Crock Pot Chinese Boneless Pork Ribs
Tämä crock pot Chinese boneless pork ribs on hellävaraista ja maukasta yksinkertaista rentoa ruokailua varten. Seuraa vain näitä helppoja vaihe vaiheelta kuvattuja ohjeita.
Sisällysluettelo
- Esipuhe
- 🐖Luuton porsaankylki
- 👨🍳Kastike
- 📖Kiinalaisia reseptejä
- ▢ 1 laatta luutonta country style porsaan kylkiluita
- ▢ ¼ kuppi ruskeaa sokeria
- ▢ ¼ kuppi soijakastiketta – vähäsuolainen
- ▢ ¼ kupillista ketsuppia
- ▢ 2 rkl hunajaa
- ▢ 1 tl etikkaa – – Omenasiideri tai valkoinen
- ▢ 1 valkosipulinkynsi – hienonnettu
- ▢ ¼ tl jauhettua inkivääriä
- ▢ ¼ tl murskattua punapippuria – valinnainen
- ▢ ½ sipuli – pieniksi kuutioiksi
-
Karsitaan yksi pala luutonta, luutonta porsaankylkeä. Poista rasvaläiskä ja leikkaa paloiksi leikkausten mukaisesti.
-
Sekoita pienemmässä kattilassa ¼ kupillista ruskeaa sokeria, ¼ kupillista soijakastiketta, ¼ kupillista ketsuppia, ¼ kupillista ketsuppia, 2 rkl hunajaa, yksi tl etikkaa, yksi valkosipulinkynsi hienonnettuna, ¼ tl jauhettua inkivääriä, ¼ tl murskattua pippuria ja ½ pientä sipulista kuutioina.
-
Sekoitetaan porsaanlihapalat. Kypsennä matalalla 4-5 tuntia. Poista liha ja varaa neste ”kastikkeeksi” lihan ja riisin päälle.
-
Tarjoile paahdetuilla seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla höystettynä.
- Näissä on pienemmän kattilan resepti. Käytin 3,5 qt. Pienempikin on ok. Jos käytät yli 5 qt, suosittelen tuplaamaan kastikkeen ja voit yhtä hyvin tuplata myös lihan.
- Jos sinulla ei ole luutonta possun kylkiluita, suikaleet porsaankyljystä tai porsaan ulkofileestä sopivat hyvin.
- Vähensin inkivääriä ja etikkaa meidän makumme mukaan. Säädä halutessasi.
- Tarjoile riisin tai nuudeleiden päällä.
- Tästä tulee noin 1 kupillinen kastiketta, kuten kirjoitettu. Lisää, jos haluat enemmän riisiin.
- Murskattu pippuri lisää vain hieman tulisuutta. Säädä ylös tai alas oman makusi mukaan.
- Suolan määrä voi helposti karata käsistä tällaisessa reseptissä. Ehdotin matalamman natriumin soijakastiketta enkä lisännyt lisää suolaa.
- Pidän paahdetuista seesaminsiemenistä ja muutamasta viipaleesta vihreää sipulia.
- Hyvää jääkaapissa 3-4 päivää. Hyvä pakastettuna 3-4 kuukautta.
. Ei tarvitse etsiä sitä erikoiskastiketta vain yhtä ruokalajia varten.
Perustuu Food.comin reseptiin, mutta yksinkertaistettuna ja leikattuna tehty kohtuullisempaan määrään. Alkuperäinen oli 5 kiloa. Ei, tässä tehdään ruokaa kahdelle. Täältä saa hyvää makua hyvin pienellä työmäärällä. Tarjoile riisin kanssa ja odota kohteliaisuuksia.
Minun arvosteluni
Keskinkertainen 4. Olen jämähtänyt tapoihini ja rakastan General Tso’s
🐖Luuton possunkylki
Tässä käytetään yhtä lempiruokaani kahdelle lihalle, maalaisittain luutonta possunkylkeä. Ne ovat possun ulkofileen häntäpää, joka on leikattu pituussuunnassa kahtia ja viilletty pieniksi ”kylkiluiksi.”
