Miten kaloreita suosikkioluessasi on?
On kiistatonta, että me australialaiset elämme olutkulttuurissa – ehkä vielä enemmän viimeaikaisen design-olutbuumin jälkeen. Itse asiassa viimeisimmät ABS:n tiedot paljastavat, että kansakuntamme kuluttaa hämmästyttävät 1,7 miljardia litraa vuodessa.
Olitpa sitten satunnainen tai innokas oluen harrastaja, juoma on istutettu niin perusteellisesti sosiaaliseen maisemaamme, että sen vaikutusta vyötärölinjaan on helppo aliarvioida. Toki alkoholin aiheuttama painonnousu vaihtelee aineenvaihdunnasta riippuen, mutta kaiken kaikkiaan pari olutta voi lihottaa yhtä paljon kuin kokonainen ateria.
Koska SBS VICELAND esittää parhaillaan elokuvaa Beerland, ajattelimme, että on sopivaa kertoa sinulle joidenkin suosikkijuomiesi kaloripitoisuuksista.
Mutta ensin, tässä on oluen ja rasvan suhde
Internet tarjoaa monenlaisia mielipiteitä (yllätys!) alkoholin vaikutuksesta painonnousuun, mutta muutamat kovat faktat viittaavat vahvasti siihen, että vaikutus on merkittävä. Yksinkertaisesti sanottuna elimistömme asettaa alkoholin polttamisen etusijalle rasvanpolttoon nähden, mikä tarkoittaa, että mitä enemmän viinaa pääsee elimistöösi, sitä enemmän ruoan aiheuttama kilojenpoltto estyy.
Ei riitä, että yksi gramma alkoholia sisältää seitsemän kaloria, mutta oluen kaltaiset huumaavat juomat ovat ravintoaineköyhiä ja täynnä tarpeettomia hiilihydraatteja, ja monet suositut merkit ovat täynnä sokeria. Lisäksi juominen stimuloi ruokahalua ja voi johtaa kyseenalaisiin ruokavalintoihin.
Nyt, oluiden pariin
Boag’s Draught (375ml) – 135 kaloria
Carlton Draft (375ml) – 139 kaloria
Cascade Draught (375ml) – 143 kaloria
Coopers Pale Ale (375ml) – 131 kaloria
Corona (355ml) – 148 kaloria
Crown Lager (375ml) – 150 kaloria
Guinness (375ml) – 135 kaloria
Hahn SuperDry (330ml) – 99 kaloria
Heineken (300ml) – 139 kaloria
James Squire 150 Lashes Pale Ale (345ml) – 140 kaloria
Little Creatures Pale Ale (330ml) – 156 kaloria
Melbourne Bitter (375ml) – 143 kaloria
Peroni (330ml) – 139 kaloria
Pure Blonde (355ml) – 92 kaloria
Stella Artois (330ml) – 135 kaloria
Stone and Wood Pacific Ale (330ml) – 92 kaloria
Stella Artois (330ml) – 135 kaloria
Stone and Wood Pacific Ale (330ml). 132 kaloria
Tooheys Extra Dry (345ml) – 131 kaloria
Tooheys New (375ml) – 146 kaloria
VB (375ml) – 146 kaloria
VB (375ml) – – 146 kaloria
XXXX Bitter (375ml) – 131 kaloria
Young Henry’s Newtowner (375ml) – 144 kaloria
Pannaanpa tämä perspektiiviin
Keskimäärin yksi olut voi sisältää yhtä paljon kaloreita kuin standardikokoinen Mars-patukka (136 kaloria) ja lähes yhtä paljon kuin tavallinen Krispy Kreme -donitsi (190 kaloria). Parin tölkin kalorit ylittävät melko nopeasti McDonald’sin Big Macin kalorit (244 kaloria), kun taas kolmen oluen kalorit vastaavat helposti keskimääräisen annoksen kuumia sipsejä (350-400 kaloria) tai ilkeän, prosessoidun Four’n Twenty -lihapiirakan kaloreita (noin 400 kaloria, ainesosista riippuen). Se, että arvioiden mukaan noin 150 kalorin polttamiseen tarvitaan 40 minuuttia reipasta kävelyä, puhuu enemmän kuin mikään olutmainos.
Mikä on käsityöläisoluen laita?
Kun on kyse suosikkipullon kaloreiden laskemisesta, asiat muuttuvat hieman, noh, sameiksi. Otettuamme yhteyttä kouralliseen Australian suosituimpiin paikallisiin panimoihin kävi melko selväksi, etteivät he ole itsekään täysin varmoja (vaikka Batch Brewing Company tarjoutuikin ystävällisesti ja melko hulvattomasti hakemaan meille muutaman näytteen ”labraan”).
Lähin lähin resurssi, joka meillä on käytettävissämme putiikkipullojen sisältämien kaloreiden arvioimiseksi, tulee LA:n Beer Of Tomorrow -blogista. Olutharrastaja John Michael Verive rakensi tämän kätevän taulukon, josta voi saada käsityksen siitä, kuinka paljon käsityöolutta on liikaa:
Tutustu olutkulttuuriin uudessa Beerland-sarjassa tiistaisin kello 20.55 SBS VICELANDilla. Voit tutustua sarjan aiempiin jaksoihin SBS On Demand -palvelussa, kuten tähän, joka vie meidät New Yorkiin tutustumaan bagelinmakuiseen olueen ja mieheen, joka valmistaa olutta puistosta löytämästään tukista:
