The Tree Center

Avokadot ovat loistava ravintoaineiden, kuten B-, C-, E- ja K-vitamiinien, lähde, ja ne sisältävät runsaasti terveellisiä kertatyydyttymättömiä rasvoja. Avokadopitoinen ruokavalio voi alentaa kolesterolitasoa, ja sillä saattaa olla muitakin terveyshyötyjä. Tietenkin ne ovat myös maukkaita ja niitä voi käyttää monenlaisissa resepteissä. Ne eivät kuitenkaan ole halpoja, joten omien avokadojen kasvattaminen puutarhassa on houkutteleva ajatus. Hyvä uutinen on, että jos sinulla on sopiva ilmasto, se on mahdollista tehdä juuri näin. Pienellä suunnittelulla sekä huolellisuudella ja tarkkaavaisuudella voit poimia ensimmäiset itse kasvatetut avokadot jo muutaman vuoden kuluttua.

On tärkeää valita avokadopuille oikea paikka – ja pitää muistaa, että jos haluat hedelmiä, sinun on istutettava useampi kuin yksi, jotta ne voivat ristipölytteistyä. Tärkeintä istutettaessa on muistaa, että avokadopuut ovat subtrooppisia lajeja eivätkä pidä kylmästä säästä, joten jos talvet ovat pakkastalvia, ne eivät todennäköisesti menesty. Jos asut USDA:n kestävyysvyöhykkeellä 9 tai 10, sinun pitäisi kuitenkin pystyä kasvattamaan niitä menestyksekkäästi, ja meksikolaiset tai guatemalalaiset lajikkeet voivat selviytyä satunnaisista kevyistä pakkasista.

Ensin on huolehdittava oikeasta määrästä auringonvaloa; avokadot tarvitsevat jonkin verran tuottaakseen hedelmiä, mutta ne ovat alttiita kuuman auringon aiheuttamille vaurioille. Hämärä varjostus toimii hyvin, samoin kuin paikka, jossa on aamuaurinkoa ja iltapäivällä varjoa.

Avokadopuiden kasvattaminen ja hoito

Avokadopuun istuttamiseen on kaksi vaihtoehtoa. Voit ostaa nuoren puun tai kasvattaa oman puun kuopasta. Suosittelemme puun ostamista – saat hedelmiä paljon nopeammin, ja ne ovat todennäköisesti myös paljon laadukkaampia. Kuopista kasvatettujen puiden hedelmät ovat yleensä pettymyksiä. Jos sinulla on jo tällainen puu, voit varttaa hedelmää tuottavia oksia sadon laadun parantamiseksi. Istuta puu hyvin ojitetulle paikalle, jonka maaperä on orgaanisesti rikasta hiekka- tai savimaata; puu ei siedä raskasta savea. Yritä järjestää mahdollisimman paljon tuulensuojaa ja rakenna tarvittaessa suojia, jotka antavat lisäsuojaa, kunnes puu on vakiintunut. Jos istutat useamman kuin yhden puun, aseta ne vähintään 30 jalan etäisyydelle toisistaan, jotta niiden latvukset saavat tilaa – ne voivat kasvaa jopa 65 jalkaa korkeiksi ja 30 leveiksi.

Kastelu

Hidas, syvä kastelu on aina parasta avokadoille. Sitruspuiden tavoin ne haluavat kuivua hieman välillä, joten ellei sää ole epätavallisen kuiva, riittää, että kastelet viikoittain. Anna kastelun imeytyä juuria myöten, mutta älä kastele liikaa; avokadot ovat alttiita juurimädälle. Erittäin kuivalla säällä voit joutua lisäämään kastelua kahteen kertaan viikossa, sillä puu ei siedä kuivuutta. Toisaalta keväällä ja syksyllä riittää yleensä kahden viikon välein ja talvella kerran kuukaudessa. Vääränlainen kastelu on yksi yleisimmistä avokadojen ongelmien syistä, joten se kannattaa tehdä oikein. Tippaletku puun tyven ympärille on hyvä tapa varmistaa hyvä, syvä vedenjakelu, joka ei jätä puuta istumaan läikkäiseen maahan.

Multaa ja lannoitusta

Avokadot tarvitsevat kevyttä lannoitusta, jotta ne pysyvät huippukunnossa. Kuuden tuuman kerros orgaanista multaa puun ympärillä on suureksi avuksi; kun se hajoaa, se huuhtoo ravinteita juurten yläpuolella olevaan maahan. Jätä noin metrin verran tilaa rungon ympärille mädäntymisen estämiseksi; tämä helpottaa myös puun kastelua. Auta sitä ruokkimalla sitä hitaasti vapautuvalla lannoitteella joka kevät – sitrushedelmille tarkoitettu lannoite on ihanteellinen. Älä kuitenkaan aloita lannoittamista ennen kuin puu on vähintään kahden vuoden ikäinen – nuorilla puilla on herkät juuret, ja lannoite voi vahingoittaa niitä.

