Rapeat Whole30 paahdetut miniperunat

Tämä postaus saattaa sisältää affiliate-linkkejä, jotka eivät muuta hintaa, mutta jakavat jonkin verran provision. Lue tietosuojaselosteeni.

Raahdetut miniperunat ovat rapeita ja maukkaita. Ne ovat nopea ja herkullinen lisuke, joka vaatii vain vähän vaivaa ja tuottaa erinomaisen lopputuloksen!

Kun tein Whole30-kuuria, ainoat asiat, jotka tyydyttivät hiilihydraattien himon, olivat nämä paahdetut miniperunat. Tein niitä vähintään kahdesti viikossa, ja ne ovat yhä go-to-kasvislisäkkeeni!

Paahdetut miniperunat sopivat melkein kaiken kanssa, kuten tämän Air Fryer Pistaasikuorrutteisen lohen, näiden kasvispohjaisten täytettyjen paprikoiden ja ehdottomasti näiden pekoni-sieni-kuorrutettujen porsaankyljysten kanssa!

Näitä on niin helppo lisäkeruoka, joka valmistetaan minimaalisilla aineksilla, ja se saa koko perheen pyytämään lisää. Joskus yksinkertaiset reseptit ovat parhaita!

Parhaat paahdetut miniperunat

Hidas paahtaminen tuo perunoiden parhaan maun esiin. Se estää niitä kuivumasta sisältä ja jättää ne rapeiksi ulkoa.

Kun teen tämän miniperunareseptin, heitän ne noin tuntia ennen kuin olen valmis aloittamaan illallisen valmistamisen.

Tämä on loistava hetki heittää pyykkiä tai käydä nopeasti kotitreenissä!

Nämä miniperunat voivat olla kooltaan pieniä, mutta ne pursuavat makua tuoreista hienonnetuista yrteistä! Tulet yllättymään siitä, miten koukuttavia ne ovat.

Ainekset paahdettuja perunoita varten

Tehdäksesi näitä minipaahdettuja perunoita tarvitset:

• 1 lb miniperunoita
• 2-3 valkosipulinkynttä
• rosmariinia
• persiljaa
• timjamia
• oliiviöljyä

Tuoreet yrtit ovat parhaita, mutta jos et saa niitä, voit käyttää niiden sijaan kuivattuja yrttejä. Tosin suosittelen ehdottomasti koristelemaan perunat tuoreella hienonnetulla persiljalla!

How To Roast Baby Potatoes

1. Esilämmitä uuni 365 F.

2. Yhdistä ainekset. Sekoita miniperunat, valkosipuli, rosmariini, persilja, timjami, oliiviöljy, suola ja pippuri keskikokoisessa sekoituskulhossa, kunnes perunat ovat täysin peitossa.

3. Paista perunat. Lisää perunat 8-10 tuuman lasiseen vuokaan ja paista 45 minuuttia.

4. Paista perunat loppuun. Ota perunat uunista ja pyörittele niitä pannulla puulusikalla, nosta lämpö 450 F:iin. Paista vielä 10-15 minuuttia tai kunnes ne ovat rapeita ja niitä on helppo tökkiä haarukalla.

Koristele ne tuoreella hienonnetulla persiljalla ja tarjoile!

Mitä tarjoilla minipaahdettujen perunoiden kanssa

Pariksi näille hitaasti paahdetuille pikkuruisille perunoille sopivat porsaankyljykset, grillattu ruijanpallas, hitaasti kypsytetty possu. Rakastan myös tarjoilla paahdettuja perunoita tuoreiden lohikakkujen kanssa!

Tiedätkö, mikä muu sopii todella hyvin näiden perunoiden kanssa? Air Fryer Chicken! Se on niin hyvää ja mehukasta, että sitä on pakko kokeilla.

En tiedä, mitä olisin tehnyt, jos perunat eivät olisi olleet sallittuja Whole30-ruokavaliossa! Ne olivat lähes ainoa asia, jota pystyin syömään ja joka tyydytti minut täysin illallisella, mutta sinun ei tarvitse noudattaa minkäänlaista dieettiä nauttiaksesi näistä miniperunoista!

Joitakin kysymyksiä, joita sinulla saattaa olla vauvaperunoiden kokkaamisesta

Ovatko vauvaperunat terveellisiä?

Keittämällä vauvaperunoita saatetaan saada runsaasti vitamiineja, kivennäisaineita ja antioksidanttisia aineita, jotka kaikki hyödyttävät terveyttä. Tutkimukset ovat jopa yhdistäneet perunan vaikuttaviin terveyshyötyihin, kuten parempaan verensokerin hallintaan ja pienempään sydäntautiriskiin.

Vaikka perunoita pidetäänkin tärkkelyspitoisena vihanneksena, ne sisältävät runsaasti kuitua (kuori mukaan lukien) ja ovat vähäkalorisia.

Miten vauvaperunoita tulisi säilyttää?

Vauvaperunat tykkäävät viileistä, pimeistä paikoista. Siksi niiden säilyttäminen verkko- tai paperipussissa jääkaapissa pitää ne tyytyväisinä.

Muovi ei anna perunoiden hengittää, joten jos toit ne kaupasta kotiin sellaisessa, muista poistaa se ennen säilytystä. Oikein säilytetyt perunat säilyvät 4-6 kuukautta!

Mikä on paras tapa kypsennyttää vauvaperunat?

Pidän niiden paahtamisesta, koska kuoresta tulee erittäin rapea, se on kuin parempi versio ranskalaisista perunoista!

Voit myös keittää vauvaperunoita kuori paljaana ja soseuttaa ne tai valmistaa perunamurskaa.

Lisää perunareseptejä

• Rapeat air fryer ranskalaiset perunat
• Air fryer bataattiranskalaiset perunat
• Tuoreet Whole30 Hasselback-perunagratiinit
• Pestokanalla täytetyt bataattiranskalaiset perunat

Lisää Whole30 ruokia. Reseptit

• Whole30 Pepper Steak Stir Fry
• Sheet Pan Chicken Fajitas
• Whole30 Mushroom Bolognese
• Egg Roll In A Bowl
• Air Fryer bacon

Jos teet Whole30:n tai harkitset sitä, haluat tutustua Whole30-kertaukseeni, 5 vinkkiä Whole30:stä selviytymiseen ja Whole30:n selviytymisoppaaseen!

HALUAT KOKEILLA TÄTÄ PAISTETTUA MINI- PERUNARESEPTIÄ?

PINTAA TÄMÄ PERUNARESEPTIIN, Whole30-resepteihin tai lisukeresepteihin taululle tallentaaksesi sen myöhempää käyttöä varten!
Löydä minut Pinterestistä ja löydä lisää mahtavia reseptejä. Pinnaan aina!

Teitkö sinä tämän reseptin? Julkaise kuva Instagramissa ja tägää minut @JZEATS tai #JZEATS, jotta näen sen! Jätä kommentti alle ja kerro myös mielipiteesi!

Tulosta resepti Pinssi Resepti

5 18 äänestä

Whole30 Reseptit: Slow Roasted Mini Potatoes

Paahdetut miniperunat ovat rapeita ja maukkaita.

Keittiövälineet: 1: 98kcal

Ainesosat

• 1 lb miniperunoita
• 1 tl tuoretta rosmariinia, hienonnettu
• 1 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettu
• 1 tl tuoretta timjamia, hienonnettu
• 3 valkosipulinkynttä, hienonnettu
• 1 rkl oliiviöljyä
• suolaa ja pippuria maun mukaan

OHJEET

• Lämmitä uuni lämpimäksi 365 F:n lämpötilaan
• Huuhdo kaikki ainekset keskikokoisessa kulhossa niin, että perunat peittyvät kokonaan. Siirrä perunat 8-10” vuokaan ja peitä foliolla. Paista 30-40 minuuttia.
• Nosta vuoka uunista ja pyörittele perunoita puulusikalla. Hiilihydraatteja: 98 kcal: 98 kcal | Hiilihydraatteja: 98 kcal: 98 kcal | Hiilihydraatteja: 98 kcal 17g | Proteiini: 2g | Rasva: 3g | Tyydyttynyt rasva: 1g | Natrium: 6mg | Kalium: 389mg | Kuitu: 2g | Sokeri: 1g | A-vitamiini: 86IU | C-vitamiini: 20mg | Kalsium: 14mg | Rauta: 1mg
  Ravintosisältötiedot ovat suuntaa-antavia, ja ne on laskettu reseptin ravintoarvomerkkigeneraattorilla.
  Oletko kokeillut tätä reseptiä?Haluaisin nähdä ruokasi, mainitse @jzeats tai tägää #jzeats!

5.9Kshares