Diet Hive

  • Närästys, Acid Reflux ja GERD|
  • Syyt ja hoito|
  • ACV ja närästys|

Valaisitko bensaa tulipalon päälle sammuttaaksesi sen?

Vastaus on tietenkin ilmeinen. Miksi sitten niin monet ihmiset ottaisivat omenaviinietikkaa – joka on erittäin hapanta – happaman refluksin ja närästyksen hoitoon?

Se vaikuttaa vähintäänkin oudolta. Lisätä vielä enemmän happoa vatsaan, joka jo polttaa ja pumppaa happoa takaisin ruokatorveen?

Monet ottavat todellakin omenaviinietikkaa närästykseen ja sitä aiheuttavaan happorefluksitautiin. Heillä on teorioita, jotka perustelevat sen. Ja suuri osa ihmisistä väittää, että se todella parantaa heidän oloaan.

Suuret kysymykset ovat kuitenkin, onko se todistettu hoitomuoto ja pitäisikö sitä kokeilla.

Sukelletaanpa syvemmälle tieteeseen.

Naiveltulehdus, happorefluksi ja GERD

Näitä kolmea termejä käytetään usein vaihdellen. Vaikka ne liittyvät toisiinsa, ne eivät kuitenkaan ole sama asia. Selvitetään siis terminologia ennen kuin mennään pidemmälle.

  • Acid Reflux: Tämä on sairaus, jota joskus kutsutaan happamaksi ruoansulatushäiriöksi. Sitä esiintyy, kun mahalaukun sisältö (mukaan lukien mahahappo) virtaa ”taaksepäin” ja ylös ruokatorveen, putkeen, joka yleensä kuljettaa ruoan alas mahalaukkuun. Normaalisti sulkijalihas (joka muistuttaa venttiiliä) estää tätä tapahtumasta, mutta hapon takaisinvirtaus kehittyy, kun sulkijalihaksessa on ongelma.
  • Närästys: Polttava tunne vatsassa ja rinnassa, jota kutsumme närästykseksi, on happorefluksin ensisijainen oire. Happo, joka siirtyy ruokatorveen, aiheuttaa polttavan tunteen. Muita happaman refluksin oireita voivat olla pahoinvointi ja oksentelu, turvotus, vatsavaivat tai ruoansulatushäiriöt, paha maku suussa ja nielemisvaikeudet, mutta närästys on se, jonka useimmat ihmiset huomaavat ensimmäisenä.
  • GERD:

Hapon refluksitauti on siis lääketieteellinen ongelma, närästys on oire, ja GERD on kuvaus toistuvasta ongelmasta happaman refluksin kanssa. Se on varsin yleistä; Yhdysvaltain terveysministeriön arvioiden mukaan joka viides amerikkalainen kärsii GERD:stä, ja paljon useampi kokee satunnaista närästystä.

Refluksin, närästyksen ja GERD:n syyt ja hoito

Yksi tärkeimmistä happaman refluksin ja GERD:n aiheuttajista on niin sanottu hiataalinen tyrä, fyysinen epänormaalius, joka työntää vatsan osan sulkijalihaksen ja pallean yläpuolelle. On kuitenkin olemassa useita riskitekijöitä, jotka voivat myös vaikuttaa happaman refluksin tai GERD:n syntyyn. Niitä ovat muun muassa makuulle makaaminen ruokailun jälkeen, tupakointi, nukkumaanmenoaikainen napostelu, alkoholin, hiilihapollisten tai kofeiinipitoisten juomien nauttiminen, monien tulehduskipulääkkeiden, kuten ibuprofeenin tai aspiriinin, ottaminen ja mausteisten tai happamien ruokien syöminen. Raskaana olevilla naisilla ja lihavilla ihmisillä on myös suurempi riski.

Ajoittaista happorefluksitautia ja sen aiheuttamaa närästystä voidaan usein hoitaa elämäntapamuutoksilla, kuten tupakoinnin lopettamisella, painonpudotuksella, pienempien aterioiden syömisellä, ”laukaisevien” ruoka-aineiden välttämisellä, odottamalla useita tunteja ruokailun jälkeen, ennen kuin asetut makuulle, ja nukkumalla päätä kohotettuna. Lääkäri voi myös ehdottaa muutoksia lääkitykseen, joka saattaa aiheuttaa tai pahentaa ongelmaa.

Ne, jotka kärsivät närästyksestä tai muista happaman refluksin oireista, voivat ensin kokeilla luonnollisia korjaustoimenpiteitä, kuten purukumin pureskelua tai veteen sekoitettua ruokasoodaa. Jos nämä kotikeinot eivät toimi, he juoksevat hakemaan antasideja, kuten Rolaidsia tai Maaloxia, sillä ne voivat helpottaa närästysoireita neutralisoimalla ainakin osan ruokatorveen ruuhkautuvasta mahahaposta. Jotkut antasidit aiheuttavat kuitenkin myös toissijaisia ongelmia, kuten ummetusta tai ripulia, joten alumiinihydroksidia ja magnesiumhydroksidia sisältävät antasidit ovat parhaita vaihtoehtoja.

