Ovatko Pringlesit vegaanisia? Only These Flavors Are… – Your Vegan Journey
Rakastat Pringlesiä, mutta olet vegaani tai pian vegaani. Olet kuullut, että heillä on vegaanisia makuja, mutta mitkä niistä ovat eläimettömiä?
Tässä on lista vegaanisista Pringlesistä:
- Pringles Original.
- Pringles Paprika.
- Pringles Sriracha aasialainen chilikastike.
- Pringles Wasabi & soijakastike.
- Pringles Salsa de Chile Habanero.
- Pringles Wavy Classic Suolattu.
- Pringles kevyesti suolattu Original.
- Pringles Kickin’ Chicken Taco ja Pringles Bacon.
Seuraavassa tarkastelemme, miksi nämä maut ovat vegaanisia, mitkä Pringlesin maut eivät ole vegaanisia, ja autamme sinua päättämään, mitkä välipalat sopivat sinulle parhaiten, kun omaksut vegaanisuuden.
- Vegaaniset Pringles-lajikkeet
- Alkuperäiset Pringlesit ovat vegaanisia
- Sisältävätkö Pringlesit palmuöljyä?
- Pringles® Wavy Classic Salted Are Vegan
- Pringles® Kevyesti suolatut alkuperäiset ovat vegaanisia
- Huomautus mono- ja diglyserideistä
- Pringles Kickin’ Chicken Taco Flavored Potato Crisps Are Vegan
- Pringlesin pekoninmakuiset perunalastut ovat vegaanisia
- Huomautus savun mausta
- Huomautus karamelliväristä
- Pringles Sriracha Asian Chili Sauce -perunalastut ovat vegaanisia
- Huomautus punaisesta 40:stä
- Pringles Wasabi & Soijakastike-perunalastut ovat vegaanisia
- Pringles Salsa de Chile Habanero -perunalastut ovat vegaanisia
- Onko olemassa vegaanisia BBQ-lajikkeita?
- Ei-vegaaniset Pringles-lajikkeet
- Pringles® Suola & Etikka eivät ole vegaanisia
- Pringles® Screamin’ Dill Pickle Aren’t Vegan
- Pringles® Memphis BBQ eivät ole vegaanisia
- Pringles® BBQ Aren’t Vegan
- Pringles® Cheddar Cheese eivät ole vegaanisia
- Pringles® Cheddar &Hapankerma eivät ole vegaanisia
- Pringles® Pizza eivät ole vegaanisia
- Pringles® Ranch eivät ole vegaanisia
- Pringles® Sour Cream &Sipuli eivät ole vegaanisia
- Pringles® Buffalo Ranch eivät ole vegaanisia
- Pringles® Honey Mustard Aren’t Vegan
- Pringles® Jalapeño Aren’t Vegan
- Pringles® Extra Hot eivät ole vegaanisia
- Pringles French Onion Dip Potato Crips Aren’t Vegan
- Ovatko Pringlesit vegaanisia? Lopullisia ajatuksia
Vegaaniset Pringles-lajikkeet
Alkuperäiset Pringlesit ovat vegaanisia
Minulta kysytään aika usein, ovatko alkuperäiset Pringlesit vegaanisia – luultavasti niiden ainutlaatuisen rakenteen vuoksi. Aina kun elintarvikkeella on ainutlaatuinen koostumus, on pohdittava, onko sen aikaansaamiseksi tarvittu eläinperäisiä tuotteita. Tässä tapauksessa rakenne saavutetaan yksinkertaisesti käyttämällä kuivattua perunajauhoa. Ei siis mitään ongelmia.
Pringlesin varsinainen sipsikomponentti (eli ilman makuaineita) sisältää 42 % perunaa (kuivattuja perunoita) ja loput vehnätärkkelystä ja jauhoja (maissi- ja riisijauhoja) sekä emulgointiainetta, kasviöljyjä ja suolaa.4
Nämä ovat siis 100% vegaanisia.
Sisältävätkö Pringlesit palmuöljyä?
Ei, ne Pringlesit, joihin olen törmännyt, eivät sisällä palmuöljyä.
