Kiinan ravintolaviikko kevät 2020:
SHANGHAI, 21. huhtikuuta 2020 /PRNewswire/ – DiningCityn ja American Expressin yhdessä esittämä, kaksi kertaa vuodessa järjestettävä ”Kiinan ravintolaviikko kevät 2020” järjestetään 30. huhtikuuta – 24. toukokuuta 2020. Tämä on jatkoa maaliskuussa järjestetylle kampanjalle, Fine Dining Delivery Season, tapahtumalle, joka toi hienon ruokailun asiakkaiden oville tänä vaikeana aikana. On aika katsoa tulevaisuuteen ja tuoda sekä ruokailijoille että ravintoloille valoisampi ja vauraampi vuosi. Kuten jokaisella China Restaurant Week -tapahtumalla, tapahtuma tarjoaa gastronomeille loistavan tilaisuuden kokoontua yhteen ja nauttia herkullisista aterioista ja samalla tukea ravintola-alaa.
Kiinan ravintolaviikko (China Restaurant Week Spring 2020) on perustamisestaan lähtien pyrkinyt tarjoamaan ruokailijoille hienoja keittiöitä ja ensiluokkaisia ruokailukokemuksia edullisilla hinnoilla laadukkaan tasokkaissa ravintoloissa ympäri Kiinaa. Se on vuosien varrella saanut tunnustusta ja vaikutusvaltaa, ja se on vetoaa erityisesti ruokailun ja elämäntyylin ystäviin Kiinan suurimmissa kaupungeissa. Ruokailutapahtumasta on nyt tullut yksi vuoden odotetuimmista ruokailutapahtumista.
Tänä vuonna Ravintolaviikko kokoaa yhteen yli 500 upeaa ravintolaa yhdeksässä Manner-Kiinan suurimmassa kaupungissa: Shanghaissa, Pekingissä, Guangzhoussa, Shenzhenissä, Chengdussa, Hangzhoussa, Suzhoussa, Nanjingissa ja Tianjinissa. Mukana on Michelin-tähdillä palkittuja ravintoloita, viiden tähden hotellien ruokapaikkoja, erikoisravintoloita ja muita kuumia uusia avauksia.
Joitakin Michelin-tähdellä palkittuja ravintoloita
- 8 ½ Otto e Mezzo BOMBANA Shanghai (Shanghai) – kahden Michelin-tähden ravintola
- L’Atelier de Joel Robuchon (Shanghai) – kahden Michelin-tähden ravintola
- L’Atelier de Joel Robuchon (Shanghai) – kahden-…tähti Ravintola
- Jean-Georges (Shanghai) – yhden Michelin-tähden ravintola
- Yongfoo Elite (Shanghai) – kahden Michelin-tähden ravintola
- PHENIX eatery & bar (Shanghai) – yhden Michelin-tähden ravintola,
- Taian Table (Shanghai) – Michelinin kahden tähden ravintola
- Moose (Shanghai) – Michelinin yhden tähden ravintola
- Jing Yaa Tang (Peking) – Michelinin yhden tähden ravintola
- Fu Chun Ju (Peking) – Michelinin yhden tähden ravintola
- Fu Chun Ju (Peking) – Michelinin yhden…tähti Ravintola
Highly Anticipated Restaurants
- Rive Gauche @ The PuXuan Hotel (Beijing) – Perinteinen ranskalainen keittiö
- Grand Hyatt Steakhouse @Grand Hyatt Hangzhou (Hangzhou) – Kiinan ravintolaviikon suosittu ravintola
- Highline (Shanghai) – Shanghain suosittu 300 neliömetrin terassiravintola
- Japanilaista ruokakulttuuria tarjoava ravintola
- Japanilainen ravintola, joka tarjoaa japanilaista ruokakulttuuria
- Highline (Shanghain (Shanghai) – Premium Fine Japanese Cuisine
- Brasserie 1893 @Waldorf Astoria Beijing (Peking) – Suosittu pekingiläinen ravintola
- Maison FLO (Peking) – Suosittu ravintola Kiinan ravintolaviikolla
- Bistrot B @Rosewood Hotel Beijing (Peking) – Suosittu ravintola Kiinan ravintolaviikolla
Uudet tulokkaat Ravintolat
- Summer Palace, China World Hotel (Peking) – Ajaton kantonilainen suosikki
- Le Stelle (Fang Da Cheng Branch) (Shenzhen) – Välimeren maku
- Le Bistrot Hash (Chengdu) – Innovatiivista ranskalaista keittiötä
Tänä vuonna kukin osallistuva ravintola tarjoaa lounaalla ja illallisella kiinteähintaisia ruokalistoja vähintään kolmesta ruokalajeista ruokalistaa kohden, joista jokainen ruokalajitelma on keittiömestareiden erityisesti valmistama. Odotettavissa on runsaasti häikäiseviä herkkuja japanilaisesta kiinalaiseen, ranskalaiseen, espanjalaiseen, espanjalaiseen, italialaiseen ja kaakkoisaasialaiseen keittiöön ja paljon muuta. Jokainen räätälöity menu sisältää vähintään yhden ravintolan erikoisruokavalion. Ruokailijoille annetaan mahdollisuus risteillä läpi kaikkien tähtien ruokalajien edulliseen hintaan.
Kategoriataso A:
Lounas ¥138
Illallinen ¥288
Kategoriataso B:
Lounas ¥108
Illallinen ¥198
Kategoriataso C:
Lounas ¥78
Lounas ¥78
Illallinen ¥118
Kategoriataso Elite:
*Elite-kategorian ravintolat saavat itse valita ruokalistansa hinnan, koska segmentissä on korkea hintaluokka.
