Connect. Tutustu. Jaa.
- Local
- Community
- Journalismi
Tue Phoenixin riippumatonta ääntä ja auta pitämään New Timesin tulevaisuus vapaana.
Tervetuloa Dining Guides -sivustolle, joka on jaksoittainen sarja Phoenixin suuralueen monista ruokapaikoista ja niiden tarjonnasta. Aamiaisesta juomiin, pikakahvista istumapaikkaruokailuun, me esittelemme joitakin suosikkipaikoistamme kullakin alueella. Tänään haluamme keskittyä Chandlerin keskustaan.
Chandler täyttää kaksi historiallisen keskustan ruokailualueen vaatimusta: hyvät ravintolat ja vanhat rakennukset. Kyllä, tässä Chandlerin taskussa on paljon historiaa, joka juontaa juurensa ajalle, jolloin ihmiset ratsastivat tänne hevosilla olutta juomaan. Chandlerin keskustasta löytyy melkoinen kulinaarinen kohde, joka ulottuu tiiliseinäisistä paikoista tietoisiin kahvipaahtimoihin, maanalaisiin baareihin, irlantilaisiin pubeihin ja SanTan Brewingin kotipaikkaan.
KAHVI
- Peixoto Coffee Roasters
- Original ChopShop
- Downtown Chandler Café and Bakery
- Over Easy
- SanTan Brewing Company
- The Perch Brewery
- Mingle + Graze
- West Alley BBQ & Smokehouse
- Ghett’Yo Tacos
- Gadzooks Enchiladas and Soup
- Bourbon Jack’s
- Craft 64
- DC Steak House
- The Brickyard Downtown
- Crust
- Serrano’s Mexican Restaurants
- Paletas Betty
- Spirit House
- The Ostrich
- The Sleepy Whale
- Murphy’s Law Irish Pub
Peixoto Coffee Roasters
11 West Boston Street, #6, Chandler
Peixoto Coffeen myymälässä paahdetaan ja tarjoillaan ensisijaisesti kahvia, joka on peräisin omistaja Julia Peixoto Petersin perhetilalta Brasiliasta, mutta muutama poikkeus tehdään, ja siellä on tarjolla papuja muilta alueilta eri puolilta maailmaa. Peixoto on todella onnistunut valistamaan kuluttajia siitä, miten kahvi kulkee sadosta kuppiin. Peixoto Coffee tekee kovasti töitä esitelläkseen brasilialaista kulttuuria, kahvia ja ruokakulttuuria itäisessä Valleyssa tarjoamalla leivonnaisia ja erikoiskahvituotteita, kuten nitro cold brew ja iced cascara.
BREAKFAST
Original ChopShop
35 West Boston Street, Chandler
Original ChopShop herää joka päivä kello 7.00, ja tarjolla on avokado-paahtoleipää (tietenkin), Sunrise Wrapia ja Tasapainotettua bowlia. Aamiaisen lisäksi tarjolla on parfaitteja, grillattuja proteiinikulhoja ja voileipiä. Tuoreita mehuja ovat muun muassa Cold Buster ja Daily Detox. Tarjolla on jopa herajauhetta sisältäviä 24 unssin proteiinipirtelöitä, kuten Jacked Up PB+J ja Muscle Malt – johon voi lisätä shotin kylmää olutta.
Downtown Chandler Café and Bakery
40 South San Marcos Place, Chandler
Jos olet ihmistyyppi, joka on nälkäinen herätessään, Downtown Chandler Café and Bakery -ravintolan lautaspainotteiset aamiaisvaihtoehdot saattavat sopia sinulle. Tarjolla on vohvelilautanen, amerikkalainen aamiainen, keksejä & Gravy ja yli kolme vaihtoehtoa pannukakkuja, munakkaita, aamiaisburritoja ja Benedictejä. Lisäksi leivonnaiset ja leivät leivotaan täällä päivittäin paikan päällä, ja aamiaista tarjoillaan koko päivän.
Over Easy
140 North Arizona Avenue, #104, Chandler
Tällä arizonalaisella aamiaisketjulla on toimipiste aivan Chandlerin keskustassa. Täältä saat chilaquilesin, kanapihvin ja chiliporsaan ja gritsin jo kello 6.30. Voit myös lyödä vetoa siitä, että Over Easy tarjoaa halutessasi aamiaiskakkuja, kuten briossiranskalaisia ranskanpaahtoleipiä, mallasvohveleita ja pannukakkuja M&M:n kanssa. Ja ihan vain tiedoksi, että allekirjoitus Easy Cocktaileja ovat muun muassa aamumuuli ja irlantilainen chai.