Pringles Original Potato Crispsin ainesosamerkinnät sisältävät seuraavaa:5
- Kuivattuja perunoita
- Kasviöljy (maissiöljy, puuvillansiemenöljy, soijaöljy ja/tai auringonkukkaöljy)
- Ruisjauho
- Vehnätärkkelys
- Maltodekstriini
- Suola
- Dekstroosi
Tämä on hyvä uutinen vegaaneille, koska moni yhteisön jäsen haluaa välttää palmuöljyä sen viljelyn tuhoisien ympäristövaikutusten vuoksi. Palmuöljyn esiintyminen ei tee elintarvikkeesta ei-vegaanista useimpien standardien mukaan, mutta monet vegaanit haluavat välttää sitä, ja on aina mukavaa tietää, kun tuote ei sisällä sitä.
Pringles® Wavy Classic Salted Are Vegan
Nämä sisältävät:6
- Kuivattuja perunoita
- Kasviöljyjä (ei palmuöljyä)
- Keltainen desinfioitu maissijauho
- Maissitärkkelys
- Rissijauho
- Maltodekstriini
- Mono…ja diglyseridit
- Suola
- Vehnätärkkelys
Pringles® Kevyesti suolatut alkuperäiset ovat vegaanisia
Nämä sopivat myös vegaaneille.
Ne sisältävät:7
- Kuivattuja perunoita
- Kasviöljyä
- Keltaista maissijauhoa
- Maissitärkkelystä
- Ruisjauhoa
- Maltodekstriiniä
- Mono… ja diglyseridit
- Suola
- Vehnätärkkelys
Huomautus mono- ja diglyserideistä
Mono- ja diglyseridit ovat samanlaisia kuin rasvasoluissamme olevat triglyseridit (TG:t), mutta ne sisältävät yhtä ja kahta rasvahappoa kiinnittyneenä aglyserolirunkoon (vastaavasti), eikä kolmea FA:ta kuten TG:t.8
Sitä käytetään emulgointiaineina, jotka auttavat ainesosia pysymään sekaisin.Teollisuudessa niitä tuotetaan yleensä reagoimalla triglyseridejä glyserolin kanssa.9
Ne voivat olla eläinperäisiä, jos reaktiossa käytetyt TG:t ovat peräisin eläimistä. Monet kasvit sisältävät kuitenkin TG:itä, joten ainesosatovat usein täysin vegaaniystävällisiä.
Eivät kaikki vegaanit halua välttää näitä, ja lisäainetta sisältäviä elintarvikkeita ei useimmissa standardeissa pidetä ei-vegaanisina.
Mutta jos olet erityisen varovainen vegaani, tämä on syytä pitää mielessä. Kannattaa ehkä pitäytyä yllä olevassa alkuperäisessä (aaltoilemattomassa)versiossa.
Pringles Kickin’ Chicken Taco Flavored Potato Crisps Are Vegan
Älkää kysykö minulta, miten tämä tapahtui. Mutta etiketissä ei mainita mitään eläinperäisiä ainesosia.
Kohtaisesti nämä sisältävät:10
- Kuivattuja perunoita
- Kasviöljyä (Sisältää yhtä tai useampaa seuraavista: Maissiöljy, puuvillansiemenöljy, soijaöljy, And/Or Sunflower Oil)
- Degerminoitu keltainen maissijauho
- Maissitärkkelys
- Rissijauho
- Maltodekstriini
- Mono Ja Diglyseridit
- Mausteet
- Tomaattijauhe
- Suola
- Sokeri
- Luonnollinen ja keinotekoinen aromi
- Mononatriumglutamaatti
- Natriumdiasetaatti
- Sipulijauhe
- Mehiläisuute
- Paprikauute (väri)
- Sitruunahappo
- Vehnätärkkelys
Olen utelias, mitä ”luonnollisten ja keinotekoisten aromeiden” takana on tässä tapauksessa. Yleensä kun ”luontaiset ja keinotekoiset aromit” mainitaan ilman lisätietoja, se tarkoittaa, että pakkauksessa ei ole oikeita liha-ainesosia. Tällöin mainitut aromit ovat todennäköisesti peräisin kuivatuista kasvisjauheista, suolasta, pippurista jne.
Monet muut kuin eläinperäiset ainesosat antavat suolaisen lihan maun (ajattele MSG:tä). Umami on makuluokka (kuten makea, hapan, karvas ja suolainen), joka vastaa aminohappo glutamaatin makua, jota on runsaasti muissa kuin eläinperäisissä lähteissä.
Pringlesin pekoninmakuiset perunalastut ovat vegaanisia
Jälleen yksi yllättävä.
Näihin kuuluvat mm:11
- Kuivattuja perunoita
- Kasviöljyä
- Maissijauhoja
- Vehnätärkkelystä
- Maltodekstriiniä
- Mono… ja diglyseridit
- Suola
- Ruisjauho
- MMSG
- Garsulijauhe
- Sipulijauhe
- Hiiva uutetta
- Torula-hiiva
- Sokeri
- Mausteet
- Karamelliväri
- Dekstroosi
- Sitruunahappo happo
- Dinatriuminosinaatti
- Dinatriumguanylaatti
- Kahvi
- Paprikauute (värin vuoksi)
- Luonnolliset aromit (mukaan lukien luontainen savun aromi)
Huomautus savun mausta
Minulta kysytään usein, onko nestemäinen savu vegaania. Aine on itse asiassa valmistettu savusta, joten se on 100% vegaaniystävällinen.
Puuhaketta ja sahanpurua poltetaan korkeissa lämpötiloissa, jolloin savun hiukkaset joutuvat lauhduttimiin. Prosessin tuloksena saadaan tiivistettyä nestettä, jossa on voimakas savun maku.
Huomautus karamelliväristä
Karamelli on suosittu ei-vegaaninen karkki, joten ihmiset haluavat usein tietää, onko karamelliväri peräisin todellisesta karamellista. Karamelliväriä valmistetaan karamelliväriä hyvin samankaltaisella tavalla rusketusreaktiolla, jossa käytetään yksinkertaisia sokereita.Karamellivärin valmistukseen käytetyt sokerityypit ovat kuitenkin yleensä muita sokereita kuin laktoosia.12.
Karamelliväri on siis täysin vegaaniystävällinen.
Pringles Sriracha Asian Chili Sauce -perunalastut ovat vegaanisia
Ainesosat sisältävät Alkuperäiset Pringlesin ainesosat sekä:13
- Mono- ja diglyseridit
- Natriumdiasetaatti
- MSG
- Hot sauce (punainen paprika, etikka, suola, valkosipuli)
- Sitruunahappo
- Luonnolliset ja keinotekoiset aromit
- Chii-pippuri
- Disodiuminosinaatti
- Disodiumguanylaatti
- Maliinihappo
- Omenaviinietikka
- Paprikauute
- Punainen 40 -järvi
Huomautus punaisesta 40:stä
Punaa 40 eli Allura-punaista ei pidä sekoittaa punaiseen 4:ään (karmiiniin). Niillä on samanlainen väri ja nimi, joten ne sekoitetaan usein keskenään. Edellä mainittu sisältää punaista 40:tä, joka on peräisin maaöljystä. Punainen 4 taas on peräisin kovakuoriaisista. Onneksi Pringles ei käytä Puna 4:ää.
Pringles Wasabi & Soijakastike-perunalastut ovat vegaanisia
Näissä on tavanomaiset ainesosat sekä muutama ylimääräinen mauste ja lisäaine, jotka kaikki ovat vegaaneja. Ne sisältävät myös mono- ja diglyseridejä, joten ne eivät välttämättä sovellu erityisen tiukoille vegaaneille. 14
Pringles Salsa de Chile Habanero -perunalastut ovat vegaanisia
Nämä sisältävät tavanomaisia ainesosia ja ylimääräisiä mausteita, joita voi odottaa salsan makuiselta välipalalta. Ne eivät sisällä glyseridejä, joten ne sopivat vegaaneille, jotka haluavat rajoittaa tätä ainesosaa.15
Onko olemassa vegaanisia BBQ-lajikkeita?
