Blogi

Jos tietäisit, että ruokavaliossasi on ruoka-aine, jonka voisit lisätä ruokavalioosi ja joka todistetusti torjuu ikääntymisen ja dementian vaikutuksia, söisit sitä luultavasti, vai mitä? No, mene nyt paikalliseen maalaiskauppaan, sillä mustikat ovat tulevaisuuden ihmeruokaa. Mustikat torjuvat vapaiden radikaalien haitallisia vaikutuksia, pitävät verisuonet puhtaina plakista ja antavat meille lisäpotkua kasviperäisistä kemikaaleista. Kahteen yleisimpään iäkkäitä amerikkalaisia vaivaavaan dementiatyyppiin, Alzheimerin tautiin ja verisuoniperäiseen dementiaan, voi olla apua samantyyppisistä elintarvikkeista, jotka auttavat alentamaan verenpainetta, vähentämään kolesterolia ja ehkäisemään ja hallitsemaan diabetesta. Mustikat ovat hyväksi terveydellemme, koska ne sisältävät antioksidantteja, jotka auttavat suojaamaan kehoamme sairauksilta ja ikääntymiseen liittyviltä terveysongelmilta. Nämä pienet siniset voimanpesät ovat myös saamassa mainetta aivoravintona, joka voi auttaa parantamaan kognitiivisia toimintoja ja muistia. Jo vuonna 1999 tutkijat havaitsivat, että mustikoiden antaminen vanhemmille rotille auttoi niitä navigoimaan sokkeloissa tehokkaammin. Vuoden 2010 tienoilla alkoi ilmestyä tutkimuksia, jotka osoittivat mustikoiden tehokkuuden ihmisen aivoissa. Michael Greger Nutritionfacts.org-sivustolta sanoo: ”Se ei pysäyttänyt tautia, se ei kumonnut tautia. Yksi pisimpään jatkuneista Nurses’ Health Study -tutkimuksista, jossa seurattiin yli 16 000:ta 70-vuotiasta ja sitä vanhempaa naista, osoitti, että naiset, jotka söivät enemmän marjoja, hidastivat mielenterveyden heikkenemistä. Tohtori Gregerin mukaan: ”Yhteyden suuruusluokka oli melko vaikuttava. Naiset, jotka nauttivat enemmän marjoja, näyttivät viivästyttävän kognitiivista vanhenemista 2,5 vuodella. Aivosi ovat siis ikään kuin 2,5 vuotta nuoremmat, jos syöt marjoja.” Magneettikuvaus osoittaa, että aivojen toiminnassa on eroa, kun ihmiset syövät mustikoita polyfenoli-fytoravintoaineiden ansiosta. Näiden marjojen antioksidantit voivat ylittää veri-aivoesteen. Muut samanväriset elintarvikkeet voivat itse asiassa tehdä saman. Punakaali, granaattiomenat ja viinirypälemehu ovat myös hyödyllisiä aivoille. Kun on kyse ikääntymisen torjumisesta ja terveemmästä kehosta, mitä enemmän täyskasvisruokaa ruokavaliossasi on, sitä parempi. Marjat eivät ainoastaan taistele vapaita radikaaleja vastaan, vaan ne myös torjuvat kolesterolia ja sisältävät kuitua, jota tarvitsemme pitämään ruoansulatuselimistömme toimintakykyisenä. Tarvitaan kuitenkin muutakin kuin tavallista amerikkalaista ruokavaliota ja pelkkiä marjoja. Mustikat eivät ole taikaluoti, vaan osa arsenaalia elintarvikkeita, joita meidän pitäisi syödä parantaaksemme aivojen terveyttä. Muutamia elintarvikkeita voi lisätä ruokavalioon, jotta ne vaikuttavat kognitiivisiin kykyihin ja pitävät aivot terävinä mahdollisimman pitkään. Polyfenolien on osoitettu suojaavan hermosolujasi hermomyrkkyjen ja tulehdusten aiheuttamilta vaurioilta ja tukevan muistia, oppimista ja kognitiivisia toimintoja. Flavanolit, joita on hedelmissä, kaakaossa, viinissä, teessä ja pavuissa, ovat myös yhteydessä parempiin kognitiivisiin toimintoihin. Mustikoissa on runsaasti aivojen terveyttä edistäviä vitamiineja, erityisesti flavonoideja. Mustikoiden päivittäisen nauttimisen on osoitettu hidastavan muistin heikkenemistä ja auttavan ikääntymiseen tyypillisesti liittyvää motorista koordinaatiota. Voit syödä niitä tuoreena, pakastettuna, säilykkeenä tai mehustettuna, jolloin ne tuottavat seuraavia aivohyötyjä.