BRUNCH
SanTan Brewing Company
8 South San Marcos Place, #106, Chandler
Tosavaltion suurin käsityöläispanimo ei ehkä vaikuta paikalta, jossa tarjoillaan erinomaista brunssiateriaa, mutta väärässä olet. Lauantaisin ja sunnuntaisin kello 9-14 brunssilaiset voivat valita Brewer’s Omeletin, kanaa ja vohveleita, kinkku-, muna- ja juustopaninin tai aamiaispizzan. Mukana oleville lapsille on pieni lastenmenu, johon kuuluvat Kid’s Big Play ja lasten kana ja vohveli. Parasta SanTan Brewing Companyn brunssissa? Kukaan ei tuomitse sinua siitä, että yhdistät kananmunasi tuopilliseen tai kahteen MoonJuice IPA:ta.
LUNCH
The Perch Brewery
232 South Wall Street, Chandler
Mitä tahansa mieltä oletkin pysäköinnistä, The Perch Breweryllä on hauska kikka. Terassityylisessä ruokapaikassa on tunnettu kokoelma yli 50:tä kirkkaanväristä, trooppista pelastuslintua, jotka ovat varovasti häkissä ympäri terassityylistä ruokapaikkaa, ja ne ovat ihania ruokailukumppaneita. Sen lisäksi autotallialueella on tarjolla yli 40 käsityöläisolutta, ja ruokalistalla on alkupaloja, salaatteja, hampurilaisia, pizzaa ja pääruokia, kuten oluella paistettua kalaa ja ranskalaisia perunoita.
Mingle + Graze
48 South San Marcos Place
Monilla meistä on suosikkilounaspaikka, ja yhä useammin tuon lounaspaikan on tarjottava iso salaatti. Hyviä uutisia siis, sillä vuonna 2019 perustettu Mingle + Graze tarjoaa juuri sitä – BIG-salaattia. Odota romaine- ja sekavihanneksia, tomaatteja, kurkkuja, porkkanoita, vihreitä papuja, fetamuruja, paahdettuja pistaasipähkinöitä, marinoitua sipulia ja yrttivinaigretteä, kyllä, isossa kulhossa. Tarjolla on myös voileipiä, välipaloja ja melkoinen valikoima liha- ja juustolautasia, joita voi nauttia yhdessä kaupunginosan rakkaimmista ruokasaleista. Jos todella haluat tehdä päivän, Mingle + Graze on myös BYOB, joten voit rohkeasti kävellä sisään suosikkisi ison viinipullon kanssa.
West Alley BBQ & Smokehouse
111 West Boston Street, Chandler
Halu erilaisuuteen on se, mikä erottaa West Alleyn metron Phoenixin grillikentästä. West Alley BBQ:sta tekee mukavan lisän se, että se syventää sitä, mitä meillä on, sillä, mitä meillä ei oikeastaan ole (Tennessee-tyyli), ja se, että se venyttää luovia lihaksiaan huolimatta siitä, että se on ankkuroitunut perinteisiin (vanhan koulukunnan kuopat, manteli- ja hedelmäpuiden kokeilu). Baby back ribsit ovat aitoja. Ne on valmistettu asiantuntevasti, ja ne katoavat lautaselta liian pian. Mantelipuun savun luoma kevyt makeus ja pähkinäisyys tuovat melkeinpä mieleen, niukimmalla ja ohimenevimmällä mahdollisella tavalla, makeasta mantelimassasta valmistetut eurooppalaiset leivonnaiset.
Ghett’Yo Tacos
241 South Oregon Street, Chandler
Chandlerin keskustan urbaani taqueria on Ghett’Yo Tacos, josta voit napata katutyylisiä tacoja, joissa on al pastoria, carnitaksia, pescadoa (kalaa) ja jackfruitia. Yhtä tärkeitä täällä ovat dioja, jotka tulevat villeinä tilauksina, joissa on mukana Doritosia ja maapähkinävoita ja hyytelöä. Ruokalistalla on myös välipaloja, kuten elote, frijoles ja/tai guacamole sipsien kanssa, Sonoran hot dogeja ja posolea. Ja kyllä, Ghett’Yo:lla on myös walking taco – tacosekoituksia kaadetaan avoimeen sipsipussiin, joka on ihanteellinen terassille tai muun keskustan tutkimiseen.
Gadzooks Enchiladas and Soup
290 South Arizona Avenue, Chandler
Tämä Phoenixissa sijaitseva lounasravintola tarjoaa täydellisen build-your-own enchilada-kokemuksen (ja monia muita peruskohteita, kuten tacoja, nachoja ja salaatteja). Täytteet ja täytteet vaihtelevat Modelossa haudutetusta biisonista, vihreästä chiliporsaan lapaosasta ja makeasta ja mausteisesta maissileivästä vuohenjuustokastikkeeseen ja paistettuun kananmunaan. Kaikkiin Gadzooksin tilauksiin sopii ehkä parhaiten talon tekemä crema, kurpitsakeksit ja Wren House Brewing Co:n veto.