Barbecue Pringlesit eivät valitettavasti ole vegaanisia, sillä ne sisältävät lisäaineena heraproteiinia.
Ainakaan nettisivujen mukaan.32
Mutta, great value julkaisee ruokatuotetta nimeltä Stack Attack, joka on periaatteessa sama asia. Heidän BBQ:ssaan ei ole lainkaan eläinperäisiä tuotteita.
Olen kokeillut niitä ennenkin, ja ne ovat todella hyviä.31
Ei-vegaaniset Pringles-lajikkeet
Pringles® Suola & Etikka eivät ole vegaanisia
Tämä yllätti todella. Suolan ja etikan pitäisi olla ”vahingossa vegaaninen” maku välipaloissa.
Mutta valitettavasti nämä sisältävät laktoosia alkuperäisten Pringle-ainesosien lisäksi:16
Laktoosi on maidossa esiintyvä yksinkertainen sokeri. Maito sisältää noin 2-8 painoprosenttia laktoosia, ja sitä tuotetaan vuosittain useita miljoonia tonneja meijeriteollisuuden sivutuotteena.17
Pringles® Screamin’ Dill Pickle Aren’t Vegan
Nämä sisältävät laktoosia ja heraproteiinia.18
Kun näin ensimmäisen kerran Salt and Vinegarflavorin ainesosat, ajattelin, että ”ei se mitään, olen varma, että dill pickle -maku on hyvä togo”. Jälleen yksi melkein vegaaninen välipalaruoka, joka on joutunut maitotuotteiden uhriksi.
Pringles® Memphis BBQ eivät ole vegaanisia
Aluksi ajattelin, että ”jee, BBQ-maku ilman hunajaa”. Mutta ei niin nopeasti. Näissä on maitoobscured luonnollisissa ja keinotekoisissa aromeissa. Tarkemmin sanottuna se on listattu seuraavasti: ”Luonnolliset ja keinotekoiset aromit (sisältää maitoa).” 19
Pringles® BBQ Aren’t Vegan
Olin yllättynyt ja pettynyt, kun jouduin sisällyttämään nämä ei-vegaanisten Pringlesien listaan. BBQ on yleensä vegaaninen, mutta tämä versio sisältääpyöräproteiinia. Hera on proteiini, joka muodostaa noin 20 % maidon proteiineista. Sitä käytetään lisäämään ravitsemusta ja parantamaan suutuntumaa.
Nämä sisältävät alkuperäisen Pringles plusin ainesosia:20
- Sokeri
- Mono-… ja diglyseridit
- Tomaattijauhe
- Mononatriumglutamaatti (MSG)
- Sitruunahappo
- Sipulijauhe
- Värit
- Sipulijauhe
- Sipulijauhe
- Tomaattijauhe
- Mononatriumglutamaatti (MSG)
- Sitruunahappo
- Sipulijauhe
- Värit
- Sipulijauhe
- Sipuli ja mausteiden
- Maliinihappo
- Dinatriuminosinaatti
- Dinatriumguanylaatti
- Paprikauutteen väri
- luonnollinen aromit
- Vehnäjauho
- Vehnätärkkelys
Pringles® Cheddar Cheese eivät ole vegaanisia
Tämä on itsestään selvää. Juuston maku, vaikka se on kaukana kaikesta luonnollisesta, sisältää useita maitotuotteita.
Nämä sisältävät mm:21
- Juusto
- Pastöroitu maito
- Juustoviljelmät
- entsyymit
- Pastöroitu maito
- Voi… (kerma ja suola)
- Rasvaton maito
Pringles® Cheddar &Hapankerma eivät ole vegaanisia
Nämä sisältävät:22
- Maito
- Juustoviljelmät
- Natriumkaseinaatti
- Kerma
- Rasvaton maito
- Vähennetty laktoosipitoisuuteen perustuva hera
- Sinihomejuusto
- Viljeltyjä ei-…rasvatonta maitoa
Pringles® Pizza eivät ole vegaanisia
Nämä sisältävät:23
- Juusto
- Maito
- Juustoviljelmät
- Voinmaito
Pringles® Ranch eivät ole vegaanisia
Nämä sisältävät:24
- Voitaikinaa
- Viljelty rasvaton maito
- Kerma
Pringles® Sour Cream &Sipuli eivät ole vegaanisia
Nämä sisältävät:25
- Whey
- Kerma
- Rasvaton maito
- Voinmaito
- Viljelty rasvaton maito
Pringles® Buffalo Ranch eivät ole vegaanisia
Nämä sisältävät:Nämä sisältävät: 26
- Maidon kuiva-aineita
- Voinimaitoa
- Maidon proteiinikonsentraattia
Pringles® Honey Mustard Aren’t Vegan
Arvaatte varmaan… nämä sisältävät hunajaa.
