loistava idea myös helpoksi aamiaispadaksi.

Pala karamelliomenakanelirullalasagnea valkoisella lautasella omenakimpun edessä.
Tämästä mustikkamuffinssi-reseptistä tulee pian suosikkiaamiaisreseptisi säilyttäjä! Se on täydellinen, jos etsit herkullista,virkistävää ja helppoa aamiaisideaa!!!

Parhaat mustikkamuffinssit täynnä mustikoita streusel-murulla.

Tulosta

Kuvaus

Omenapiirakkamuffinssit kanelisella streusel-murupäällysteellä ovat helppoja ja herkullisia syksyisiä jälkiruokia, välipaloja tai aamiaisherkkuja!

Ainesosat

Omenapiirakkamuffinsseihin:

2 cup all-jauhoja

3 teelusikallista leivinjauhetta

½ teelusikallista suolaa

¼ teelusikallista jauhettua muskottipähkinää

1 teelusikallinen jauhettua kanelia

2 isoa kananmunaa

1 kuppia granuloituja sokeri

1 kuppi kreikkalaista jogurttia

1/2 kupillista kasviöljyä

1 teelusikallinen vaniljauutetta

1 ½ kupillista pilkottuja omenoita omenapiirakan viilailusta

Kanelimaisen raejuustokuorrutteen kuorrutusta varten:

1 kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja

¼ kuppi tomusokeria

¼ kuppi vaaleanruskeaa sokeria

6 ruokalusikallista suolatonta voita sulatettuna ja hieman jäähtyneenä

1 teelusikallinen kanelia

Kuorrutusta:

1 kuppi tomusokeria

1-2 ruokalusikallista maitoa

OHJEET

  1. Lämmitä uuni 400 asteeseen ja vuoraa vakiomallinen muffinipannu paperivuorilla ja laita sivuun.
  2. Tehdäksesi murokuorrutuksen sekoita pienessä kulhossa jauhot, sokeri, ruskea sokeri ja kaneli keskenään, lisää sulatettu voi ja sekoita haarukalla, kunnes se on murenevaa, ja aseta se jääkaappiin valmiiksi.
  3. Tehdäksesi muffinsseja sekoita suuressa kulhossa jauhot, leivinjauhe, suola, kaneli ja muskottipähkinä keskenään ja aseta sitten sivuun.
  4. Vispaa keskikokoisessa kulhossa kananmunat ja tomusokeri, kunnes ne ovat sekaisin. Vatkaa joukkoon kreikkalainen jogurtti, öljy ja vaniljauute (seoksen pitäisi olla vaaleankeltaista)
  5. Taita märät ainekset kuivien ainesten joukkoon ja sekoita kaikki yhteen käsin. Taikinasta tulee melko paksua.
  6. Lusikoi taikina valmisteltuihin muffinivuokiin niin, että se täyttää alle 2/3 jokaisesta kupista. Kopauta vuoka työtasolle taikinan jähmettymiseksi, lisää sitten kasa ruokalusikallinen pilkottuja omenoita jokaiseen kuppiin ja painele omenat varovasti taikinaan. Levitä päälle runsaasti raejuustokuorrutetta.
  7. Pane ne uuniin ja vähennä lämpö 375 F:een, paista noin 19-22 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
  8. Jäähdytä 5 minuuttia vuoassa, poista sitten muffinit ja jäähdytä ne ritilän päällä.
  9. Tehdäksesi kuorrutuksen sekoita tomusokeri ja maito. Jos se on liian ohutta, lisää tomusokeria, jos liian paksua, lisää maitoa. Lorauta jäähtyneiden muffinssien päälle.