Vakavampia refluksitapauksia ja GERD:tä hoidetaan usein tehokkaammilla tai reseptilääkkeillä sekä probiooteilla. Gut and Liver -lehden mukaan yleisimmin ehdotettuja lääkkeitä ovat H2-salpaajat, kuten Pepcid ja Zantac, tai protonipumpun estäjät (PPI), kuten Aciphex ja Prilosec. Ne kaikki vähentävät mahahapon määrää. Pahimmassa tapauksessa leikkaus voi pysyvästi vähentää tai poistaa happamat refluksiongelmat.

Mutta entä omenaviinietikka?

Omenaviinietikka ja närästys

On ollut lähes mahdotonta olla huomaamatta julkista keskustelua omenaviinietikan todistetuista ja mahdollisista terveysvaikutuksista.

Omenaviinietikan on osoitettu auttavan hillitsemään diabeetikoiden verensokeriarvoja, ja se on osoittautunut lupaavaksi taistelussa sydänsairauksien syitä, kuten korkeaa verenpainetta ja korkeaa kolesterolia vastaan. On jonkin verran (mutta hyvin rajallista) näyttöä siitä, että se voi helpottaa joitakin ruoansulatushäiriöitä ja jopa auttaa torjumaan syöpää.

Mutta sen väitetty käyttö refluksin hoitoon herättää useita perusteltuja kysymyksiä. Miksi hapan omenaviinietikka auttaisi närästykseen? Onko etikkahappoa sisältävän etikan juominen hyvä idea hoitaa sairautta, jolle on ominaista mahahapon aiheuttama ärsytys? Etkö haluaisi ratkaisua, joka varmistaa, että ruoansulatuskanavassa on mahdollisimman vähän mahahappoa?

Terveysasiantuntijoiden vastaus on melko yksimielinen: olet täysin oikeassa. Siinä ei ole mitään loogista järkeä. Ja jos kaivaa syvemmälle, lääketieteellisissä lehdissä ei ole tieteellisiä tutkimuksia tai artikkeleita, jotka osoittaisivat mitään hyötyä ACV:n juomisesta närästyksen tai refluksin hoidossa. Ainoa tutkimus, jota on siteerattu missään, on Arizonan osavaltionyliopiston jatko-opiskelijan opinnäytetyö.

Miksi sitten niin monet ihmiset tekevät niin?

Jotkut kokonaisvaltaiset hoitajat suosittelevat ACV:tä närästyslääkkeeksi ja tarjoavat useita teorioita siitä, miksi se voisi toimia.

  • He uskovat, että happamat refluksit voivat johtua ruoansulatuskanavan ”pahoista” bakteereista, ja koska etikkahapolla on todistetusti antimikrobisia ominaisuuksia, he väittävät, että ACV voi tappaa nämä haitalliset bakteerit.
  • Pieni osa närästystapauksista johtuu alhaisesta mahahappotasosta (lääketieteellisesti tunnettu tila nimeltä hypokloorihydia, joka ironisesti usein johtuu liian monen PPI:n ottamisesta), joten jotkut holistisessa maailmassa uskovat, että hapon lisääminen omenaviinietikan avulla on kokeilemisen arvoinen lähestymistapa.
  • Jotkut väittävät myös, että omenaviinietikan etikkahapon lisääminen voi auttaa tasapainottamalla mahalaukun pH-tasoja tai että etikan sisältämät pektiinit ja entsyymit hoitavat tehokkaasti närästystä.

Valitettavasti ei ole mitään todisteita, jotka todistaisivat mitään näistä teorioista. Niitä ei tietenkään ole myöskään juurikaan tutkittu – joten joidenkin mielestä tuomaristo ei ole vielä selvillä, vaikka asiantuntijat ovatkin sitä mieltä, että omenaviinietikka on väärä tapa hoitaa happamat refluksitauti tai GERD.

He viittaavat myös ACV:n juomisen mahdollisiin sivuvaikutuksiin: hammaskiilteen vaurioitumiseen, viivästyneeseen mahalaukun tyhjenemiseen ja siihen liittyviin ruoansulatusongelmiin, lääkkeiden yhteisvaikutuksiin ja alhaisiin kaliumpitoisuuksiin.

Yksinkertaisesti sanottuna omenaviinietikka saattaa auttaa joitain närästyksestä kärsiviä henkilöitä – tai ainakin he saattavat luulla, että se auttaa heitä. Mutta ei ole mitään lääketieteellistä näyttöä siitä, että se toimii, ja on olemassa paljon parempia ratkaisuja.