Cheesy Bacon Breakfast Burrito

Ei ole olemassa YHTÄ oikeaa tapaa tehdä aamiaisburritoa. Mutta jos noudatat näitä helppoja sääntöjä, saat taatusti joka kerta täydellisen lopputuloksen (joka parantaa minkä tahansa krapulan!).

1. Tee hampurilaisburritot. Kypsennä perunat pekonin rasvassa.

Kaikissa parhaissa aamiaisburritoissa on jonkinlainen perunakomponentti (rakastamme tuplahiilihydraattihetkiä). Pitääksemme esivalmistelut aivan minimissä, käytämme pakastettuja ruskistettuja perunoita. Niiden rapeuttaminen pekonin rasvassa antaa niille upean rapeuden ja ripauksen pekonin makua. jos pidät enemmän maalaistyylistä, voit tehdä sen sijaan suosikkimme pannulla paistettuja perunoita.

2. Mausta munat viime hetkellä.

Gordon Ramsayn mukaan suolan lisääminen alussa vetää kosteutta pois ja tekee munista vetisiä. Odota siis sen tekemistä aivan loppuun asti.

3. Käytä terävää, kirpeää tai mausteista juustoa.

Ilmeisesti cheddar on täydellinen, koska se sulaa kauniisti. Mutta gouda (terävä), vuohenjuusto (kirpeä) tai pepper jack (mausteinen) toimivat myös todella hyvin. Lievemmät lajikkeet kuten mozzarella tai Monterey jack ovat täysin hyväksyttäviä, mutta ne eivät tuo läheskään yhtä paljon makua.

4. Älä käytä kylmää tortillaa.

Sitä on todella vaikea taittaa ja rullata ja se todennäköisesti hajoaa sinuun. Lämmin tai huoneenlämpöinen tekee asioista paljon helpompia. Ja jos sinulla on vielä vaikeuksia tietää, miten se tehdään, katso noin :30 tämä Cheesy Baked Burrito vid.