Nämä eivät ole sama asia kuin luulliset country-tyyliset ribsit. Jos et löydä luutonta lajiketta, poikittain leikatut porsaankyljyssuikaleet tai porsaan ulkofilee sopivat hyvin.
👨🍳Kastike
Yksi tämän reseptin viehättävimmistä piirteistä ovat yksinkertaiset arkipäiväiset ainesosat. Ei ole mitään erikoisjuttuja kuten Hoisinia, jota sinulla ei luultavasti ole lähistöllä (minulla on.)
Tästä valmistuu keittämisen jälkeen noin 1 kupillinen kastiketta, jolla voi lisätä makua riisiin tai nuudeleihin. Voit lisätä kastiketta ja pitää lihan määrän samana, jos haluat enemmän kastiketta.
Me emme ole suuria inkiväärin ystäviä tässä talossa, joten joidenkin mielestä tässä saattaa olla vähän inkivääriä, joten lisää, jos rakastat inkivääriä. Se on noin puolet alkuperäisestä reseptistä.
Minulla on etikkaongelma monien kiinalaisten reseptien kanssa. Jos haluan reseptin maistuvan vain etikalta, otan kupillisen juotavaa. Olen siis vähentänyt etikkaa noin &frc13; alkuperäisestä reseptistä ja pidän sitä juuri sopivana.
Viimeiseksi poistin suolan. Muissa aineksissa on paljon suolaa, joten sitä ei tarvita kypsennyksen aikana ja sitä voi lisätä vähän myöhemmin tarvittaessa.
Muut huomiot
Helppo resepti kaksinkertaistaa tai kolminkertaistaa.
Kelpaa jääkaapissa 3-4 päivää ja pakastettuna 3-…4 kuukautta
📖Kiinalaiset reseptit
How to Cook Rice in the Oven
Easy Fried Rice in 10 Minute
Kalliopannulla naudanlihaa ja parsakaalia
Easy General Tso Chicken
Kalliopannulla hunajaista valkosipulista valmistettua kananlihaa
.
🖼️Kuvausohjeet
Aloita tavallisista raaka-aineista (ainakin minun keittiössäni). Mitään erityisiä kastikkeita ei tarvita.
Karsitaan yksi laatta country-tyylistä luutonta possun kylkiluita. Poista rasvaläiskä ja leikkaa paloiksi leikkausten mukaisesti.
Sekoitetaan pienemmässä kattilassa (tämä on 3.5 qt) ruskea sokeri, soijakastike, ketsuppi, hunaja, etikka, yksi valkosipulinkynsi hienonnettuna, jauhettu inkivääri, murskattu punapippuri (valinnainen) ja ½ pientä sipulia kuutioina.
Sekoitetaan possunlihapalat. Kypsennä matalalla 4-5 tuntia. Poista liha ja varaa neste ”kastiketta” varten lihan ja riisin päälle.
Tarjoile paahdetuilla seesaminsiemenillä ja viipaloidulla vihreällä sipulilla koristeltuna.
Tahdotko lisää reseptejä 101 ruoanlaittoa kahdelle? Tilaa uutiskirje ja saat kaikki postaukset suoraan postilaatikkoosi!
📖 Resepti
Crock Pot Chinese Boneless Pork Ribs
Ainesosat
OHJEET
Reseptin muistiinpanot
Pro-vinkit
Onko vielä kysyttävää? Katso sisällysluettelo
RESEPTIKOKONAISUUDEN SÄÄTÄMINEN:
Voit säätää annosten lukumäärää tässä reseptikortissa kohdassa annokset. Tämä tekee laskutoimituksen ainesosien osalta puolestasi. MUTTA se EI säädä ohjeiden tekstiä. Sinun on siis tehtävä se itse.
Ravintosisältö
Toimittajan huomautus: Julkaistu alun perin 16. helmikuuta 2014. Päivitetty laajennetuilla vaihtoehdoilla, päivitetyillä valokuvilla ja sisällysluettelolla navigoinnin helpottamiseksi.