Mansikka-limonadi-alee-vera-smoothie
Tämä mansikka-limonadi-alee-vera-smoothie on detoksifioiva ja ruoansulatusta rauhoittava tehopakkaus. Se on valmistettu tuoreesta aloe-geelistä, pakastetuista mansikoista, vedestä, puhtaasta vaahterasiirapista ja sitruunamehusta.
Vuosi sitten luulin, että aloe on tarkoitettu vain pisamaiselle + vaaleanpunaiselle auringonpolttamalle iholle hierottavaksi; käyttötapa, johon olen hyvin perehtynyt pääasiassa irlantilaisten ja ruotsalaisten geenieni ansiosta. Yleensä ainoa toivoni rusketuksen saavuttamiseksi on antaa kasvojeni pisamien sulautua yhteen suuremmiksi pisamoiksi, jotka kaukaa katsottuna muuttuvat loistavaksi pronssin sävyksi. Me pisamia omaavat tytöt olemme kuin käveleviä, puhuvia ja hengittäviä versioita Seurat’n hienoimmista töistä; ruskettuneita kaukaa katsottuna, läheltä katsottuna vain joukko pisamia. Pisamaisia pointillismeja.
Viime kesäkuussa pidetyn ylimääräisen hikisen kuuman joogasession ja nopean pysähdyksen naapurustossamme sijaitsevassa tyylikkäässä ruokakaupassa ansiosta opin tuntemaan aloen syötäväksi, juotavaksi nesteytyksen supertyökaluksi. Ostettuani viimeisen vuoden aikana muutamia kymmeniä pulloja sitä ja huomattuani, että monet merkit sisälsivät ylimääräisiä lisäaineita, päätin astua mukavuusalueeni ulkopuolelle ja valmistaa sitä itse.
Kävi ilmi, että aloe ei ole vain kosteuttavaa, vaan se on myös hyvin nöyryyttävää. Kun kävin viime perjantaina ruokaostoksilla, tartuin käsivarren pituiseen aloen varteen, yritin saada sen mahtumaan muovipussiin ja laitoin sen ylitäytettyihin ostoskärryihini. Sitten unohdin sen olemassaolon noin kahdessa sekunnissa ja siirryin bulkkiosastolle. Kävi ilmi, että minulla on kultakalan tarkkaavaisuus ostoksilla käydessäni – liikaa aistitietoa kaikista noista hehkuvista vihanneksista. Kauhottuani 7 liian monta unssia hampunsiemeniä toiseen pussiin siirryin hieman liian nopeasti kohti ostoskärryä, ja aloen varren terävä kärki tökkäsi minua suoraan kainaloon. Näyttää siltä, että Lulu-puolukkapusero ei pärjää piikikkäälle mehikasvillisuudelle.
Aloen tökkäys kainaloon = tunti nöyryyttä, viikon kipu + ikuisiksi ajoiksi haljennut puolukkapusero.
Oppi oppi. On tärkeää olla tarkkana, kun ottaa teräviä kasveja ruokavalioonsa.
Katastrofi sikseen, aloehankinta on ollut valtava menestys. Vietimme Danin kanssa viime lauantaina vartin verran aikaa ”keräten” geeliä varren sisältä ja olemme lisänneet sitä smoothieihin koko viikon ajan. Aloe-geelin kerääminen on itse asiassa yllättävän yksinkertainen prosessi, ja Danin kauhomisen ansiosta pystyin dokumentoimaan valokuvin neljä helppoa vaihetta. Tärkeää on mainita, että geeli on erittäin tahmeaa. Ei todellakaan ole parempaa tai tieteellisempää tapaa ilmaista sitä. Tämä aine on liukasta, limaista ja hankalaa pitää käsissä. Sen hyytelömäisyys on kuitenkin juuri se, mikä tekee siitä mahtavan detoksifioivan aineen.
Ensimmäinen smoothie, jonka teimme, oli suosikkimme, joten se on resepti, jonka olen sisällyttänyt tähän postaukseen. Se on yhdistelmä aloe-geeliä, pakastettuja mansikoita, vettä, puhdasta vaahterasiirappia ja sitruunamehua. Niin yksinkertaista ja niin herkullisen virkistävää. Aloe lisää tätä vaahtoavaa, sileää koostumusta antamatta kuitenkaan liian voimakasta makua tai koostumusta.
Aloe-geelin terveysvaikutukset | 1. Täynnä A-, C-, E-, B1-, B2-, B3- ja B6-vitamiineja. 2. Tasapainottaa ruoansulatusta + eliminaatiota. 3. Auttaa detoksifikaatiossa. Sen hyytelömäiset ominaisuudet imevät myrkkyjä, kun se kulkee elimistössäsi, jotta ne voidaan poistaa kunnolla. 4. Edistää emäksisyyttä. 5. Sisältää 20 aminohappoa 22:sta, mukaan lukien 7 8:sta välttämättömästä aminohaposta. 6. Estää tulehdusta. 7. Tehostaa immuunijärjestelmän toimintaa ja stimuloi elimistön puolustuskykyä stressiä vastaan.
Mansikka…Lemonade Aloe Vera Smoothie
Ainesosat
- 1/4 kupillista tuoretta aloe-geeliä
- 1 1/2 kupillista pakastettuja mansikoita.
- 1 kuppi suodatettua vettä
- 1 1/2 rkl puhdasta vaahterasiirappia
- 1 rkl sitruunamehua
Ohjeet
-
Lisää kaikki ainekset tehosekoittimeen. Sekoita korkealla teholla 1-2 minuuttia tai kunnes se on tasaista ja vaahtoavaa.
-
Kaada lasiin ja nauti!
Huomautukset
Varo, ettet ota vihreää tai keltaista kuorta mukaan, kun kauhot geeliä, sillä sillä on taipumus vaikuttaa laksatiivisesti.