Näissä on myös laktoosia, joka, toisin kuin maitohappo (jota saadaan usein punajuurista), on aina ei-vegaanista.27
Pringles® Jalapeño Aren’t Vegan
Jälleen yksi ei-niin-selkeä. Olin todella toiveikas tämän suhteen, koska rakastan jalapenon makuisia välipaloja. Mutta valitettavasti se sisältää heraproteiinia elintarvikelisäaineena.28
Jos olet koskaan syönyt näitä, olet luultavasti huomannut, että ne ovat hieman kermaisia, mikä on aina punainen lippu. Joka tapauksessa olit fiksu, kun tarkistit tämän artikkelin ensin.
Pringles® Extra Hot eivät ole vegaanisia
Näyttää siltä, että menetimme jälleen yhden tulisen ja mausteisen maun.
Nämä sisältävät heraproteiinia ainesosissa.29
Pringles French Onion Dip Potato Crips Aren’t Vegan
Nämä sisältävät:30
- Rasvatonta maitoa
- Viljeltyä rasvatonta maitoa
- Kermaa
Ovatko Pringlesit vegaanisia? Lopullisia ajatuksia
Kyllä jotkut Pringlesin maut ovat vegaanisia, nimittäin: Pringles Original, Pringles Paprika, Pringles Sriracha Asian Chili Sauce, Pringles Wasabi & Soijakastike, Pringles Salsa de Chile Habanero, Pringles Wavy Classic Salted, Pringles Lightly Salted Original, Pringles Kickin’ Chicken Taco ja Pringles Bacon.
Pringles on suosittu peruna- ja vehnäpohjaisten pinottavien perunalastujen merkki. Niitä on ollut markkinoilla 60-luvulta lähtien, jolloin niitä markkinoitiin ensimmäisen kerran nimellä ”Pringle’s Newfangled Potato Chips”. Lopulta tuotemerkki myytiin Kellogg’sille vuonna 2012, ja tuotteita myydään nykyään yli 140 maassa.1,2
Ne kuuluvat Lay’sin, Cheetosin ja Doritosin ohella suosituimpiin välipaloihin 2,2 %:n markkinaosuudellaan maailmanlaajuisesti.3
Nykyisin niitä on tarjolla kymmeniä eri makuja, joten vastaaminen kysymykseen ”ovatko Pringlesit vegaanisia?” ei ole kovin järkevää. Siksi päätimme eritellä asiat maku kerrallaan.
En tiedä teistä, mutta minulle tämä oli valaisevaa. Klassisista mauista – jotka on listattu suosikeiksi Pringlesin nettisivuilla – kaikki muut paitsi Pringles Original ovat ei-vegaanisia. Jopa sellaisissa mauissa kuin suola ja etikka käytetään maitojohdannaisia.
Vegaanisiksi kelpasivat vain Original (mukaan lukien aaltomainen ja vähäsuolainen) ja jotkin, mutta eivät kaikki, tuntemattomista mauista. En tiedä kuinka kauan jotkut marginaaliset maut ovat olleet olemassa, tai kuinka kauan niitä on vielä saatavilla.
Voimme vain toivoa, että Pringles luopuu joidenkin nykyisin käyttämiensä eläinperäisten ainesosien käytöstä.
Jokatapauksessa, toivottavasti tästä oli apua. Kiitos lukemisesta.
