Blu

NEWS

11/1 /20 Päivitys

• Blu suljetaan talvikaudeksi tämän lokakuun lopussa 2020, palaamme takaisin 1.4.2021.

• Vaikka me päivitämme lahjakorttejamme päivämäärällä, ne noteeraavat vanhenemisen.

  Terveisin,
  Randy ja Mari Chamberlain

Curbside Program

Olemme kehittyneet curbside take away -ravintolaksi, joka tarjoilee päivällistä tiistaista lauantaihin, curbside-poiminta-ajat ovat 16:30-20:00. Uusi ruokalista julkaistaan joka maanantai viikoksi, voit soittaa tai lähettää tilauksia sähköpostitse etukäteen, soitamme takaisin sopiaksemme noutoajasta ja maksusta. Jatka ruokalista-välilehdelle tilataksesi.

[email protected] 231-334-2530

Tietoa meistä

Blun sijainti Glen Arborissa Michigan-järven rannalla, josta avautuvat panoraamanäkymät Sleeping Bear Baylle ja Manitou-saarille, on vertaansa vailla missään muussa Michiganin ravintolassa. Harkitusti toteutetun keittiön, palkitun viiniohjelmamme ja ystävällisen vieraanvaraisuuden avulla pyrimme innostamaan, inspiroimaan ja kuljettamaan vieraita yhden ikimuistoisen illan ajaksi.

Eurooppalaiset tekniikat, jotka on yhdistetty paikallisiin raaka-aineisiin ja hienoimpiin kaukaa tuleviin raaka-aineisiin, vaikuttavat keittiömestari Randy Chamberlainin päivittäin vaihtuviin ruokalistoihin, joissa korostetaan tuotteita, yksinkertaisuutta ja makua. Huolellisesti valittu viinilista sisältää viininviljelijöitä eri puolilta maailmaa, mukaan lukien paikallisia suosikkeja, jotka Sommelier Mari Chamberlain on valinnut.

Blun avaamisen jälkeen vuonna 2008 se on saanut lukuisia tunnustuksia, mukaan lukien James Beardin ehdokkuuden Best Chef-Great Lakes -kilpailussa, sekä kiitosta Wine Spectatorilta ja Travel+Leisure -lehdeltä. Blu jatkaa hienon ruokailun standardien asettamista modernilla tulkinnalla Glen Arborissa; odotamme innolla vierailuasi.

Käy Facebook-sivuillamme saadaksesi lisätietoja, valokuvia ja kausitarjouksia.