Kuluttajakysyntä ja agaven hinta painavat tequilan hintaa

Tequilan tuottajat sanovat, että kasvava kysyntä ja agaven hinnan nousu ovat syyllisiä siihen, että juoma on kallistunut neljän viime vuoden aikana.

Kulutushyödykkeiden hintoja seuraavan meksikolaisen Iscam-yrityksen tietojen mukaan pullo tequilaa maksaa keskimäärin 438 pesoa (23 Yhdysvaltain dollaria), 23 prosenttia enemmän kuin vuonna 2015.

José Antonio Cebeira, rahoituspalveluyritys Actinverin analyytikko, kertoi sanomalehti El Financierolle, että yksi tequilan hintaa nostavista tekijöistä on muiden agave-tuotteiden, kuten agavesiirapin, kasvava kysyntä.

”Syynä on voimakas kysyntä tequilalle, jota alkuperänimityksen vuoksi voidaan valmistaa vain joillakin alueilla”

. ”Ja myös agavesiirapin ja makeutusaineiden menestys kansainvälisellä tasolla, kaikki tämä nostaa agaven hintaa.”

Alkuperänimitys, joka sallii tequilan valmistamisen vain viidessä osavaltiossa tuotetusta agavesta, ja se, että agavekasvien kypsyminen voi kestää jopa seitsemän vuotta, rajoittaa kasvin tarjontaa ja vaikeuttaa viljelijöiden vastaamista kasvavaan kysyntään.

Ja agave kallistuu paljon nopeammin kuin tequila. Monterreyn teknologiainstituutin liiketalouden professorin Carlos Riggenin mukaan agavekilon hinta on kahdeksankertaistunut viimeisten viiden vuoden aikana kolmesta pesosta 26 pesoon.

Agaven osuus tequilan valmistuskustannuksista on yli 60 prosenttia. Vaikka tequila on siis kallistunut, tequila-yhtiöiden voittomarginaalit ovat laskeneet keskimäärin 50 prosenttia viiden viime vuoden aikana. Becle, Diageo ja Brown-Forman, jotka omistavat tuotemerkit José Cuervo, Don Julio ja Herradura, ovat kaikki ilmoittaneet, että niiden katteisiin kohdistuu paineita agaven hinnan nousun vuoksi.

Mutta monet tequila-yhtiöt ovat kompensoineet laskevia voittomarginaaleja kasvaneella myynnillä. Meksikon kansallisen tilastolaitoksen Inegin mukaan tequilavalmistajat tuottivat 85,5 miljoonaa litraa vuoden 2019 ensimmäisellä neljänneksellä, mikä on 48,4 prosenttia enemmän kuin samaan aikaan viisi vuotta sitten.