- ”Kellogg Company Completes Pringles Acquisition”. Kellogg Company. 31 May 2012. http://newsroom.kelloggcompany.com/2012-05-31-Kellogg-Company-Completes-Pringles-Acquisition
- Chapman, Michelle (6. huhtikuuta 2011). ”Pringles myytiin kasvavaan imperiumiin”. The Sun News. Associated Press. Arkistoitu alkuperäisestä 4. helmikuuta 2013. https://archive.is/20130204030823/http://www.thesunnews.com/2011/04/06/2083370/pringles-sold-to-growing-empire.html
- Culliney, Kacey (17. kesäkuuta 2013). ”Kellogg kirjoittaa Pringlesin EMEA-alueen laajentumissuunnitelman”. Bakeryandsnacks.com. https://www.bakeryandsnacks.com/Article/2013/06/17/Kellogg-Pringles-expansion-in-Europe
- Pringles. https://en.wikipedia.org/wiki/Pringles
- Pringles Original Potato Crisps, 1.3 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Original-Potato-Crisps-1-3-Oz/103897471
- Smart Label. Pringles Wavy Classic Suolattu. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000202278#ingredients
- Smart Label. Pringles kevyesti suolattu. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138812#ingredients
- IUPAC, Compendium of Chemical Terminology, 2nd ed. (”Gold Book”) (1997). Korjattu verkkoversio: (2006-) ”glyserides”
- Sonntag, Norman O. V. (1982). ”Rasvojen ja metyyliesterien glyserolyysi – Status, review, and critique”. Journal of the American Oil Chemists’ Society. 59 (10): 795A-802A. doi:10.1007/BF02634442. ISSN 0003-021X
- Pringles Kickin’ Chicken Taco Flavored Potato Crisps. https://www.instacart.com/kroger/products/17090649-pringles-potato-crisps-chips-kickin-chicken-taco-5-5-oz
- Pringles Bacon Flavored Potato Crisps, 5.96, Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Bacon-Flavored-Potato-Crisps-5-96-Oz/35137211
- Karamelliväri. https://en.wikipedia.org/wiki/Caramel_color#Production
- Pringles Sriracha Asian Chili Sauce Potato Crisps. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Sriracha-Asian-Chili-Sauce-Potato-Crisps-5-96-Oz/35137210
- Pringles Wasabi & Soijakastike perunalastut, 5.96 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Wasabi-Soy-Sauce-Potato-Crisps-5-96-Oz/43852058
- Pringles Salsa de Chile Habanero perunalastut, 6.38 Oz. https://www.walmart.com/ip/Pringles-Salsa-de-Chile-Habanero-Potato-Crisps-6-38-Oz/23711693
- Smart Label. Pringles suola ja etikka. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138607#ingredients
- Laktoosi. https://en.wikipedia.org/wiki/Lactose#Occurrence_and_isolation
- Smart Label. Pringles Screamin’ Dill Pickle. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139277#ingredients
- Smart Label. Pringles Memphis BBQ. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139048#ingredients
- Smart Label. Pringles BBQ. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000183713#ingredients
- Smart Label. Pringles Cheddar Cheese. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138577#ingredients
- Smart Label. Pringles Cheddar Sour Cream. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138973
- Smart Label. Pringles Pizza. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138638#ingredients
- Smart Label. Pringles Ranch. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138720#ingredients
- Smart Label. Pringles Sour Cream and Onion. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138430#ingredients
- Smart Label. Pringles Buffalo Ranch. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000139192#ingredients
- Smart Label. Pringles Honey Mustard. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000183928#ingredients
- Smart Label. Pringles Jalapeno. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000138874#ingredients
- Smart Label. Pringles Extra Hot. http://smartlabel.kelloggs.com/Product/Index/00038000180606#ingredients
- Pringles French Onion Dip Potato Crips. https://ship.kroger.com/p/038000138744/kelloggs-pringles-potato-crisps-french-onion
- Great Value Stack Attack Barbecue Perunalastut . https://www.walmart.com/ip/Great-Value-Stack-Attack-Barbecue-Potato-Crisps-5-5-Oz/554748898
- Pringle’s Barbecue maku. https://www.pringles.com/us/products/favorites/bbq.html