1. Vähentää dementian riskiä. On normaalia, että kognitiiviset toiminnot heikkenevät ikääntyessä, mutta voimme säilyttää ne pidempään, kun syömme runsaasti kasvisruokaa, kuten mustikoita, sisältävää ruokavaliota. Viimeaikaisissa tutkimuksissa on havaittu, että mustikkamehua juoneiden iäkkäiden aikuisten aivotoiminta, verenkierto ja muisti lisääntyivät merkittävästi verrattuna ryhmään, joka ei juonut mustikkamehua.
2. Vähentää Alzheimerin taudin vaikutuksia. Mustikoista löytyvät antioksidantit tarjoavat hyötyä muistin ja kognitiivisten toimintojen parantamisessa aikuisilla ehkäistäkseen mahdollisesti Alzheimerin tautia. Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että mustikoilla voidaan hoitaa potilaita, joilla on jo merkkejä henkisestä heikkenemisestä.
3. Ennaltaehkäisee ikään liittyvää muistin heikkenemistä. Marjat, kuten mustikat, voivat auttaa suojaamaan aivoja vapailta radikaaleilta. Vuonna 2012 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että marjat muuttavat tapaa, jolla aivojen neuronit kommunikoivat keskenään ja estävät tulehdusta parantaen motorista kontrollia ja kognitiota.
4. Boost your Brain. Mustikoiden lisääminen voi lisätä aivosolujen syntyvyyttä hippokampuksessa – aivojen muistista vastaavalla alueella. Vuonna 2002 tehdyssä tutkimuksessa vanhemmille rotille annettiin mustikkalisää, ja ne kokivat muistin parantuneen hippokampuksen kautta.
5. Parantaa muistia ja keskittymistä. Kulhollisen mustikoita syöminen voi parantaa muistia ja keskittymiskykyä jopa viiden tunnin ajan. Vuonna 2009 tehdyssä tutkimuksessa havaittiin, että osallistujat, jotka joivat mustikkasmoothieta aamulla, suoriutuivat paremmin tehtävistä iltapäivän puolivälissä verrattuna niihin, jotka eivät juoneet. Tutkijat uskovat, että mustikat stimuloivat veren ja hapen virtausta aivoihin pitäen mielen aktiivisena ja terveenä.
6. Vahvistaa mielenterveyttä. Mustikat voivat auttaa masennuksesta kärsiviä. Vuonna 2016 tehdyssä tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että mustikat vähentävät geneettisiä ja biokemiallisia tekijöitä, jotka ovat masennuksen ja PTSD:hen liittyvien itsemurha-alttiuksien taustalla.

Aivosi ovat tärkein elimesi, ja niiden pitäminen terveinä ja vahvoina mahdollisimman pitkään on tulossa kasvavaksi terveydelliseksi huolenaiheeksi sekä lääkäreiden että potilaiden keskuudessa. Tekijät, kuten superstressi ja tavallinen amerikkalainen ruokavalio, eivät auta meitä matkalla. Siksi on tärkeää pitää aivot optimaalisella tasolla mahdollisimman pitkään terveellisen ruokavalion avulla. Vaikka me kaikki tiedämme, että prosessoidut, sokeripitoiset ja puhdistetut elintarvikkeet eivät auta meitä, nyt opimme, että muut elintarvikkeet – kuten mustikat – voivat auttaa vähentämään kognitiivista heikkenemistä ja auttaa meitä elämään parhaamme mukaan pidempään. Jos haluat vielä suuremman lisäpotkun, voit yhdistää terveellisen ruokavalion stressiä vähentävään ja aivoja tasapainottavaan BrainTap Pro -sovellukseen, joka tarjoaa sinulle elintärkeää rentoutumista ja ohjattuja visualisointeja, joilla voit parantaa elämääsi monin tavoin. Jos terveellinen syöminen on sinulle hankalaa, tutustu BrainTapin terveellistä ruokavaliota käsittelevään äänisarjaan, joka on hyvä tapa saada itsesi tekemään terveellisiä valintoja, jotka suojaavat aivojasi ja kehoasi. BrainTap Pro -sovelluksen ilmaisen kokeilujakson saat klikkaamalla TÄSTÄ.