HAPPY HOUR
Bourbon Jack’s
11 West Boston Street, #1, Chandler
Tämässä Chandlerin paikassa on paljon historiallista charmia, joka ulottuu muuhunkin kuin kokoelmaan vintage-kuvauksia ja seiniä reunustavaan sisustukseen. Bourbon Jack’s sijaitsee vuoden 1918 Arrow Pharmacyn rakennuksessa, joka on peräisin ajalta, jolloin monet lähiön asukkaat kulkivat hevosilla. Tarjolla on myös vaihtuvia happy hour -tarjouksia, yli 200 viskilajiketta ruokalistalla ja toisinaan elävää kantrimusiikkia.
Craft 64
68 West Buffalo Street, Chandler
Chandlerin keskustassa sijaitseva Craft 64 on pizzeria ja käsityöläisolut-baari, joka tarjoaa italialaisia suosikkeja ja muutamia juomia. Henkilökunnasta löytyy sommelier ja pari signature-cocktailia sekä yli 30 vaihtoehtoa Arizonan olutta. Syödä voit pizzoja, voileipiä, salaatteja, bruschettaa ja kaunista talon tekemää mozzarella capresea. Happy hourin aikana, joka on päivittäin klo 15-18, pienet lautaset maksavat 8 dollaria kappale, viisi erilaista viiniä 6 dollaria, ja saat 1 dollarin alennuksen kaikista paikallisista oluista.
DINNER
DC Steak House
98 South San Marcos Place, Chandler
San Marcos Placen ravintolarivin ankkuri, DC Steak House – eli Chandlerin keskustan pihviravintola – on vanhan koulukunnan surf-and-turf-ravintola valkoisine pöytäliinoineen ja erikoisasuineen. DC Steak House tarjoaa pihvejä, mereneläviä, kyljyksiä, ribsejä, kanaa ja pastaa. Ja juomaa on enemmän kuin vähän. Tutustu pitkään punaviiniluetteloon tai valitse paikallinen käsityöolut Huss Brewingiltä tai tietenkin SanTan Brewing Co:lta.
The Brickyard Downtown
85 West Boston Street, Chandler
Ensimmäisessä Chandler Arizonan -rakennuksessa sijaitseva The Brickyard Downtown on baari ja ravintola, jossa on uusi amerikkalainen ruokalista, 12 hanaolutta ja tunnettuja cocktaileja. Downtownin illalliskohteessa on tarjolla alkupaloja, kuten porsaan vatsa-vartaita ja Mini Bricksiä, salaatteja, ruokalistan ikoneita, kuten ahi-tonnikalaa inkiväärivaahdon kera, short rib osso buco, ja jälkiruokia, kuten mini churroja. 90-paikkainen ruokailutila on säilyttänyt paljon varhaista, arkipäiväistä Chandleria, mukaan lukien alkuperäiset tiili- ja raa’at betonilattiat, mutta on lisännyt joitakin autotallin ovia, pitkän baarin ja bistrovalaistun terassin.
Crust
10 North San Marcos Plaza, Chandler
Crust kuuluu paikalliseen italialaisten ravintoloiden miniketjuun, ja se löytyy Crowne Plaza San Marcos -hotellin kaakkoiskulmasta The Ostrich -ravintolan yläpuolelta (siihen paikkaan palataan myöhemmin). Crust Chandler tarjoilee New Yorkista inspiroitunutta italialaista ruokaa, eli pizzoja, alkupaloja, salaatteja, pastoja ja muita pääruokia. Kaikki Crustin pizzat voi tilata joko yksittäisinä pizzoina, 20-tuumaisina pyöreinä piiraina ohuella kuorella tai sisilialaistyyppisinä.
Serrano’s Mexican Restaurants
141 South Arizona Avenue, Chandler
Serrano’s Mexican Ravintoloiden takana oleva perhe juhli 100-vuotista taivaltaan Chandlerin perheyrityksenä tavalla tai toisella vuonna 2019. Chandlerin keskustan paikka on paikallisen meksikolaisketjun lippulaivapaikka, ja se tarjoaa juuri sitä, mitä sukunimen saaneelta ravintolalta voi odottaa. Ajattele päivittäin tehtyä tortillaa, sipsejä ja salsaa, margaritoja, burroja ja pollo fundidoa. Täällä sijaitsee myös Serranon testikeittiö, josta voit tilata brisket torta, persikka tres leches, churromissu ja Taco ’bout a Bloody Mary.
DESSERTTI
Paletas Betty
96 West Boston Street, #100, Chandler
Betty Alatorre de Hong, joka on kotoisin Michoacánista, tarjoaa laakson parhaita meksikolaisia jäätelöitä ja tuo käsintehtyjä luomuksiaan Chandlerin keskustaan isoäitinsä resepteillä. Paikallisia raaka-aineita käyttävän Paletas Bettyn kausivalikoimaan voi kuulua esimerkiksi pursuavan makuista melonia, mandariinia, mango con chileä ja duraznoa (persikka, inkivääri ja hunaja).