Pakkaselta suojaaminen

Kun kaikki tämä on tehty, puusi pitäisi olla hyvässä vauhdissa ja kasvaa hyvin. Nyt sinun täytyy suojella sitä erilaisilta vaaroilta. Yksi, joka tappaa paljon avokadoja, on pakkanen. Jopa alueilla, jotka eivät yleensä koskaan laske pakkasen alapuolelle, voi satunnaisesti esiintyä pakkasta. Yleisesti ottaen meksikolaiset avokadot kestävät satunnaisen pakkasen laskun noin 20 celsiusasteeseen, ja guatemalalaiset lajikkeet pärjäävät lyhyitä jaksoja noin 25-30 celsiusasteen lämpötilassa. Länsi-Intian avokadot eivät siedä pakkasta lainkaan, joten emme suosittele niitä istutettavaksi Yhdysvaltoihin. Jos sääennuste kertoo, että kylmempi sää on tulossa, älä kuitenkaan luovuta; voit tehdä muutamia asioita puusi suojelemiseksi.

Ensimmäinen on rakentaa rungon tyven ympärille vähintään kuuden tai kahdeksan tuuman syvyinen mullakumpu, joka antaa lisää eristystä. Jos sinulla on aikaa, kastele se perusteellisesti. Sitten katso, että kylmä pysyy mahdollisimman hyvin poissa. Suojaa puu kylmiltä tuulilta, jos mahdollista. Pienet, nuoret puut ovat alttiimpia pakkaselle, joten peitä puu huovalla tai pressulla yöksi (mutta poista peite aamulla). Myös pienen retkilyhdyn tai hehkulampun asettaminen peitteen alle auttaa; usein se riittää pitämään ilman puun ympärillä juuri ja juuri pakkasen yläpuolella.

Avokadopuun tuholaiset ja taudit

Avokadopuihin voi tarttua muutamia tauteja ja tuholaisia. Yleisin on juurimätä, ja yleensä sen aiheuttaa liiallinen kastelu. Seuraavassa on joitakin muita:

Kankero – Tämä voi olla tappava, jos se vaikuttaa runkoon, mutta oksissa se on yleensä kosmeettinen. Leikkaa pahoin vaurioituneita alueita mahdollisuuksien mukaan.

hedelmämätä – Kuten nimestä voi päätellä, tämä vaikuttaa kypsyviin hedelmiin. Sen aiheuttaa sieni ja se leviää huonolla hoidolla; stressaantuneet puut ovat alttiimpia. Poista kasvijätteet puun ympäriltä, sillä ne voivat olla sieni-itiöiden varasto, joka tartuttaa seuraavan sadon. Muista myös poimia kaikki hedelmät sadonkorjuun yhteydessä; hedelmien jättäminen puuhun lisää riskiä.

Aurinkoläiskä – Tätä ei aiheuta aurinko; kyseessä on viroidi-infektio, joka voi aiheuttaa sadon vähenemistä ja rumaa epämuodostumaa ja kellastumista. Se on myös parantumaton, joten suojaa avokadosatoasi ostamalla sertifioidusti taudista vapaita puita.

Boorerit – Nämä kolonisoivat usein avokadopuita, ja ne voivat aiheuttaa vakavia mehukatoja. Paha tartunta voi jopa heikentää oksia niin paljon, että ne murtuvat hedelmien painon alla. Tarkista puusi säännöllisesti poraajien reikien varalta; karsia kaikki saastuneet oksat ja hävitä ne pois puustasi ja käsittele se sitten hyönteismyrkyllisellä saippualla.

Thrips – Nämä pikkuruiset hyönteiset nakertavat mielellään hedelmiä aiheuttaen arpia. Tuhoa ne dormanttiöljyllä tai pyretriinillä.

Avokadot vaativat jonkin verran hoitoa ja huolenpitoa, mutta subtrooppisiksi hedelmiksi ne eivät itse asiassa ole kovin vaikeita kasvattaa. Tärkeintä on kastella ja lannoittaa kunnolla, ja kuten kaikki puut, ne hyötyvät säännöllisistä tarkastuksista tuholaisten ja tautien varalta. Pidä huolta tästä, ja pian ne palkitsevat sinut vuosittaisella sadolla maukkaita ja ravitsevia hedelmiä.