Biliini (biokemia)
Biliinit, bilaanit tai sappipigmentit ovat biologisia pigmenttejä, jotka muodostuvat monissa eliöissä tiettyjen porfyriinien aineenvaihduntatuotteena. Biliini (myös bilikromi) on nimetty nisäkkäiden sappipigmentiksi, mutta sitä esiintyy myös alemmissa selkärankaisissa, selkärangattomissa sekä punalevissä, viherkasveissa ja syanobakteereissa. Biliinien väri voi vaihdella punaisesta, oranssista, keltaisesta tai ruskeasta siniseen tai vihreään.
Kemiallisessa mielessä biliinit ovat lineaarisia järjestelyjä, jotka koostuvat neljästä pyrrolirenkaasta (”tetrapyrrole”). Ihmisen aineenvaihdunnassa bilirubiini on hemin hajoamistuote. Muunnettu bilaani on välituotteena biosynteesissä ja uroporfyrinogeeni III:n muodostamisessa porfobilinogeenista (PBG).
Esimerkkejä biliineistä on eläimissä ja fykosyanobiliini, fotosynteettisen pigmentin fykosyaniinin kromofori levissä ja kasveissa. Kasveissa biliinit toimivat myös fotoreseptoriproteiinin fytokromin fotopigmentteinä. Esimerkki selkärangattomien biliinistä on mikromatabiliini, joka vastaa vihreän metsästyshämähäkin, Micrommata virescensin, vihreästä väristä.