JUOMAT
Spirit House
8 South San Marcos Place, #106, Chandler
49-paikkainen Spirit House on Chandlerin keskustassa sijaitseva uusi cocktail-baari, jota valvovat naapurissa sijaitsevan SanTan Brewing Companyn takana olevat henkilöt. Odotettavissa on lippulaivaviina, Sacred Stave American Single Malt Whiskey, sekä muita viskejä, giniä ja kasvitieteellisiä alkoholijuomia. Tarjolla on myös maissileipää, bruschettaa, salaatteja, kuten Chandler Chop, ja tartineja – eli avoimia voileipiä – entisessä varastotilassa.
The Ostrich
10 North San Marcos Place, Chandler
Tämä Chandlerin keskustan maanalainen baari on aika hauska, ja se tarjoaa käsityöläiscocktaileja, jotka tekevät hankalaksi nousta takaisin ylös noista portaista Crust Chandlerin eteläpuolella. Tila itsessään oli valmis cocktailbaarille, kun se avattiin vuonna 2015, sillä The Ostrich sijaitsee historiallisissa tunneleissa, jotka yhdistävät Crowne Plaza San Marcosin golfkentän klubitalon ja läheisen rautatieaseman. Se oli myös paikka, jossa tohtori AJ Chandler itse säilytti strutsinsulkia. Juomatila on tumma ja melkein hehkuva, ja baaritiskillä on paljon tilaa, jossa voit katsella, kuinka baarimikot sekoittavat ja ravistelevat näyttävästi juomatilauksesi.
The Sleepy Whale
290 South Arizona Avenue, Chandler
The Sleepy Whale avattiin Chandlerin keskustaan päivittäistä olutta tarjoilemaan vuonna 2019, ja sen ovat avanneet muutamat The Wandering Tortoise- ja The Theodore-ravintoloiden takana olevat hemmot. Siitä lähtien yhteisö on ottanut sen iloisesti vastaan. Olutbaarissa ja pullomyymälässä on 32 hanaa, ja siellä on tarjolla arizonalaisia olutyhtiöitä, kuten Wren House, Arizona Wilderness, Pueblo Vida Tucsonista, Dark Sky Flagstaffista ja paljon muuta.
LATE NIGHT
Murphy’s Law Irish Pub
58 South San Marcos Place, Chandler
Tämä irlantilaisbaari Chandlerin keskustassa saattaa helposti jäädä huomaamatta, sillä se on ahtautuneena ympäröivien lukuisien myymälöiden, ravintoloiden ja toisten baareiden sekaan, jotka ovat Dr. A.J. Chandler Parkin ympärillä. Mutta astuessasi sisään kapeaan huoneeseen, joka on Murphy’s Law, tiedät, että olet löytänyt seuraavan suosikkipubisi. Olutvalikossa on hyvä sekoitus irlantilaisia ja arizonalaisia ales-oluita, ja myöhäisillan ruokalistalla on muun muassa pubiranskalaisia, poutinea ja Jameson-siipiä. Myöhäinen menu on saatavilla kello 22.00-01.00 sunnuntaista torstaihin ja kello 22.00-01.45 perjantaina ja lauantaina.
Toimittajan huomautus: Tämä juttu on julkaistu alun perin 5. heinäkuuta 2019. Sitä päivitettiin 4. helmikuuta 2021.
Keep Phoenix New Times Free… Siitä lähtien, kun aloitimme Phoenix New Timesin, se on määritelty Phoenixin vapaaksi, riippumattomaksi ääneksi, ja haluaisimme pitää sen sellaisena. Tarjoamme lukijoillemme ilmaiseksi teräviä uutisia paikallisista uutisista, ruoasta ja kulttuurista. Tuotamme juttuja kaikesta poliittisista skandaaleista kuumimpiin uusiin bändeihin, rohkealla raportoinnilla, tyylikkäällä kirjoittamisella ja työntekijöillä, jotka ovat voittaneet kaiken Society of Professional Journalistsin Sigma Delta Chi -kirjoituspalkinnosta Casey Medal for Meritorious Journalism -palkintoon. Paikallisjournalismin olemassaolon ollessa uhattuna ja mainostulojen vähenemisen vaikuttaessa yhä enemmän, meidän on nyt tärkeämpää kuin koskaan kerätä tukea paikallisen journalismin rahoittamiselle. Voit auttaa osallistumalla ”I Support” -jäsenohjelmaan, jonka avulla voimme jatkaa Phoenixin uutisointia ilman maksumuureja.
- City Dining Guide
- Listat