”China Restaurant Week on järjestyksessään 11. vuosi, ja siitä on tullut yksi vuoden odotetuimmista ruokailutapahtumista gastronomeille. Olemme ylpeitä ja aina iloisia voidessamme antaa ruokailijoille mahdollisuuden tutustua uusiin ravintoloihin ja saada uusia ja jännittäviä kokemuksia tämän valtakunnallisen tapahtuman kautta”, sanoo Toine Rooimans, DiningCityn toimitusjohtaja. ”Meillä on tänä vuonna yli 500 osallistuvaa ravintolaa. Toivomme, että voimme edelleen laajentaa ruokailijoille tarjottavia vaihtoehtoja ja lisätä ravintolaviikon monimuotoisuutta. Kokemuksemme mukaan ykköskaupunkien kuluttajat suosivat laajaa valikoimaa kansainvälisiä ruokia ja vaihtoehtoja, kun taas kakkoskaupungeissa suositaan paikallista ruokaa ja maanläheisiä ruokapaikkoja. Tutkimme myös mahdollisuuksia tehdä yhteistyötä paikallisten markkinoiden suosimien ravintoloiden ja kategorioiden kanssa, jotta ruokailijat saisivat kohdennetumman valikoiman vaihtoehtoja. Toivomme, että yhä useammat ruokailijat voisivat nauttia tästä herkullisesta kulinaaristen elämysten ja sensaatiomaisten aterioiden juhlasta.”
Canton Table’n apulaispääjohtaja Omar Enrique Lopez sanoo: ”Olemme osallistuneet China Restaurant Weekiin lukemattomia kertoja. Ja olemme ansainneet useampien asiakkaiden uskollisuuden tämän tapahtuman kautta. Mielestäni tapahtuma on tärkeä syy, joka on epäsuorasti vaikuttanut Bundissa sijaitsevan kantonilaisen ravintolamme menestykseen. On myös huomionarvoista, että ravintolaviikkoon osallistuminen tarjoaa ruokailijoille mahdollisuuden kokea laadukkaita ravintoloita kohtuulliseen hintaan. Se ei ole jännittävää vain ruokailijalle vaan myös meille. Ravintolaoperaattoreina meidän on jatkossakin pidettävä asiat jännittävinä vieraille, jotta he arvostavat vastineeksi ponnistelujamme.”
Varaukset ovat avoinna yleisölle DiningCityn virallisilla verkkosivuilla (www.restaurantweek.cn), sen mobiilisovelluksessa (DiningCity) ja mini-ohjelmassa WeChatissa 28. huhtikuuta 2020 klo 10.00 alkaen. American Express -kortin jäsenille myönnetään etusija pöytiin 22. huhtikuuta klo 10.00 alkaen. Lisäksi sen jäsenet voivat nauttia 25 prosentin alennuksesta valituista talon juomista valituissa ravintoloissa.
Tule mukaan China Restaurant Week Spring 2020 – virkistä makunystyröitäsi, tutustu uusiin keittiöihin, löydä uusia suosikkiravintoloita ja vieraile tänä keväänä uudelleen ajattomissa paikoissa.
Tietoa DiningCity.cn:stä
DiningCity.cn, premium-luokan ravintoloiden kaksikielinen online-opas ja välitön varauspalvelu, käynnisti Aasian-painoksensa ensin Singaporessa jo vuonna 2007 ja aloitti viralliset verkkosivut Hongkongissa vuonna 2008 ja Manner-Kiinassa vuonna 2009.
DiningCity tarjoaa käyttäjilleen ravintolaluetteloita, esittelyjä, arvosteluja, kuvia ja mahdollisuuden välitönihin varauksiin. Sen alusta ja sovellus tarjoavat myös välittömiä alennuksia ruokalaskusta (jopa 50 %) Book & Save -toiminnon avulla ja palkitsee uskollisia käyttäjiä tervetuliaisjuomilla ja ikkunapaikan etuoikeudella.
DiningCity listaa yli 55 000 hyvin valittua jäsenravintolaa ja yli 1300 välittömästi varattavissa olevaa jäsenravintolaa Suur-Kiinassa.
Tietoa China Restaurant Weekistä
China Restaurant Weekin järjestää DiningCity, maailmankuulu online-ruokailuopas ja ravintolavarausten tekoalusta (http://www.diningcity.cn). Se järjestetään kahdesti vuodessa monissa suosituissa kaupungeissa, kuten Shanghaissa, Pekingissä, Guangzhoussa, Shenzhenissä jne. Ravintolaviikosta on nopeasti tullut yksi Kiinan kuumimmista ravintolatapahtumista, ja siihen osallistuu yhä useampia kaupunkeja, kuten Hangzhou, Suzhou ja Chengdu.
Tietoa American Expressistä
American Express on maailmanlaajuisesti integroitunut maksuliiketoimintaa harjoittava yritys, joka tarjoaa asiakkailleen pääsyn tuotteisiin, oivalluksiin ja kokemuksiin, jotka rikastuttavat elämää ja rakentavat liiketoimintaa. Lue lisää osoitteessa americanexpress.com.cn ja ole yhteydessä meihin e.weibo.com/amexchina ja WeChat-tilillämme (ID: AmexChina)
Kuva – https://photos.prnasia.com/prnh/20200421/2782224-1-a?lang=0